九乡新闻网高品格单恋 电视剧:广泛讨论一下这种诱食剂。
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 03:24:41
2009-04-05 11:56
http://bbs.diaoyuwang.com/read.php?tid=73430
看过五哥《钓在立冬》这篇文章的朋友都知道，五哥在饵里加了一种诱食剂：花粉。
自打五哥的这个方子一出来，我就一直考虑花粉在其中的作用，当然，论坛其它朋友可能也在想这个问题，从我手头找到的一些资料来看，花粉作为诱食剂是比较恰当的，原因如下： 一、花粉的主要功效与成份
花粉中含有丰富的活性物质，多种氨基酸、胡萝卜素 在体内转可变为维生素Ａ 、维生素Ｅ、维生素Ｃ、微量元素硒、磷脂、核酸等。
二、不同花粉的营养成份
西瓜粉：富含谷氨酸、精氨酸， B- 胡萝卜素、 Y- 胡萝卜等。补充脑细胞所需营养，提高大脑活力，增强记忆，调节神经对神经衰弱有一定疗效。
荷花花粉：“出污泥而不染、濯清涟面不娇”荷花粉的品质与荷花一样出类拔萃。采自山茶花，气味清香，可口内含丰富的维生素，氨基酸和有益人体的成份。口感清香，补气活血，增白祛皱、去痘、润泽、容颜，激合免疫系统，提高人体免疫能力。
茶花花粉：采自野生山茶花，口感清甜芬芳。内富丰富微量元素、蛋白质、维生素、氨基酸，具有抗菌消炎功效 , 给肌肤表皮细胞提供充足营养。美白祛斑的功效是女土美容护肤的首选。
油菜花粉：油菜为我国大面积种植的农业经济作物，粉源广， 采自北方作物油菜花 , 品质纯正。油菜益肾、固本、强腰，对前列腺炎和前列腺增生有显著疗效。
哈蜜瓜粉：哈蜜瓜粉富含丰富的芸香式和黄酮类物质，内含多种不饱和脂肪酸磷等微量元素和多种营养成份，具有降低血脂、血压，降低胆固醇作用。丰富的维生素 B 为机体脂肪转化为能量的作用媒介，可以使脂肪转化为能量得到释放。有提神醒脑，增强记忆力，提高睡眠质量等作用，是辅助学习工作之佳品，另外对失眠病人有一定疗效。
百花花粉：花粉素有天然营养库之称，百花粉是蜜蜂采集百花丛中，汇集百花精华，是延缓衰老，美容美白的理想天然食品，对贫血内分泌失调，糖尿病体质虚弱，前列腺炎等疾病有很好的疗效。
特种花粉：采集多种中草药材花粉，精心调配而成。具独特芬芳气味。调节内分泌，促进新陈代谢，固本强肾、提神健体。增加睡眠质量，补血益气的显著功效。对精神不佳，易感疲劳人士有一定功效。
野玫瑰粉：玫瑰之美是聚天地灵气，吸日月精华。野玫瑰粉是贵州少数民族女性几百年来养颜美容之佳品。能理气、解毒，改善月经不调，润泽容颜。
党参花粉：据医典记载，党参无人参之热，无红参之燥，性温、滋补、党参花粉是不可多得的花粉珍品，既是党参之药性，又有植物花药之精华，能补中强肾、益气养血、消除疲劳，是药粉喜爱者的最佳选择。
荞麦花粉：北方农作物荞麦，为绿色天然食品，可清洁人体内毒素，对糖尿病、胃寒，便秘有一定功效。对烟酒过度、美容减肥、神经衰弱及病毒性疾病、前列腺炎症、心血管疾病有良好的疗效。适合中老男士使用。
五倍子花粉：采集于名贵中药五倍子花，具有调节人体生理机能，益肾固填精、清心明目、利肝胆，滋阴壮阳、提神健脑的功效。
益母草花粉：内含丰富的维生素、矿物质及黄酮、蛋磷脂、氨基酸等物质。具有抗菌消炎、清热解毒、补气益血功效，适合女性调整、美容、养颜。
蜂花粉是自然界赋予人类的优质营养物质，含有各种对人体有用的成分。它的成分相当复杂，目前已知的有200多种。一般含蛋白质20％～25％，碳水化合物40％～50％，脂肪5％～10％，矿物质2％～3％，木质素10％～15％，未知物质10％～15％。还有一些其他的如微量元素、维生素、核酸、酶、激素等。正因如此，被人们誉为“微型营养库”。
1．蛋白质 蜂花粉中的蛋白质含量丰富，而且组成蛋白质的各种氨基酸的比例也恰到好处，在营养学上被称为完全蛋白质或高质量蛋白质。
据测定，蜂花粉所含的蛋白质多数在20％～25％，因粉源植物的品种和产地不同，其含量有所差异，如油菜花粉为25．85％，柳树花粉为18．04％，玉米花粉为20．70％，田青花粉为22．80％，色树花粉为24．93％，荞麦花粉为25．01％；同样的油菜花粉，浙江产的为24．23％，重庆产的为29．47％，青海产的为30．01％。
2．氨基酸 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，也是蛋白质的分解产物。同济大学花粉应用研究中心王开发等对我国35种蜜源植物花粉的氨基酸总量进行测定，结果花粉氨基酸总量的含量范围为10．93～26．335克／100克，含量丰富的有胡枝子、田青、木豆、野菊、向日葵、胡桃、沙棘、茶等花粉，含量均在22克／100克以上；含量较少的为柳树、黑松、泡桐、荆条、荞麦、蒲公英等花粉，含量在10～15克／100克。可见，蜂花粉中氨基酸的含量是丰富的。而且蜂花粉中的氨基酸有部分是以游离氨基酸形式存在的，可以被人体直接吸收。
龚蜜等（1999）报道，蜂花粉中还含有大量对人体具有多种重要生理功能的游离氨基酸——牛磺酸，其含量（毫克／100克干重）：玉米花粉202．7，荞麦花粉198．1，油菜花粉176．8，香瓜花粉107．6，罂粟花粉48．0。其含量远远高于蜂蜜 0．02563～0．0744毫克／100克），也高于蜂王浆（8．44～32．68毫克／100）。
3．脂类 脂肪是人类三大营养素之一，蜂花粉最可贵之处是其所含的脂类物质，大部分是以对人体生理功能具有重大作用的不饱和脂肪酸的形式存在。据分析结果显示，蜂花粉中含有7种饱和脂肪酸和14种不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸占脂肪总量的25．23％，而不饱和脂肪酸占64．52％。
据有关研究人员测定不同产地的蜂花粉样品20个，其平均脂类含量为 3．785％（最高 7．265％，最低为0．932％），同一品种不同产地的蜂花粉，脂类物质含量有差异。总之，脂类含量不高，而且主要以不饱和脂肪酸形式存在，所以蜂花粉是一种具有高蛋白、低脂肪特点的保健食品。
4．常量和微量元素 蜂花粉中的常量和微量元素已测出有30多种，人体所必需的14种微量元素在蜂花粉中都存在。
分析结果显示，蜂花粉中钾的含量最高，达4306～9968微克／克，钠的含量在92．54～450．9微克／克之间，这种高钾、低钠的特点，对预防和治疗高血压、糖尿病、冠心病和肾脏疾病有良好的功效。
蜂花粉中含有丰富的钙，含量在1960～6360微克／克之间；镁含量为 36．04～1984微克／克；硫、硅等常量元素和铁含量为 446微克／克；碘、铜含量为 12．54微克／克；锶、锌含量为36．04微克／克；锰的含量为23．5微克／克；还有钴、钼、铬、镍、锡、硼、矾、铝、钡、镓、钛、锆、铍、铅、砷、铀等多种微量元素。分析结果还发现，在某些蜂花粉中有某种微量元素的含量特别高，如枣树花粉中铁含量高达1534微克／克，是均值的3．4倍，锰含量为44．26微克／克，是均值的2倍，铬、镍、钴也分别是均值的4倍左右；江西的高粱花粉中锌的含量高于均值的3倍。
蜂花粉中丰富的常量和微量元素，对维护和保持人体的生命活动发挥着重要作用。人体本身可以合成某些维生素，却无法合成常量和微量元素，所以说人体所需要的常、微量元素必须从食物中摄取。微量元素缺乏或不足会直接给生命带来严重后果，如人体中缺铁，血液就会丧失运载氧的功能，人就无法生存下去；人体缺锌就不能发育成长；人体缺铬会使胰岛素功能下降；人体缺铜可使血液胆固醇升高，引起动脉弹性降低；人体缺锰会引致贫血、癌肿、骨畸性和弱智等。之所以食用蜂花粉可以保健美容，与之含有丰富的常量和微量元素是密切相关的。
5.维生素 维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物，当机体某种维生素长期缺乏或不足时，即可引起代谢紊乱及出现病理状态，呈现维生素缺乏的相应症状。
蜂花粉是天然的多种维生素浓缩物，含有10多种维生素，品种十分齐全。尤以B族维生素为丰富，维生素A、C含量也较高，还含有抗衰老的维生素E、预防心血管疾病的芙香弋。蜂花粉中维生素含量一般为（微克／克）；维生素A5067，胡萝卜素49．5～2343，维生素Bl 1560，维生素B2 1330，维生素B3 10～46，维生素B5 5980，维生素B6 1220，维生素 C 49200，维生素 D1347，维生素E 227～12566，维生K1250，叶酸 1560，肌醇900，维生素 H 620。
6．糖类 糖类也叫碳水化合物，是生物三大营养源之一，是人体能量的来源。蜂花粉中所含糖类主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、糊精、半纤维素、纤维素等。来源不同的蜂花粉中糖类的含量也有差别，正常情况下，干蜂花粉中所含糖类平均值为25％～48％，其中葡萄糖占9．9％，果糖占19％，半纤维素为7．2％，纤维素为0．52％，其他成分所占比例不尽相同，不同植物品种对其含量有着直接影响。
7．酶类 菌类是一种具有生物活性的特殊蛋白质，它参与生物的一切生命活动，离开了酶，一切生命活动就停止了。
蜂花粉中含有100多种酶，主要为过氧化氢酶、还原酶、转化酶、淀粉酶、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶、胃蛋白酶、脂酶等，分属于六大类，其中氧化还原酶类30种，转化酶类22种，分解酶类33种，裂解酶类11种，异构酶类5种，连接酶类3种。
8．核酸 核酸对蛋白质的合成、细胞分裂和复制以及生物遗传起着重要作用。每100克蜂花粉中约合核酸2120毫克，比人们公认的富含核酸食物鸡肝、虾米要高得多。核酸的存在，大大提高了蜂花粉的医疗保健价值，可用于免疫功能低下和肿瘤病人的治疗，并有促进细胞再生和延缓衰老的功能。
9．激素 蜂花粉中的激素主要有雌性激素、促性腺激素等。
10．黄酮类 黄酮类化合物是一类具有很强生物活性的化合物，蜂花粉对人体具有奇特的功效，与黄酮类化合物的作用分不开。黄酮类化合物具有抗动脉硬化、降低胆固醇、缓解疼痛以及防辐射等作用。
花粉有这样多的好处，今天在宿舍问一卖蜂蜜的，一斤花粉才25元，看来我得备点，等到春暖花开的时候，下竿一试！
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自打五哥的这个方子一出来，我就一直考虑花粉在其中的作用，当然，论坛其它朋友可能也在想这个问题，从我手头找到的一些资料来看，花粉作为诱食剂是比较恰当的，原因如下： 一、花粉的主要功效与成份
花粉中含有丰富的活性物质，多种氨基酸、胡萝卜素 在体内转可变为维生素Ａ 、维生素Ｅ、维生素Ｃ、微量元素硒、磷脂、核酸等。
二、不同花粉的营养成份
西瓜粉：富含谷氨酸、精氨酸， B- 胡萝卜素、 Y- 胡萝卜等。补充脑细胞所需营养，提高大脑活力，增强记忆，调节神经对神经衰弱有一定疗效。
荷花花粉：“出污泥而不染、濯清涟面不娇”荷花粉的品质与荷花一样出类拔萃。采自山茶花，气味清香，可口内含丰富的维生素，氨基酸和有益人体的成份。口感清香，补气活血，增白祛皱、去痘、润泽、容颜，激合免疫系统，提高人体免疫能力。
茶花花粉：采自野生山茶花，口感清甜芬芳。内富丰富微量元素、蛋白质、维生素、氨基酸，具有抗菌消炎功效 , 给肌肤表皮细胞提供充足营养。美白祛斑的功效是女土美容护肤的首选。
油菜花粉：油菜为我国大面积种植的农业经济作物，粉源广， 采自北方作物油菜花 , 品质纯正。油菜益肾、固本、强腰，对前列腺炎和前列腺增生有显著疗效。
哈蜜瓜粉：哈蜜瓜粉富含丰富的芸香式和黄酮类物质，内含多种不饱和脂肪酸磷等微量元素和多种营养成份，具有降低血脂、血压，降低胆固醇作用。丰富的维生素 B 为机体脂肪转化为能量的作用媒介，可以使脂肪转化为能量得到释放。有提神醒脑，增强记忆力，提高睡眠质量等作用，是辅助学习工作之佳品，另外对失眠病人有一定疗效。
百花花粉：花粉素有天然营养库之称，百花粉是蜜蜂采集百花丛中，汇集百花精华，是延缓衰老，美容美白的理想天然食品，对贫血内分泌失调，糖尿病体质虚弱，前列腺炎等疾病有很好的疗效。
特种花粉：采集多种中草药材花粉，精心调配而成。具独特芬芳气味。调节内分泌，促进新陈代谢，固本强肾、提神健体。增加睡眠质量，补血益气的显著功效。对精神不佳，易感疲劳人士有一定功效。
野玫瑰粉：玫瑰之美是聚天地灵气，吸日月精华。野玫瑰粉是贵州少数民族女性几百年来养颜美容之佳品。能理气、解毒，改善月经不调，润泽容颜。
党参花粉：据医典记载，党参无人参之热，无红参之燥，性温、滋补、党参花粉是不可多得的花粉珍品，既是党参之药性，又有植物花药之精华，能补中强肾、益气养血、消除疲劳，是药粉喜爱者的最佳选择。
荞麦花粉：北方农作物荞麦，为绿色天然食品，可清洁人体内毒素，对糖尿病、胃寒，便秘有一定功效。对烟酒过度、美容减肥、神经衰弱及病毒性疾病、前列腺炎症、心血管疾病有良好的疗效。适合中老男士使用。
五倍子花粉：采集于名贵中药五倍子花，具有调节人体生理机能，益肾固填精、清心明目、利肝胆，滋阴壮阳、提神健脑的功效。
益母草花粉：内含丰富的维生素、矿物质及黄酮、蛋磷脂、氨基酸等物质。具有抗菌消炎、清热解毒、补气益血功效，适合女性调整、美容、养颜。
蜂花粉是自然界赋予人类的优质营养物质，含有各种对人体有用的成分。它的成分相当复杂，目前已知的有200多种。一般含蛋白质20％～25％，碳水化合物40％～50％，脂肪5％～10％，矿物质2％～3％，木质素10％～15％，未知物质10％～15％。还有一些其他的如微量元素、维生素、核酸、酶、激素等。正因如此，被人们誉为“微型营养库”。
1．蛋白质 蜂花粉中的蛋白质含量丰富，而且组成蛋白质的各种氨基酸的比例也恰到好处，在营养学上被称为完全蛋白质或高质量蛋白质。
据测定，蜂花粉所含的蛋白质多数在20％～25％，因粉源植物的品种和产地不同，其含量有所差异，如油菜花粉为25．85％，柳树花粉为18．04％，玉米花粉为20．70％，田青花粉为22．80％，色树花粉为24．93％，荞麦花粉为25．01％；同样的油菜花粉，浙江产的为24．23％，重庆产的为29．47％，青海产的为30．01％。
2．氨基酸 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，也是蛋白质的分解产物。同济大学花粉应用研究中心王开发等对我国35种蜜源植物花粉的氨基酸总量进行测定，结果花粉氨基酸总量的含量范围为10．93～26．335克／100克，含量丰富的有胡枝子、田青、木豆、野菊、向日葵、胡桃、沙棘、茶等花粉，含量均在22克／100克以上；含量较少的为柳树、黑松、泡桐、荆条、荞麦、蒲公英等花粉，含量在10～15克／100克。可见，蜂花粉中氨基酸的含量是丰富的。而且蜂花粉中的氨基酸有部分是以游离氨基酸形式存在的，可以被人体直接吸收。
龚蜜等（1999）报道，蜂花粉中还含有大量对人体具有多种重要生理功能的游离氨基酸——牛磺酸，其含量（毫克／100克干重）：玉米花粉202．7，荞麦花粉198．1，油菜花粉176．8，香瓜花粉107．6，罂粟花粉48．0。其含量远远高于蜂蜜 0．02563～0．0744毫克／100克），也高于蜂王浆（8．44～32．68毫克／100）。
3．脂类 脂肪是人类三大营养素之一，蜂花粉最可贵之处是其所含的脂类物质，大部分是以对人体生理功能具有重大作用的不饱和脂肪酸的形式存在。据分析结果显示，蜂花粉中含有7种饱和脂肪酸和14种不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸占脂肪总量的25．23％，而不饱和脂肪酸占64．52％。
据有关研究人员测定不同产地的蜂花粉样品20个，其平均脂类含量为 3．785％（最高 7．265％，最低为0．932％），同一品种不同产地的蜂花粉，脂类物质含量有差异。总之，脂类含量不高，而且主要以不饱和脂肪酸形式存在，所以蜂花粉是一种具有高蛋白、低脂肪特点的保健食品。
4．常量和微量元素 蜂花粉中的常量和微量元素已测出有30多种，人体所必需的14种微量元素在蜂花粉中都存在。
分析结果显示，蜂花粉中钾的含量最高，达4306～9968微克／克，钠的含量在92．54～450．9微克／克之间，这种高钾、低钠的特点，对预防和治疗高血压、糖尿病、冠心病和肾脏疾病有良好的功效。
蜂花粉中含有丰富的钙，含量在1960～6360微克／克之间；镁含量为 36．04～1984微克／克；硫、硅等常量元素和铁含量为 446微克／克；碘、铜含量为 12．54微克／克；锶、锌含量为36．04微克／克；锰的含量为23．5微克／克；还有钴、钼、铬、镍、锡、硼、矾、铝、钡、镓、钛、锆、铍、铅、砷、铀等多种微量元素。分析结果还发现，在某些蜂花粉中有某种微量元素的含量特别高，如枣树花粉中铁含量高达1534微克／克，是均值的3．4倍，锰含量为44．26微克／克，是均值的2倍，铬、镍、钴也分别是均值的4倍左右；江西的高粱花粉中锌的含量高于均值的3倍。
蜂花粉中丰富的常量和微量元素，对维护和保持人体的生命活动发挥着重要作用。人体本身可以合成某些维生素，却无法合成常量和微量元素，所以说人体所需要的常、微量元素必须从食物中摄取。微量元素缺乏或不足会直接给生命带来严重后果，如人体中缺铁，血液就会丧失运载氧的功能，人就无法生存下去；人体缺锌就不能发育成长；人体缺铬会使胰岛素功能下降；人体缺铜可使血液胆固醇升高，引起动脉弹性降低；人体缺锰会引致贫血、癌肿、骨畸性和弱智等。之所以食用蜂花粉可以保健美容，与之含有丰富的常量和微量元素是密切相关的。
5.维生素 维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物，当机体某种维生素长期缺乏或不足时，即可引起代谢紊乱及出现病理状态，呈现维生素缺乏的相应症状。
蜂花粉是天然的多种维生素浓缩物，含有10多种维生素，品种十分齐全。尤以B族维生素为丰富，维生素A、C含量也较高，还含有抗衰老的维生素E、预防心血管疾病的芙香弋。蜂花粉中维生素含量一般为（微克／克）；维生素A5067，胡萝卜素49．5～2343，维生素Bl 1560，维生素B2 1330，维生素B3 10～46，维生素B5 5980，维生素B6 1220，维生素 C 49200，维生素 D1347，维生素E 227～12566，维生K1250，叶酸 1560，肌醇900，维生素 H 620。
6．糖类 糖类也叫碳水化合物，是生物三大营养源之一，是人体能量的来源。蜂花粉中所含糖类主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、糊精、半纤维素、纤维素等。来源不同的蜂花粉中糖类的含量也有差别，正常情况下，干蜂花粉中所含糖类平均值为25％～48％，其中葡萄糖占9．9％，果糖占19％，半纤维素为7．2％，纤维素为0．52％，其他成分所占比例不尽相同，不同植物品种对其含量有着直接影响。
7．酶类 菌类是一种具有生物活性的特殊蛋白质，它参与生物的一切生命活动，离开了酶，一切生命活动就停止了。
蜂花粉中含有100多种酶，主要为过氧化氢酶、还原酶、转化酶、淀粉酶、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶、胃蛋白酶、脂酶等，分属于六大类，其中氧化还原酶类30种，转化酶类22种，分解酶类33种，裂解酶类11种，异构酶类5种，连接酶类3种。
8．核酸 核酸对蛋白质的合成、细胞分裂和复制以及生物遗传起着重要作用。每100克蜂花粉中约合核酸2120毫克，比人们公认的富含核酸食物鸡肝、虾米要高得多。核酸的存在，大大提高了蜂花粉的医疗保健价值，可用于免疫功能低下和肿瘤病人的治疗，并有促进细胞再生和延缓衰老的功能。
9．激素 蜂花粉中的激素主要有雌性激素、促性腺激素等。
10．黄酮类 黄酮类化合物是一类具有很强生物活性的化合物，蜂花粉对人体具有奇特的功效，与黄酮类化合物的作用分不开。黄酮类化合物具有抗动脉硬化、降低胆固醇、缓解疼痛以及防辐射等作用。
花粉有这样多的好处，今天在宿舍问一卖蜂蜜的，一斤花粉才25元，看来我得备点，等到春暖花开的时候，下竿一试！