九乡新闻网香香广场舞热辣辣:(2225)思南县.
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思南县
思南县城思南县位于贵州省铜仁地区西南部，地处武陵山腹地，乌江流域的中心地带，东邻国家级自然保护区梵净山，西倚历史文化名城遵义，南靠泉都石阡，北顺乌江经沿河达重庆涪陵入长江。铜遵公路干线横穿县境东西，黄金水道乌江纵贯南北，是黔东北联系湘、渝、川的水陆交通要塞。境内山川秀丽，气候温和，土地肥沃。
中文名称：思南县外文名称：Si Nan City行政区类别：县级所属地区：中国西南下辖地区：思唐镇、塘头镇、许家坝镇等政府驻地：思唐镇电话区号：0856邮政区码：565100面积：2230.5平方公里人口：64万区域概况
思南县地处东经107°52′-108°28′，北纬27°32′-28°10′。周边分别与印江市、石阡县、凤冈县和德江县接壤。县境地处贵州高原向湘西丘陵过渡的大斜坡地带的北部边缘。 全县地域面积达2230.5平方公里，辖13个镇，14个民族乡，总人口63万，是一个汉、土
思南县
家、苗、仡佬、蒙古等18个民族聚居的地方。 思南历史悠久，源远流长。得乌江航运之便，自古商贾云集，经贸繁荣，是乌江中下游地区的商品集散地，政治经济文化的中心，为贵州开发最早的县份之一，素有“黔东首郡”之称，“乌江明珠”之誉。由于乌江干流纵贯思南县境78.13公里，形成一道天然迷人的风景线，把武陵山脉与大娄山脉分割开来，构成地溶地貌独特的喀斯特地形。 思南气候温和，土地肥沃，物产丰富，是全国优质烟基地、长防林工程和生态农业县，贵州省著名的商品粮、商品猪、商品牛和蚕桑基地。矿产资源丰富，河流多、落差大，开发前景广阔，目前正在兴建的装机容量100万千瓦，静态投资47.7亿元，动态投资58.8亿元的思林水电站，是国家“西电东送”的重点工程。 思南民风淳朴，风情独具。乘船浏览乌江，可闻渔歌互答；登岸置身山寨，则可饮一盅土家米酒，吃一片苗家腊肉，听一曲薅草锣鼓，看一堂傩坛古戏。思南傩坛戏将宗教仪式与世俗剧目夹杂于间，唱、念、做、打无不具备，时有踩刀、溜铧、翻叉等特技表演，其宗教仪式扑朔迷离，表演艺术诙谐端庄，面具式样多彩纷呈，得到了国内专家和日本、韩国等国学者的一致赞叹，被誉为“中国戏剧的活化石”。行政区划
思南县辖13个镇、14个民族乡 镇：思唐镇、塘头镇、许家坝镇、大坝场镇、文家店镇、鹦鹉溪镇、合朋溪镇、张家寨镇、孙家坝镇、青杠坡镇、瓮溪镇、凉水井镇、邵家桥镇 思南县本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
乡：大河坝土家族苗族乡、思林土家族苗族乡、东华土家族苗族乡、胡家湾苗族土家族乡、宽坪土家族苗族乡、亭子坝土家族苗族乡、枫芸土家族苗族乡、香坝苗族土家族乡、长坝苗族土家族乡、板桥苗族土家族乡、三道水土家族苗族乡、天桥土家族苗族乡、兴隆土家族苗族乡、杨家坳苗族土家族乡。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。历史沿革
思南之名源于历史上的建置。《禹贡》荆州之属，春秋战国先属巴国南境，后属楚巫黔中地。 秦隶黔中郡，汉属巴郡涪陵县。汉末分涪陵县地置永宁县，治今思南。蜀汉改万宁县，为南中属地。 晋，万宁县仍殊涪陵郡，郡治汉复县。 北周武帝宣政八年（578），以万宁县地置费州，亦名涪川郡。 隋初，废费州，开皇五年（585）于费州地置涪川县（今思南）。 唐初，属思州。贞观四年（630），分思州的涪川、扶阳2县置费州。八年割思州的多田、城乐2县来属。天宝元年（742）改费州为涪川郡。乾元元年（758）复名费州，州治涪川县（
思南县
今思南）。领涪川、扶阳（今德江煎茶溪）、多田（今思南县境许家坝）、城乐（今凤冈东部）4县。费州属黔中道，治彭水县。 宋为思州地。宋大观元年（1107），田祐恭归顺，又置思州，宣和三年（1121）废，绍兴二年（1131），复置思州和务川、邛水、安夷3县，为羁縻州，州治务川，属黔州。务川县辖今思南县地。 元至元十五年（1277），置思州新军万户府，旋改为思州新军民安抚司，治务川，后徙都坪清江城（今岑巩）。于是称清江城为思州，而称故思州为思南。至元二十九年（1292），改思州安抚司为军民宣抚司，隶湖广行省。至正二十二年（1362），改思南宣慰司，思州分为二，思南行政区划之名，以此为始。 明洪武四年（1371），思南宣慰司改隶于四川行省。六年（1373），升思南宣慰司为思南道宣慰使司，隶湖广布政司。二十二年（1389），移治水德江（今思南），至此思南道宣慰使司治所乃故都于此。永乐十一年（1413），废思州、思南宣慰司，置思南等4府，属贵州布政司。 清，思南府治所思南城，顺治十六年（1659），领安化（原为思南府城郭，光绪八年迁大堡）、务川、印江3县及沿河佑溪、朗溪、蛮夷3长官司和随府办事长官司。康熙二十年（1681），思南府属贵东道。乾隆七年（1742）
思南县
，改属古州兵备道。嘉庆八年（1803），废随府办事司。道光十七年（1837），增设红丝塘巡检1员。道光二十一年（1841），废蛮夷长官司。 民国三年（1914），思南府改为思南县，隶黔东道。民国十二年（1925），废黔东道，思南由省直管。民国二十四年（1935），隶属贵州省第六行政督察区，次年改隶铜仁地区。民国二十六年（1937），改隶镇远专区。民国三十二年（1943），隶属铜仁专区。1949年以后隶属铜仁专区，1970属铜仁地区，1987年8月21日，属铜仁市。编辑本段地理概况
地理简介
位于武陵山脉与大娄山山脉之间。受构造、岩性以及乌江水系控制，呈现出峰丛山地，缓丘
武陵山脉
谷地、河谷、石林等多种地貌形态。境内最高点为南东边缘的樟子岩，高程1434m，最低点北面乌江出县境处， 高程343m，最大相对高差1091m。 乌江干流自西南向北东把全县分为东、西两半，从乌江谷底到各山间盆地再至东缘和西北的隔挡式山脉，从而形成县境的东缘和西北高，中部乌江河谷和各谷地低，东西两缘向乌江倾斜的“V”字型地势的基本轮廓。县内河流属乌江水系，乌江河从县西南至北东方向穿过县境，县境内河段长78.13km
乌江
。两侧支流呈树枝状分布，流域面积在20km以上的河流28条，河道总长457.25km，加上乌江思南段78km，计533.25km，河网密度为24.3km/100km。 依据地貌形成的内外营力和地表形态，将区内地貌分为构造侵蚀溶蚀低中山、溶丘谷地、溶蚀侵蚀低山河谷和侵蚀堆积四种类型。地层岩性
县境内出露地层由老至新为寒武系、奥陶系、志留系中下统、二叠系、三叠系中下统。以三叠系和二叠系地层出露最广，其次为志留系和奥陶系，第四系分布零星。缺失地层有泥盆系、石炭系、侏罗系、和白垩系等。地质构造
思南县地质构造上处于雪峰古陆稳定地台西缘，区域上位于黔北台隆遵义断拱的凤岗北北东向构造变形带，因此，断裂和褶皱发育，造就了思南县特有的地质、地貌环境。主要表现为北北东向和北东向两组构造体系，以北北东向构造为主，其形成于燕山期，由大致平行排列的褶皱和高角度压性断裂组成，为“多”字形排列的扭动构造形式。褶皱、断裂向东呈“S”形弯曲，弯曲部位张性、张扭性断裂发育。向斜开阔，背斜狭窄。主要褶皱有许家坝向斜、塘头向斜和鹦鹉溪背斜；主要断裂有大河坝、石阡压性断裂。其次是北东向构造，形成于雪峰期以前，主要表现为一系列大致平行的压扭性断裂。区内主要为思南压扭性断裂和塘头压扭性断裂，皆为区域性大断裂。地质灾害
思南位于思南、塘头和石阡区域活动断裂带上，晚近新期构造活动频繁。根据《思南府、县志》记载，思南属微震多发区。自1884年至2000年间共发生过10多次地震，历史记载的最大震级为5.25级，相当于6.3度，近期于1996年8月8 日发生了3.8级地震。1995年经国家地震部门确定，思南县基本地震烈度为小于Ⅵ度区。编辑本段资源
自然资源
重晶石矿为低温热夜型矿床，分布于文家店镇及大坝场镇，文家店老场坳重晶石矿
重晶石矿
，未进行过地质工作只是地表踏勘，长约1.5KM，宽12～15m，厚8～10m，有500m长的重晶石矿出露地表，质优。 汞矿有砂厂汞矿床、六井汞矿点，为热夜型矿床，砂厂汞矿及六井汞矿点分别产于天桥乡及长坝乡境内，砂厂汞矿床位于大坝场背斜，汞矿围岩为寒武系下统清虚洞组（∈1q）灰岩中，汞含量为0.009～0.561%；六井汞矿化点辰砂见于涨水坪及樱桃两地的∈2-3，1n破碎白云岩、方解石晶洞或方解石脉中，粒径一般0.1～0.2mm，矿化微弱。 铁矿资源赋存于二迭系上统吴家坪组底部及寒武系中上统娄山关群地层中。赋存于二迭系上统吴家坪组底部许家坝向斜西翼，发现的铁矿资源有许家坝镇沙坨铁矿点、张家寨镇盖槽铁矿及东华乡小屋基铁矿点，铁矿为含黄铁矿粘土泥岩风化形成的铁矿，铁矿呈似层状透镜状产出，矿体沿倾斜延伸长度取决于风氧化带深度，取样分析TFe：30～45.26%，S：0.051～1.2%，P：0.032～0.5%，（CaO+MgO+Si02+hl203）：0.3～0.5%，以上铁矿点未开展系统地质工作。赋存于寒武系中上统娄山关群地层中的铁矿仅有大坝场镇大兴铁矿点，为氧化淋漓型铁矿，经取样分析TFe：66%，58年大跃进时期以国营大兴铁矿冶炼开采。 铅锌矿位于大河坝背斜轴部，赋存于次生断裂带中，为热夜型矿床。旅游资源
思南山川秀丽，风景优美，旅游资源十分丰富，赋有独特的人文景观、自然景观和浓郁的民族风情。境内神奇魂丽的乌江山峡，千姿百态的天然溶洞，巧夺天工的石林景观，令人流年忘返，
千佛洞
酣游沉醉。思南县城是一座美丽的文化古镇，依山傍水，错落有致，享有“小重庆”之称，曾被中央电视台摄入《中国小城镇》专辑，是旅游观光的好去处。 是旅游观光的好去处。改革开放以来，思南以其独具的优势地位、优势资源、优惠政策、优质服务，吸引越来越多的投资者和旅游观光者。 千佛洞： 位于腾龙峡谷内，喀斯特溶洞，洞口高出乌江江面30余米，洞深长约3公里，洞内钟乳石形态各异有十八罗汉观大海，五百罗汉下江南。这座大佛，貌似弥勒，成为洞中之最。 白鹭洲： 位于思唐镇城郊，地处乌江江心的一个大型沙洲，洲呈椭圆形，由江中的泥沙堆积而成，鹭鸟成群在此栖息，故取名“白
白鹭洲
鹭洲”，古誉为思南八景之一，思南人正月十五游鹭洲，已有一千多年的历史，成为一种传统习俗。每年正月十五日，无论阴晴雨雪，城乡人均扶老携幼，乘船过渡，相约洲上。鹭洲上的鹅卵石，有武陵山系特点，圆润光洁，色彩丰富，可加工成各种艺术工艺品，很有纪念价值。 万圣屯森林公园： 位于思唐镇河东，森林覆盖于悬崖峭壁之巅，万圣屯拔地而起，绝壁险峻，树木以马尾松为主，间以混交杂林，林间常有多种珍稀动物出没。古以“圣岭春耕”为思南八景之列、 腾龙峡： 腾龙峡位于思南山城东面乌江河岸，距县城约3公里，峡谷内的绝壁上有一条2000余米长的天色巨龙，因此取名“腾龙峡”，其龙体成腾飞状，神采飞扬，情景壮观。
腾龙峡
中天塔： 座落于思唐镇城东椅子山顶，始建于明朝明万历二十一年（1593年）参政史贤始建。屡经修葺，塔身七层，六方，高40余米，额"鼎峙中天"。古以“雁塔标霞”荣居思南八景之列。有古诗赞日“夕阳反照扑窗纱，雁塔澈舟
中天塔
起暮霞；瑞彩运连村树杪，晴光高压郡人家。浮图七级烟云拥，文笔千寻锦绣夸；对此诗情应更惬，椅山月上晚风斜。编辑本段经济状况
综合
2010年全年预计实现生产总值40亿元，同比增长14.5%。预计完成工业总产值15亿元，同比增长51.52%。全年完成招商引资10.9亿元，同比增长55.1%；完成固定资产投资37.6亿元，同比增长18.67%。完成消费品零售总额10亿元，同比增长19.5%；财政总收入预计完成2.71亿元，同比增长46.25%。地方财政收入预计完成1.62亿元，同比增长40.37%，金融机构存款余额预计为43亿元，比年初增加7.1亿元，同比增长20%；贷款余额预计为40亿元，比年初增加3.7亿元，同比增长10%；农民人均纯收入预计达到2997元，在2009年基础上净增458元，同比增长18.04%。城镇居民可支配收入预计为11115元，同比增长10%；农牧渔业总产值预计完成22.62亿元，同比增长8%。 思南经济高速腾飞 思南抓住国家第二轮西部大开发和思剑、杭瑞两条高速公路过境思南的契机，加快城市建设，创造良好投资环境，招商引资，经济发展得到了高速发展，总投资1.66亿元、占地65亩的“湖南商会工业园”一期工程开工了，总投资2亿元的“乌江酒”开发项目也开工了；成功签约了总投资19亿元的思南黔东北石材城,，成为铜仁地区目前最大的石材城项目正式落地思南。总投9.7亿元的生猪屠宰加工、生猪养殖、饮料加工、父母代种猪场等建项目也签约了。规划建设47.14平方公里特色工业园区“贵州思南乌江特色工业园区”。在城市规划方面，该县“北移、东扩、西进、南延”的城市发展战略，以及“一江、两岸、三桥、四道、五片区”和“两高六出口”的城镇骨架布局正在加速变成现实。到2015年，实现县城人口超过15万人，建成区面积达到16.8平方公里，规划区面积达到60平方公里，形成10公里核心区、20公里 辐射区的目标也完全可以拭目以待。农林牧畜
思南气候温和，土地肥沃，年均降雨量1154.3毫米，年均气温17.8℃，无霜期290天,耕地总面积432890亩，其中田28万亩,适宜稻谷、玉米、薯类、油菜、蚕桑、中药材、林木、果蔬、畜牧等生产，是贵州省著名的商品粮、烤烟、蚕桑、商品牛、商品猪生产基地，全县有大小水利工程1005处，灌溉面积达18万亩，全县粮食总产量逾25.3万吨，烤烟1.85万吨，油菜1.3万吨，蚕茧300吨，生猪出栏32万头，乡镇企业产值12亿元，森林覆善率达27.76%。编辑本段社会事业
综合
2010年是“十一五”规划的收官之年。思南县紧紧围绕地委、行署“构建两带两圈产业体系，全县经济社会发展迈上新的台阶。 基础设施不断改善。杭瑞、思剑高速开工建设，岩头河大桥建成通车，乌江二桥即将合龙，乌江三桥完成工程进度的30%，通乡油路、通村公路、农村公路“建管养运”一体化建设试点等项目完成计划投资任务，地方交通基础设施建设完成投资2.8亿元。水利投资完成1.2亿元，实施了万亩土地开发农田水利工程、全国农田水利重点县建设和烟水配套、农村人畜饮水、洼地排涝工程等项目，新增有效灌溉面积3.93万亩、除涝面积0.95万亩，解决3.8万人饮水安全。乌江思林电站水库提水试点工程开工建设，枹木寨水库开工建设准备工作基本完成。电网建设完成投资1.62亿元，110千伏许家坝输变电工程建成投运，110千伏思南变电站扩容工程竣工，110千伏塘头输变电工程和35千伏瓮溪输变电工程开工建设，10千伏及以下配电网项目建设和东方红电站技改任务全面完成。 现代农业稳步推进。预计农业总产值完成22.62亿元，同比增长10.3 %。粮食播种面积达到91.27万亩、产量26.96万吨，油菜播种面积18万亩、产量2.1万吨。大力实施种草养畜项目，成功引进森茂公司领办草地生态畜牧产业示范区。特色优势产业发展壮大，新建茶园2.91万亩，现代烟草农业建设项目许家坝国家级基地单元顺利推进，建设塘头高标准蔬菜基地2000亩。迎来全区烟叶移栽现场会、农业产业化经营暨秋冬季农业生产现场会、水利工作调度会在思南召开，我县探索的“以水养水”模式被国家水利部作为先进经验向全国推广。 工业经济快速发展。启动了10平方公里思南船舶工业园区和20平方公里塘头乌江特色产业园区建设。工业总产值预计完成15亿元，同比增长51.52%，其中规模以上工业总产值达11亿元，同比增长66.67%。工业节能降耗成效显著，能源、船舶制造等重大工业项目前期工作进展顺利。 第三产业加快发展。文化、旅游、金融、物流、住宿餐饮等加快发展，预计三产增加值达到16.5亿元，同比增长14.7%。完成21个乡镇综合文化站、3.4万户广播电视“村村通”、30个“农民体育健身工程”、488个文化信息资源共享工程和第三批66个村级“农家书屋”建设，深入实施广播电视公益性农村数字电影放映工程，成功举办“6·12”中国·思南第二届花灯艺术节暨电影《旷继勋起义》开机仪式、旅游商品展销和资源推介活动。旅游经济高位增长，接待游客93.15万人次，同比增长60.01%；实现旅游收入5.18亿元，同比增长58.32%。 投资力度不断加大。全年共争取中央投资项目60个，总投资2.9亿元。结合面向央企招商引资工作，编制招商项目211个，总投资1031.72亿元，组织赴外招商26次，招商引资实际累计到位资金10.9亿元，列全区第一。七里塘电站、温泉开发、白酒酿造等项目签约成功，即将开工建设[1]。文化
思南历史悠久，源远流长。汉末年间置县，元设宣慰司，明清建府，民国设专员公署。司、府、署历经500多年。特别是历史文化源运流长， 至今仍保留着许多在中国历史文化中占有一席之地的传统文化， 比较出名的有：思南傩坛戏、 花灯、龙灯、其中思南傩坛戏被称为中国戏剧的活化石， 源于古代傩舞和傩仪，以驱邪和酬神为目的的一种民族民间戏剧， 宋代已发展成熟，表演时，艺人戴化妆面具，演出包括开坛、和坛、封坛等三大内容的二十四道和式，将宗教仪式与世俗剧目夹杂于间唱念、做、打无不具备，时有踩刀、溜铧、翻叉等特技表寅花灯以许家坝花灯最为出名， 表寅时以二胡作为伴奏花灯作为布景进行男女二重对白说唱，说唱内容多取材于当地民间动人的爱情故事。教育
教育文化的源远流长构成了思南的灵气。隋唐时代，即开设学塾，元代增设私塾并设儒学书院，明清两代,共考中进士36人，举人321人。同样以教学质量著称全省的思南师范，是贵州三所重点师范学校之一。思南中学和思南师范均为全省重点学校，思南州师范被国家教育部定为“中国一联合国儿童基金会合作加强师资培训项目学校。”具有百年历史的思南中学为全省唯一办在县城的二类省级示范高中，从1984年至今每年高考录取率都在95%以上，位列全省前茅。 现在，全县有高中4所,初级中学23所,九年制学校4所，完小210所,初小及教学点239个,幼儿园10多所，在校学生12万余人。从1977年恢复高考至2000年止，共为全国大中专院校输送学生近两万人。2001年起，每年考入全国大中专院校的学子均超过2000人。 思南教育成绩显著，每年均向全国各大中专院校输送新生上千名，县境内思南师范学校为全国农村重点师范学校，思南中学为省级示范性高中，正力争进入全国示范性高中行列。交通通讯
思南交通便利，省道遵铜干线公路纵贯东西，县道思石公路正在实施油路提级改造，全县27个乡镇全部通公路；全县有通航水域137公里，200吨客货轮可顺江直达重庆、武汉、上海等地。 思南水陆交通便利，境内外有公路总长3841多公里，铜遵公路贯穿全境，连接川黔，湘黔铁路，境内运以乌江为骨架，通航水域137公里，其中乌江思南段78公里，水面宽200-340米；有客货码头8座，各类船只数百艘，200吨级下货轮畅通无阻，经沿河至涪陵入长江。326国道从县境北西附近经过，303省道从县城穿过，西接326国道，东至印江县，也是遵义至铜仁的主要交通干线。G56 杭瑞高速（杭州—瑞丽）思南至遵义段正在建设之中，建成之后将大大缩短思南与东部沿海发达城市的旅程时间，同时也将提升思南的交通地位。 “十五”期间，建设移动基站74个，发展了VPMN网，移动通信网络实现乡乡通移动电话，全县移动用户已达到3万户，联通用户1万户，固定电话用户2.6万户，小灵通用户1万户，宽带用户0.12万户。全县交换机总容量达30592门，实现乡乡通程控电话。完成了336个行政村通讯设施建设，建设了农村无线固定电话接入网、车载电话、传输光纤化、数字、数据宽带网、数据自动监测为一体的现代通信网络。历史名人
思南文化发达，人才辈出，古有明代开贵州科举考试先河的广东布政史田秋、理学家李渭，近有旷继勋、肖次瞻等革命先烈和现任中共中央委员、中央军委委员的廖锡龙将军等。 明代进土，后升任广东布政使的田秋，这位乌江学子以一篇《开设贤科以宏文教疏》上奏明皇
依仁书院
，使贵州获准开设科场，从此贵州文教大兴，人才辈出，直迫中原；王阳明的弟子李渭，被明神宗皇帝赐联“南国躬行君子，中朝理学名臣”，与王阳明齐名，为世人所羡；曾任中国工农红军第二十五军军长的邝继勋，战功显赫；现中央军委总后勤部部长、原成都军区司令员、曾在对越自卫还击战中令敌人闻风丧胆的廖锡龙将军，更是思南的光荣与自豪。 现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。编辑本段美食特产
乌江酸鱼
思南农家有许多传统腌制品，如酸菜、酸豇豆、酸茄子、酸麦麸、水腌菜等，酸味纯正，口感绝佳，但因为出身寒门，似乎拿不出手。而乌江酸鱼是其中佼佼者，也是待客佳肴，可登大雅之堂。 制作工序如下：剽去鱼鳞，剖开鱼身，去除两腮片与内脏，内外抹盐，在缸中腌上数天，将鱼身裹以麦麸、玉米粉或糯米粉，然后盖上糟料，腌腌放于缸中，半月后可用。手艺高明者，腌放一两年，也不易味。米豆腐
米豆腐是思南的风味小吃，特别是思南姑娘的盘中之珍。思南姑娘大脚板是一句玩笑话，其健美、聪慧与灵秀，是不争的事实，成为乌江岸边风景中的风景，这也许与她们经常大啖米豆腐不无关系。 米豆腐以玉米为原料，用水浸泡，石磨研磨成浆，放入锅内，加入适量碱水，以火熬制，待其黏稠后起锅，冷却即食。吃时拌醋、酱、辣椒等，可热煮，但更多凉食，融充饥、解渴于一体，还助消化。因为脂肪极少，兼有瘦身功效。羊肉粉
思南民间米粉绿豆粉种类丰富，而乌江水丰草美，思南牛壮羊肥，当二者与乌江民间美食家们相遇，遐迩闻名的思南羊肉粉就应运而生了。 米粉的制作较为大众化，羊肉粉的奥秘在于羊肉的烹调。先把羊肉切成小块，反复漂去血水，再将羊肉及骨全部倒入沸水锅里，放进祖传的佐料配方，炖上半小时后，留下羊肉和原汤。然后将羊肉切片，再入汤锅，如是者两三回，连肉带汤盛入煮熟的米粉中，放上少许的姜片、葱花等佐料，即可食用。 思南羊肉粉肉质细腻，肉香纯正，既保留了原汤又绝无膻味，益中补气，齿颊留香。目前以卢家码头余氏羊肉粉名气最大。绿豆粉
有些游子的乡愁，也许就是某种故乡风味勾起的，比如思南人的绿豆粉情结。绿豆粉是思南的一种传统特色食品，也是逢年过节或招待贵宾的一种佳肴。 其制作工艺如下：按80%粳米与20%绿豆的比例分别浸泡，淘净大米，搓去豆皮，再用石磨将其磨成浆状。然后是架起柴火，将大铁锅烘干加热，抹上菜油，均匀倒入适量米浆，用木刮或锅铲刮成薄薄一层，加上盖子，火候适当时翻面焖熟。两三分钟后，一张形状如锅的绿豆粉皮就加工完成，将其晾于竹竿，冷却后切成条状，可煮可炒。由于绿豆粉制作要求火候必须文武适中、恰到好处，工具也必须是大铁锅，而且使用柴火，才能产生那种本色香味，故只能沿用传统技艺手工操作，无法大规模机器生产，得以保持一份民间食品的本色本香、原汁原味。 绿豆粉口感醇厚，绵香悠悠。这种幽香，连接着思南人永远无法割舍的乡情，即便天涯与海角。 .bk-album-collection-box{width:687px;height:228px;border:1px solid #C6E1F5;border-top:2px solid #268BD7;margin-bottom:30px;overflow:hidden}.bacb-head{height:28px;background-color:#F5FBFF;padding-left:10px;position:relative}.bacb-title{font-size:14px;font-weight:bold;line-height:28px}.bacb-more{text-decoration:none;position:absolute;font-size:12px;line-height:1;line-height:14px \9;top:8px;right:8px;padding-right:9px;padding-right:11px;background:url("http://img.baidu.com/img/baike/s/arr.gif") no-repeat 54px -22px;background-position:54px -23px \9}.bacb-more:hover{text-decoration:none}.bacb-left-btn,.bacb-window-outer,.bacb-right-btn{float:left}.bacb-left-btn,.bacb-right-btn{display:block;text-decoration:none;border:1px solid #FFF;width:17px;height:53px;background:url(http://img.baidu.com/img/baike/bkalbumbtn.gif) no-repeat;cursor:default}.bacb-left-btn{margin:59px 3px 0 6px;_margin-left:3px;background-position:3px 16px}.bacb-right-btn{margin:59px 5px 0 6px;background-position:-27px 16px}.left-enable:hover{background-position:-61px 16px;border:1px solid #DDD;cursor:pointer}.right-enable:hover{background-position:-91px 16px;border:1px solid #DDD;cursor:pointer}.bacb-window-outer{width:628px;height:185px;position:relative;overflow:hidden;margin-top:15px}.bacb-window-inner{position:absolute;top:0;left:0;padding-left:6px;_padding-top:1px}.bacb-window-inner .item{float:left;width:156px;height:195px}.bacb-window-inner .img{height:145px;position:relative}.bacb-window-inner .img .b1,.bacb-window-inner .img .b2,.bacb-window-inner .img .b3,.bacb-window-inner .img .img-wrapper{position:absolute;background-color:#FFF}.bacb-window-inner .img .b1{left:0;bottom:0;border:1px solid #CDCDCD}.bacb-window-inner .img .b2{left:3px;bottom:3px;border:1px solid #CDCDCD}.bacb-window-inner .img .b3{left:6px;bottom:6px;border:1px solid #AAA}.bacb-window-inner .img .img-wrapper{left:9px;bottom:9px;display:block;text-decoration:none;line-height:1px}.bacb-window-inner .item .desc{text-align:center;font-family:宋体;width:145px;margin-top:7px;font-size:12px;line-height:1;line-height:14px \9}.bacb-window-inner .item .count{color:#999;white-space:nowrap}词条图册更多图册词条图片(12张)
- 参考资料
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思南县人民政府《2011年政府工作报告》
http://www.sinan.gov.cn/art/2011/2/28/art_561_27660.html
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- 扩展阅读：
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1.思南县人民政府网 http://www.sinan.gov.cn/index.htm
- 2
2.百度思南吧 http://tieba.baidu.com/f?kw=%CB%BC%C4%CF&fr=ala0
- 3
3.思南教育网 http://www.gzsnedu.cn/
- 4
4.百度铜仁吧 http://tieba.baidu.com/f?kw=%CD%AD%C8%CA&from=loginbar
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- 开放分类：
- 地理，贵州，乌江，中国政区，思南