九乡新闻网预警颜色等级:发酵床养鸡技术(实践经验与鸡舍)
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 13:12:58
众所周知，在养鸡投资中，饲料成本投入关系到养鸡效益。横县镇龙乡养鸡农户黄勇铭利用发酵床养鸡，与传统养鸡方法相比，养一批鸡能节省10%的饲料，出栏时间也提前了10天，鸡还不容易生病，养鸡成了件轻松的事。
发酵床养鸡多卖钱
黄勇铭利用发酵床养鸡，是由横县科学技术协会指导的。目前，该县只有他一个人尝试这一新方法养鸡。
在镇龙乡，黄勇铭的养鸡场坐落在山坡上。满山种植的龙眼树，结出累累果实，成群的土鸡在树荫下觅食。黄勇铭共建有10个养鸡大棚，年养土鸡10万多羽。
因为是采用新技术养鸡，黄勇铭的养鸡场备受瞩目，前来学习取经的养鸡户络绎不绝。当日，记者在采访时就碰到了养鸡农户零广炎也“耗”在黄勇铭的鸡场。
“鸡群管理起来不知道麻不麻烦？”记者听到零广炎在询问黄勇铭。
“不麻烦。过去我和我爱人共同管理一个鸡棚，还觉得忙不过来。现在，我爱人一个人就能管理一个鸡棚，我们觉得挺省工省事。”黄勇铭笑着回答。
年初时，黄勇铭对两个鸡棚进行了改造。他请人将鸡棚水泥地面刨开深挖30厘米，然后买来锯末和活力生酵剂加入玉米粉与水掺兑，铺入鸡棚形成发酵床。两个鸡棚600多平方米，连敲水泥地板共花费1.5万元。
前不久，黄勇铭用发酵床喂养的1万羽鸡出栏了。这两个大棚的鸡比其他大棚喂养的鸡，平均每只鸡多卖了7元钱。意外的收获，让黄勇铭夫妇乐得合不拢嘴。
“用发酵床养出的鸡毛色顺滑光亮看上去很精神，拉到市场上别人给的价钱也高。”黄勇铭的爱人告诉记者，与传统养鸡方法相比，平均每只鸡体重会增加3两。按传统方法饲养，一批鸡出栏需要120天时间，而应用发酵床新技术，110天就可以出栏了。
“你算一算，一只鸡一天最少吃0.5公斤饲料，1万只鸡10天能节省多少饲料？”黄勇铭让记者自己算一算这一笔账。
发酵床减少鸡发病率
发酵床养鸡是采用微生物技术，使鸡舍既无臭味，又能减少鸡的发病率，从而降低了养殖成本。
走进传统养鸡大棚，鸡舍潮湿臭气熏天，经过改造后铺上发酵床，鸡舍地面会变得蓬松干爽，丝毫闻不到鸡屎散发出的臭气。
横县科学技术协会工作人员黄云梯告诉记者，这是因为鸡舍地面铺的有机垫料里含有活性微生物，能够迅速降解和净化鸡的排泄物，所以闻 不到臭气。
在我们生活的大自然里，有各种各样的细菌，我们称它们为微生物。这些微生物有些是有益的，有些是有害的。有益菌有很强的分解能力，把有益菌掺入垫料放到鸡舍里面，通过菌的活性来分解鸡粪，就能达到鸡粪无臭味和零排放。
鸡的消化肠道比较短，粪便中还有70%左右的有机物没有被分解和吸收。发酵床养鸡，鸡拉出的粪便，被发酵床上的有益菌微生物分解成菌体蛋白，鸡吃了这些菌体蛋白还可以补充营养，从而减少饲料的喂养量。
鸡粪变质发臭会产生氨气，鸡舍里氨气重了会引发鸡患上呼吸道疾病。呼吸道病轻，会造成鸡采食量下降，影响鸡的生长。严重的话，会导致鸡死亡。有益菌微生物能够有效地除臭，充分地分解粪便，减少鸡舍的氨气量。同时，有益菌微生物还能有效防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。
采用活力发酵床养鸡，不需要对鸡粪清扫处理，一次建设可以使用3年以上，使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。该方法养鸡还顺应了鸡的原始生活习性，鸡用脚扒刨垫料觅食，增强了鸡体免疫力。
发酵床制作简单易学
应用发酵床养鸡，鸡舍可以新建或对旧鸡舍进行改造。
黄云梯告诉记者，鸡舍要求通风透气，地势要高排水要好。在鸡舍内挖30厘米深的发酵池，不用打水泥地板，也可以在鸡舍四周围砌30厘米高的围墙做发酵池。因为发酵池垫料会被压实厚度降低，所以要建30厘米厚的发酵床，垫料应铺36厘米厚。
垫料配方：锯末1200公斤+活力99生酵剂干料4包+玉米粉5公斤+水1230公斤。将上述原料混合均匀填入发酵池中，稍微压实即可。如果是冬季，需在上面覆盖一张薄膜，促进垫料发酵速度。夏天一般发酵3天时间，即可放鸡饲养。
发酵床养鸡，需要控制好养鸡密度。一个大300平方米的棚舍可以放养5000只鸡。幼鸡每平方米放养33只，以后每周龄每平方米减少4只，成年鸡每平方米保持5只至7只。建一个发酵床，如果保养得好，一般可以连续使用5年以上。