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2010·欧洲11国的路线：
荷兰-德国-奥地利-意大利-圣马力诺-梵蒂冈-列支敦士登-瑞士-卢森堡-法国-比利时-荷兰
拍摄时间：2010年2月28日
拍摄地点：荷兰阿姆斯特丹风车村。
拍摄设备：尼康D200。
11国欧洲之旅的最后一站是荷兰首都阿姆斯特丹，14天前我们到达欧洲，11国之旅也是从阿姆斯特丹开始的，那时按照旅行社的安排，我们没有在这里过多停留，就乘坐大巴车赶往德国。今天再次来到阿姆斯特丹，在这里要停留2天，我们要参观风车村、北海渔村、钻石加工厂和著名的阿姆斯特丹红灯区。
上午10点，我们到达阿姆斯特丹的风车村，这里前往荷兰旅游游客必去的景点，项目有大风车、奶酪加工和荷兰传统手工的木屐作坊，给我印象最深的就是令人眼花缭乱色彩斑斓的木屐和木屐加工过程。
荷兰木屐，一种非常有特色的工艺品，造型别致，做工精细考究，每只木屐都是一整块木头挖凿而成，高跷的鞋尖，宽厚的底板，再配上风格各异的图案和明快而华丽的颜色，看上去既典雅秀美，又结实耐用，这种传统的木屐加工工艺据说有800多年的历史。
荷兰人为什么喜欢木屐？荷兰地势低洼，到处是水，早在几个世纪前，荷兰人长期在潮湿的海滩劳作，很容易患风湿病，而防潮的橡胶鞋又不透气。聪明的荷兰人利用本地特产的软木，通过特殊的加工工艺，制成适合潮湿地带穿着的专用木屐，套在脚上，减轻了潮湿的烦恼，防止了许多职业病。现在荷兰人已经很少穿木屐了，据说只是在一些乡下，偶尔还见到在田里或马厩工作的农夫还穿它。
荷兰木屐，经过几个世纪的发展，在兼备了保暖、坚固、防潮防汗和舒适特性的同时，还显示出不同的地方特色。
比如，木鞋在荷兰是订婚的信物。传统的青年男女订婚时，男方要把自己亲手做的木鞋作为信物送给女方。几乎每一位荷兰男人一生中起码要做一双精美的木鞋送他的未婚妻。这种木鞋形状细腻，图案精美。常见的花纹是两颗交错在一起的心，象征爱情，上面颊上土耳其纽扣，象征永恒，合在一起寓意为被永恒环绕的爱情。如果男方送给女方的木鞋精美又很和脚，女方就认为男方能干，心诚，爱她，将来的婚姻一定可靠、幸福。订婚的当天，未来的新娘就可穿上木鞋以示婚约。有时结婚后，她还会继续穿着这双木鞋，但通常因为新娘木鞋太漂亮了，她们舍不得穿，往往会把木鞋挂在新房的墙上，象征生活幸福、吉祥。
在荷兰，木屐除了是青年男女订婚的信物，配有彩色图案的木屐自然成为了漂亮的艺术品，木屐还可以当做家庭摆设或送人的礼物。
在荷兰,把精美的木屐作为礼品送给你的亲朋好友，是礼尚往来，不会有我们国内的说法，产生不必要的给人送小鞋穿的尴尬。
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上午10点，冒着淅淅沥沥的小雨，我们来到阿姆斯特丹的风车村。
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这就是木屐展示和加工的作坊，在风车村里占据着最好的位置，面积也是最大的。
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我们首先参观了荷兰木屐的加工过程。
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木屐加工，说白了很像我们的木工房，机床是木屐加工的主要设备，还包括切割、打磨、抛光、粉尘回收等通用机械设备。
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木屐的原料一般采用白杨木，首先用机器掏空，不到五分钟，一只木屐就成型啦。下一步是给她添上五彩缤纷的颜色，画荷兰风车，郁金香等图案。
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参观完木屐加工过程，我们开始在偌大的木屐展厅里欣赏精美绝伦的木屐产品。
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荷兰桑德拉斯传统婚礼用clog
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在展厅里除了精美的木屐，还有很多招人喜爱的小礼品。
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这个地灯的造型很别致
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在风车村，我们还参观了奶酪加工车间。
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为游客准备的奶酪成品，可以作为礼品买些带回国内，送给亲朋好友。
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据说，现在荷兰每年还生产300万双木屐，其中的大部分作为纪念品被来自世界各地的旅游者带出国界，因为木鞋是很受欢迎的纪念品，给你荷兰的“小鞋”是时尚礼节，几乎每个纪念品专卖店都卖这些色彩鲜艳、大小各异的木屐，正是每年世界各地近千万的旅客让荷兰成为一个著名的旅游国；另一方面，荷兰本国也还有大约100万人经常穿用木鞋，旅游品的旺销和返璞归真的怀旧，让荷兰这个古老的木屐制作传统还能继续下去，并且在未来还会延续它的生机。
荷兰阿姆斯特丹“钻石之城”
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2010·欧洲11国的路线：
荷兰-德国-奥地利-意大利-圣马力诺-梵蒂冈-列支敦士登-瑞士-卢森堡-法国-比利时-荷兰
拍摄时间：2010年2月27日
拍摄地点：荷兰阿姆斯特丹钻石加工厂。
拍摄设备：尼康D200。
“钻石恒久远，一颗永流传”，这是我们在国内经常听到的一句广告语，到荷兰阿姆斯特丹钻石工厂之前，我对钻石的了解也仅仅停留在这句广告语上。
到了荷兰，到了阿姆斯特丹，到了钻石工厂，感觉这句广告语还是蛮经典的。
都说黄金是保值的，但一旦你拿去变卖或拍卖，黄金都是要根据成色不同有一定折扣的，而拍卖或变卖钻石时，她的价格是原价，或根据市场的行情还会升值，半克拉以下的钻石大多是用来装饰品，像耳钉、项链坠等，半克拉以上的钻石都具有保值或升值功效。
阿姆斯特丹的钻石和钻石切割为什么是世界上最最好的？
早年，犹太人流亡到荷兰，就是靠钻石切割这个技艺谋生。因为南非的钻石矿几乎全部掌握在犹太人手里，最大钻石切割也在阿姆斯特丹。世界上最好的钻石都送到了阿姆斯特丹，由犹太工匠亲手加工，所以最好成色的钻石只有在阿姆斯特丹能够看到。钻石实际上等于是荷兰传统和文化的一部分，它也是阿姆斯特丹这个城市文化的一部分。
钻石，首先按照重量确定价格，重量单位是克拉，1克拉是100分；第二是按照颜色，我们知道世界上最好的钻石颜色是海水蓝，一般我们在东南亚和国内买到的基本都是白色或者商业白，几乎看不到海水蓝；第三是看钻石的纯净度，越干净的钻石价格越贵，VVS，VS都是代表钻石纯净度的；最后一点就是钻石切割，只有犹太人切割出来的才是最完美的钻石。这就是钻石的所谓4C。
据说外国人买钻石，年轻时会买的小些，10分，20分，半克拉，随着岁数的增长，也有了更多的积蓄，钻石就可以换大一些。
我和钻石之间没有亲和力，而且，购买昂贵品从来不是我出行的目标，但女人到了这个五彩缤纷的钻石王国就不一样了。这里的钻石有最完美的4C（切工、质量、净度、颜色carat、colour、clarity、cut），欧盟最高的退税（14.75%），据说比国内要便宜40%，再加上导购和导游的甜言蜜语，怎么可以抗拒如此强烈的诱惑？结果是掏了腰包，满足了欲望，当然啦，正是由于女人们买了钻石，我才得以用镜头记录了一枚钻戒完整的加工过程，呵呵，不过这代价着实是大了点。
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在阿姆斯特丹买钻饰，一般要经过一套程序化的过程：参观、培训、看样品、订货、取货。
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我们首先进入位于一楼左侧的演示厅。在演示厅里，有全球钻石分布图，有库利南原石的图片，有女王皇冠镶嵌的图片。荷兰的钻石世界驰名，维多利亚女皇皇冠上的钻石便是在这里切割打磨出来的，还有英格兰皇太子阿伯特的皇冠宝石——光之山钻石等。光凭这一点，就足以让所有的女人兴奋不已。
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在二楼的顾客休息厅里，我们接受钻石知识培训。
为我们讲课的是一位专门负责接待华人团队的亚裔美女，她讲的主要内容是钻石首饰的“4C”标准及其鉴定。阿姆斯特丹的钻石工厂不论您购买的钻石有多小，都会附有保证书标明钻石的品质等级。
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说实话，美女的讲解我没有听进多少，手中的镜头一直聚焦着美女。
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以前最经典的六爪皇冠是比较坚固的镶嵌方法，也可以减少到4爪，3爪，3点固定也是比较牢固的。荷兰的戒托基本都是四抓的,没有国内那么多款式，不论钻石大小，每只戒托都是150欧元上下。
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一般一颗钻石的加工过程可分为：切、剥、锯、磨四道工序。
切：不是“4C”中“切工”的概念，而是根据纯钻石在石坯中的分布将一个大的钻石坯切成若干个小块儿；
剥：就是用木棒和刀片儿将粘在钻石外表的杂质全部去掉；
锯：也就是“4C”中的切工，将去过杂质的纯钻石锯成一定的形状和若干个面，也有人把这一过程称为“琢”；
磨：就是磨光，使成形的钻石更加光彩夺目。
在这四道工序中，“切”和“锯”最为关键，切不好会使原石破损，造成大材小用，大幅贬值；锯不好则会造成不应有的损耗或达不到预期的美感效果，自然也会影响钻石的价值。所以，这两道关键性工序都是那些具有30年以上丰富经验的老工人来完成。
下面就让我们看看一颗钻戒的加工过程吧。
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钻戒加工好了，要通过这个小型箱式电梯运送到楼上，交钱取货。
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一颗钻戒的加工过程是很复杂的，她的完美来自大师精湛手艺，当然也离不开加工工具。
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数量繁多、形状不一的工具，每一件都有它的用途。
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这位就是为我们的钻石加工的师傅，号称大师级的人物。
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走出阿姆斯特丹钻石加工厂，天色已晚，在荷兰，在阿姆斯特丹，我知道了郁金香、风车、奶酪、木屐这荷兰“四宝”之外，还知道了阿姆斯特丹的钻石。
【钻石小贴士】
克拉（CARAT）
克拉是指钻石的重量。1克拉约0．2克，1克拉又可以划分成100分（Point）。很重要的一点是钻石的价格与重量并没有绝对的正比关系，即使两颗一样重的钻石，都有可能因为品质的不同而在价格上有很大的差异。所以，钻石小也不能称之为“碎钻”。
色泽（COLOR）
色泽的等级是以肉眼可以辨识、钻石所发出的黄光的色饱和度来鉴定。钻石有如一个折射的棱柱体，当黄光的色饱和度越低，光线越容易折射，钻石的亮度也就越容易显现，相对地，钻石的价值也越高。较低等的钻石发黄光，一般数量也较多，最高等的钻石则是发蓝白光，数量少、价值高。（但蓝宝石只是宝石Jewel，并不是钻石Diamond。）
4C标准（carat、colour、clarity、cut）
钻石按照切工、质量、净度和颜色等４个指标进行分级。
荷兰大西洋的北海渔村Volendam 图1
2010·欧洲11国的路线：
荷兰-德国-奥地利-意大利-圣马力诺-梵蒂冈-列支敦士登-瑞士-卢森堡-法国-比利时-荷兰
拍摄时间：2010年2月28日
拍摄地点：荷兰阿姆斯特丹北海渔村。
拍摄设备：尼康D200。
对于到荷兰旅游的游客来说，到了荷兰就要看风车、看郁金香、穿木屐、吃奶酪，这就是荷兰著名的“四宝”，这四宝当中郁金香受季节约束，只有每年的5月才是赏花季节，那么在看了风车、木鞋和奶酪之后，在荷兰还要看什么？旅行社为游客设计了一个自选项目，就是到大西洋的北海渔村，欣赏大西洋边上的小渔港，品尝当地著名的“鲱鱼餐”，当然，自选项目就是自费项目，要自掏腰包，北海渔村品尝鲱鱼餐的费用是40欧元/人，折合人民币近400元。
宁静而美丽的北海渔村，荷兰话也叫“沃伦丹（Volendam）”，随便说一下，荷兰的很多地名都和“丹”字有关，这个“丹”字在荷兰语中就是水坝的意思。因为在荷兰，20%的土地都是人工填海“生产”出来的，许多沿海城市、小镇和村庄都是建坝围海造地圈成的，所以这些地名也就习惯在后面加一个“丹”字，如我们熟悉的荷兰阿姆斯特丹、鹿特丹、赞丹等等。今天我们要去的北海渔村，据说很早以前人们以打鱼为生，后来为了抵挡洪水，荷兰人就在在北面建起了拦海大堤，海湾也变成了现在的湖。
当我们的大巴驶入这个渔村的时候，先看到是辽阔的海，湖上停泊着许多漂亮的船和游艇，桅杆如林，非常壮观。似乎每条船都不一样，很有特色。
北海渔村的天有些阴沉，飘起了零星的小雨，也奇怪了，我们在荷兰的几天里都赶上雨，据说这在荷兰很正常，荷兰一年12月里，有9个月在刮风下雨，荷兰的风车和水多有直接关系。
大西洋的北海Volendam，每天都有当日打捞上来的新鲜海货送到岸边的餐馆里。当地最有名的一道菜就是烤鲱鱼，鲱鱼烤的外焦内嫩，再把鲜柠檬挤出的汁洒在上面，吃起来别有滋味。还有一道佐菜就是大名鼎鼎的荷兰小土豆，这里不是炸成薯条吃，而是煮熟后就沾着番茄酱吃，有一股非常特殊的香甜味道，连吃好几个都觉得不解馋。我们的晚餐是在这个“DE KOE”餐馆吃的荷兰餐，有沙拉、煎小土豆、荷兰风味的汤，当然主角是最有特色的煎鲱鱼啦。
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当我们的大巴驶入这个渔村的时候，先看到是辽阔的海，湖上停泊着许多漂亮的船和游艇，桅杆如林，非常壮观。
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期待已久的鲱鱼餐就在这家小饭馆里开始啦！
我们徒步在小渔村里转了1个多小时，有点饿了，正好到了规定的吃鲱鱼快餐的时间，我们走进这家小店，上了二层，北海渔村的“鲱鱼餐”正式开始。
我们在这里吃的鲱鱼西餐共三道菜，第一道是汤和沙拉；第二道是主菜鲱鱼和主食土豆；第三道是甜品，冰激凌。
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为我们服务的美女，有三个，挺漂亮的。
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荷兰的“鲱鱼”，是西餐中的主菜。鲱鱼烤的外焦内嫩，再把鲜柠檬挤出的汁洒在上面，吃起来别有滋味。
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还有一道佐菜就是大名鼎鼎的荷兰小土豆，是西餐中的主食。这里不是炸成薯条吃，而是煮熟后就沾着番茄酱吃，有一股非常特殊的香甜味道，连吃好几个都觉得不解馋。
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西餐最后一道是甜品，每人一个小碗，里面有三个球，我不是很喜欢甜品，所以够吃，女人们是肯定不够的。
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北海渔村Volendam，就是一条长坝建出来的小渔村，沿着大坝一字排开的欧式小楼房错落有致，有民居，有商铺，酒吧、咖啡馆、餐馆鳞次栉比。每座建筑都各具风格，造型独特，装饰丰富，色彩斑斓，绝对没有同样的。
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这里的房子颜色艳丽，都是两三层高的小楼，一幢挨着一幢，像走入童话世界一般。
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荷兰阿姆斯特丹红灯区和性展览馆
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2010·欧洲11国的路线：
荷兰-德国-奥地利-意大利-圣马力诺-梵蒂冈-列支敦士登-瑞士-卢森堡-法国-比利时-荷兰
拍摄时间：2010年2月28日
拍摄地点：荷兰,阿姆斯特丹。
拍摄设备：佳能G7，手机。
荷兰人给人印象其实并不开放，也许是因为他们原来是个农业大国，大多数都还是很本分。但荷兰有很特别的地方，这些特别的地方竟然走在世界的前列了，那就是把大麻，吸毒、安乐死，卖淫、妓女等都合法化，在阿姆斯特丹还建有世界著名的花街和红灯区，还为性工作者建造了雕像，叫人刮目相看。
到荷兰，到阿姆斯特丹，风车、木屐、奶酪和郁金香这“荷兰四宝”当然是要看的，但作为性都的阿姆斯特丹，光怪陆离的性文化也是应该感受一下。
许多外国的游客到荷兰来，都要来红灯区转转，其实来的人不一定都干那事。特别是中国大陆来的人大多都是出于好奇心，想看看这世界上最著名的红灯区到底是怎么一回事。我们此次的欧洲11国，荷兰是最后一站，阿姆斯特丹红灯区也是最后一站的最后一个项目，尽管是自选项目，大多数团员还是自掏腰包饶有兴趣的去花街走马观花。
【关于自选项目】
中国有句老话，买的不如卖的精，精明的旅行社在荷兰为我们安排的常规项目，包括风车村、木屐、奶酪等都是包含在合同价内，而他们把有噱头的花街夜游和成人秀表演列为自选项目，价格为60欧元/人，你说人都到了阿姆斯特丹，能不去看看这独特的文化吗？这之前，旅行社也还有很多名目繁多的自费项目，比如：在意大利威尼斯乘坐“贡多拉”30欧元/人，在罗马深度游20欧元/人，在巴黎夜游30欧元/人，在巴黎红磨坊看艳舞表演145欧元/人，在瑞士登顶阿尔卑斯雪山85欧元/人......，看看这些自选项目，是不是很诱人？你接受了，你喜欢了，你就要咬牙破费啦。
我不是一个容易被忽悠的人，理智和冷静之后，我一个没拉的参加了所有的自选项目，走下来之后，我没有后悔，绝大多数自选项目还是很超值的，对于随团游，每一个国家真正的精华都在自选项目里。
好了，还是回到阿姆斯特丹的花街夜游和性博物馆吧。
吃过晚饭，我们乘车来到阿姆斯特丹的花街，实际上就是红灯区，导游是一位帅哥，他反复强调，成人表演和花街上的一些橱窗里是不能拍照的，性博物馆可以拍照。为了避免麻烦，我没有携带单反相机，而是带了一个小DC。由于夜间拍摄，再加上是小DC，甚至是手机拍摄，所以拍摄的照片像质不是很好，请大家原谅。
【真人性爱表演】
我们首先来到花街，第一个项目是观看真人性爱表演，也叫live show。我们交纳的自费60欧元里主要就是这个项目，当然包括一些导游费用。
真人性爱秀在阿姆斯特丹大大小小有十几家吧，我们去得那家据说最有名气，所以门口排队买票的人很多，我们是旅行团提前帮我们买好的票，但也在门口排队等了好长时间。这是个容纳不到20人的小剧场，有一个占据剧场一半地方的舞台，与观众席是紧挨着，一场表演大概是30分钟，节目是循环演出。观看演出期间，免费提供2杯饮料和啤酒。表演者都是欧洲人，有借着昏暗的灯光表演钢管舞的，有脱衣舞表演的，也有邀请观众上台与他们互动的节目，我们团里就有一个小伙子被拽上去，他那里见过这架势啊，直搞得脸红脖子粗。当然，也有真刀真枪招呼的，那就是纯色情的表演。
在这个小剧场旁边还有一个个人情色电影机，投币式，2欧元可以看5分钟。这就是阿姆斯特丹，看一场色情电影就像我们饮料投币机取一杯饮料那么快捷方便。
【夜游红灯区】
第二个项目是夜游花街，实际上就是参观红灯区。
导游一边走一边给我们讲解。阿姆斯特丹的红灯区环绕一个教堂，全部在放射性的胡同里。这估计是世界上最特别的红灯区，因为都是明娼，街上或胡同里的妓女都站在自己铺子的橱窗后，在亮着红灯的大玻璃橱窗内，肤色各异的妓女，穿着三点式的“衣服 ”，也有一些穿着超短裙，骚首弄资，像商场里的商品一样任你挑选，你也只能远观或近观，绝对不能把镜头对准她们。
红灯区里现有妓女400人（此数据是荷兰导游告诉我的，这个数字不一定准确，有人说这里妓女有几千人），20%是荷兰人、东欧人，部分泰国和越南人，这些女孩们大多年轻漂亮，身材惹火。她们接客的房间不大，不超过10平米，工作间里有一张单人床，简易洗澡间，暖气设备。妓女们每天工作8小时，每年体检一次。妓女接一次客是15分钟，收费50-100欧元，相当于人民币500-1000元。荷兰规定，妓女只能在橱窗里接客，不许出来，被警察发现要罚款100-300欧元。
【性博物馆】
第三个项目就是参观性博物馆。这个博物馆是可以拍照的，但好像不能摄像。
阿姆斯特丹有大大小小的博物馆几十家，展品范围广泛，而这个博物馆算是小博物馆里知名度最高的一家，因为它的主题特别。博物馆每层的空间都并不大，但有三层，展品包括古今印在各种器具上的春宫图，照片，有性含义小物件，各个年代各种类别的器具用品，还有著名人物的介绍，也有专门供游客照相或娱乐的电动人偶。来阿姆斯特丹旅游的人，很少不来这个博物馆的。听说这个博物馆每年要赚几百万美元呢！阿姆斯特丹的无烟工业还是厉害啊。
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夜幕下，进入阿姆斯特丹花街，恬淡、神秘，眼前的风景让我们怎么也不能和红灯区划等号，在定睛瞧瞧岸边的房子，才感觉这地方有些怪。
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这条胡同里两边都是小房子，也是妓女们接客的地方。
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阿姆斯特丹红灯区，手机拍摄。
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花街墙上看见的涂鸦
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花街上人头攒动，大多是看客，属于到此一游。手机拍摄
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由于红灯区很多地方不能拍照，留下的照片不多，手里的小DC只有到了这个性博物馆才派上了用场。阿姆斯特丹性博物馆是可以拍照的，在这里我拍了不少照片，有些太那个了的照片，少儿不宜，就不放在这里了。
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这家性博物馆是阿姆斯特丹开放时间最长的一个博物馆，虽然占地不大，但是和“性”有关联的展出品真是琳琅满目，包括收集自各国的春宫图画、各种材质的性交人偶，所有在一般场合被视为无法公开的事物，都在此地堂而皇之的成了展示品，供游人观赏和触摸，我们是带着高度的好奇心来参观这座博物馆的，也算是旅行中不同的经历吧。
图11
从画在卷轴、书册、磁瓶上的春宫画，到用陶土、铜铁、象牙、大理石制成的性交人偶，淋漓尽致的展现人类最原始的情欲。
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硕大的阳具模型被放置在博物馆最显眼的位置。
图13
博物馆墙壁上挂满了各个年代的春宫画和不同时期的照片。
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还有一些出版物的封面和海报
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更多的还是实景照片，大多都是不堪入目的场景，我只好选了几张放在这里。
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这是伫立在红灯区里一座教堂前的黑色妓女雕像。从画面上看，它就是一件普通的雕像，一个代表着某种特定文化的艺术作品。
这件艺术作品来自一个真实的故事，说的是很久以前，一个黑人妓女在此开业，她心地善良，经常向教堂捐钱，在最后一次接客过程中因突发心脏病猝死，倒在了工作岗位上。教堂和政府为表彰她的善良和勤劳，立像纪念，雕像的碑座上刻着一行文字：向全世界的性工作者致敬！
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