高密孚日集团:六类人患胰腺癌风险更高

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六类人患胰腺癌风险更高

http://www.sina.com.cn  2011年10月07日10:25  新浪健康 微博

  专家指出,胰腺癌发病和饮食以及精神压力有极大的关系,因此日常生活中要注意清淡饮食,多运动,全面防治胰腺癌。下面,我们具体认识下胰腺癌有哪些高危人群。

  1、过多摄入甜食者。过多摄入泡沫饮料、奶油水果及加糖的咖啡等,都容易增加胰腺癌发病率。

  2、吸烟者。有研究显示,吸烟者发生胰腺癌的风险约为不吸烟者的2倍,当然吸烟本身就极不利于健康。

  3、肥胖不爱运动者,有美国专家研究发现,每周步行4小时以上,会使超重或肥胖人群患胰腺癌的机率平均减少54%。

  4、胰腺癌有哪些高危人群?高脂肪饮食者,尤其是无肉不欢者,专家表示,高脂肪饮食是诱发胰腺癌的危险因素。

  5、牙周病患者,和没有患过牙周病的人相比,有牙周史的人患胰腺癌的可能性要高出63%。

  6、患有胰腺炎、糖尿病患者、与化学物质和金属物质接触的职业人群,以及有家族病史的人,都是胰腺癌发病高危人群。

  总之,胰腺癌有哪些高危人群一定要认识清楚,提早做好预防工作。  

专家推荐预防胰腺癌食疗食谱

http://www.sina.com.cn  2011年10月07日10:39  南方都市报 微博

  一般来讲,慢性胰腺炎的病人,发病的可能性很高。糖尿病患者,有胰腺癌家族史,做过胃部手术的患者也要提高警惕。另外,家族性的肠道息肉病患者也是胰腺癌经常光顾的人群。胰腺癌患者大多在40岁以上。肥胖人群患上胰腺癌,大多是因为合并糖尿病和胰腺癌。肥胖人群易患糖尿病,而糖尿病人又往往是胰腺癌的高危人群。

  膳食疗法

  栀子仁枸杞粥

  原料:栀子仁5~10克,鲜藕6克(或藕节10-15节),白茅根30克,枸杞40克,粳米130克。

  制作方法:将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧,加水煮煎药汁。粳米下锅,下入药汁、清水,烧沸,小火煮烂成稀粥,可加蜂蜜适量调味,即可。

  功效:清热利湿,凉血止血,除烦止渴。

  适应症:用于胰腺癌,胁肋部胀满腹痛,腹部有块,食欲差、面色少华、倦怠无力,低热、衄血、出血者。

  荠菜豆腐羹

  原料:佛甲草120克,荠莱180克,豆腐200克,净芦笋28克,黄豆芽汤750克,调料适量。

  制作方法:佛甲草切段,装入纱布袋,加水适量,煎煮药汁,留用。炒锅烧热,加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放入荠菜,烧沸,加入味精、熟花生油,出锅即可。

  功效:清热和脾,消肿解毒。

  适应症:用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。

  猪胰海带汤

  原料:猪胰1条(约100克),淡菜30克,海带20克,肿节风15克,姜汁3克,调料适量。

  制作方法:肿节风切段,装入纱布袋,加水煎煮药汁。猪胰洗净,沸水内氽一下。淡菜去毛,海带温水泡发后洗净。锅热放花生油,猪胰片煸炒,下姜汁,加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可。

  功效:补虚益脾,清热解毒,软坚散结。

  适应症:用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。