九乡新闻网震撼片头:(0224)茶陵县
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茶陵县
区域图茶陵，因中华民族始祖炎帝神农氏“崩葬于茶乡之尾”而得名，汉高祖五年（公元前202年）置县。地处湖南东部，隶属株洲市，北抵长沙，南通广东，西屏衡阳，东邻吉安。
中文名称： 茶陵 行政区类别： 县 所属地区： 中国中部 电话区号： 0731 面积： 2500平方公里 人口： 58万 气候条件： 中亚热带季风湿润 著名景点： 云阳山概况
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茶陵，因中华民族始祖炎帝神农氏“崩葬于茶乡之尾”而得名，汉高祖五年（公元前202年）置县。地处湖南东部，
茶陵县
隶属株洲市，北抵长沙，南通广东，西屏衡阳，东邻吉安。面积2500平方公里，人口58万，辖20个乡镇、2个办事处。茶陵是湘赣边境地区交通枢纽，京广、京九铁路侧翼东西，醴茶铁路、106国道，三南公路交汇于此，周边县（市）物资多在此集散。茶陵中亚热带季风湿润，气候温和，雨量充沛，冬寒期短，无霜期286天。年平均气温17.9℃，降雨量1370毫米，日照时间1718小时。茶陵资源丰富
有耕地43.1万亩，水域7.9万亩，山丘172万亩，草场90万亩。主要矿厂资源有铁、钨、锡、铅、锌、钽铌、金、煤、石灰石、萤石、花岗岩等20余种。农产品主要有稻谷、棉花、柑
茶陵县地图
桔、苎麻、生姜、大蒜、白芷、菜油、烤烟、茶叶和生猪、菜牛、黑山羊等，是全国商品粮生产基地、茶叶生产基地和瘦肉型生猪生产基地。林业资源有松树、杉树、楠竹、油茶等，全县森林活立木蓄积量223万立方米。水电能蕴藏量达14.3万千瓦，可开发利用量9.6万千瓦。茶陵风景秀丽
茶陵风景秀丽，名胜甚多，有“好山千迭翠，流水一江清”之称。古迹名胜主要有南宋绍定年间铸造的“南浦铁犀”和“秦人古洞”、“灵岩夜月”等“茶陵八景”。位于城郊的云阳森林公园方圆70公里，神农曾在此种五谷、尝百草，传说又是南岳圣帝的避暑行宫，山寺终年香火绵绵、钟声不断，被称为“可以长生、可以避世”的福地。茶陵距井冈山、炎帝陵、南岳旅游胜地仅数十公里，且为必经之路。茶陵工商业较为发达
拥有各类综合专业市场20个，商业公司60余家，县内商贾云集，物畅其流，是湘赣边境地区的商业中心，全县有采掘、冶炼、铸造、电力、机械、化工、建材、轻工等20多个工业门类数百个产品，其中采掘、建材、冶炼、铸造已成为四大支柱产业。茶陵基础设施日趋完善
电力已并入湘中电网，并有大小水电站16座，其中青年电站装机总量12600千瓦。邮电大楼配备10000门数字式程控电话交换机，可直拨国内外各地，并开通了国际
茶陵县
、国内图文传真、移动电话、邮政速递特快业务。所辖各乡镇均开通了程控电话。云阳开发区、龙下工业小区和各具特色的商贸小区设施齐全，功能配套，为外商投资置业提供了理想场所。地形特点
西北、东南山地崛起，西北有武功山绵亘，东南有万洋山蜿蜒，中部和西部丘岗起伏，地势朝中部，西南部倾斜。并呈阶梯状逐级下降，形成一个三面环山，朝西南开口的半环形盆地。县内最高峰为西北边界处的太和仙，海拔1404.9米，次高点是东部的石峰仙，海拔1344米，全县地貌类型以山地为主，丘陵次之，岗、平俱备，其中山地面积186.49万亩，占全县总面积的49.73%；丘陵面积80.54万亩，占21.48%；岗地面积48.58万亩，占12.95%；平原面积49.75万亩，占13.27%，水面9.64万亩，占2.57%。全县地质状态是周围山地主要为砂页岩、变质岩、花岗岩和石灰岩，中部西南部主要为红岩和第四纪松散堆积物。 茶陵县城西5公里处的洣水河畔有—森林公园——云阳山。云阳山丹崖翠壁如屏，飞瀑流泉迭见，秀峰幽洞纷呈，集秀、幽、险、奇于一身，素有“小南岳”，“亚衡山”之谓。茶陵名山云阳山
主峰紫微峰海拔963米，层峦叠嶂，72峰蜿蜒方圆35公里。丹崖翠壁如屏、寺观亭庙恢宏、秀峰奇洞似画、幽静奇险兼容。据《皇甫记》等史载：云阳山是炎帝的封地，唐朝初年封为南岳，素有“古南岳、亚衡山”之称。历代文人墨客慕名游山揽胜留下大量诗文词赋。 位于云阳山顶的紫微峰怪石嶙峋、浓荫如云。登山顶远眺，层
茶陵县
峰尽收眼底，城廓村陌，米水环流，历历在目。晴观日出，雨赏飞泉，雾观云海，风听松涛，别有一番情趣。位于紫微峰旁的老君崖，巨石垒架成窟。明朝曾铸老君铁像在窟内，早已毁。紫微东麓的云阳仙后，有一块巨石，逢中裂开，宽一米多，长约四米，高约两米如刀劈，两壁垂直平滑，人入其中，仰望只见一线天光。相传是汉留侯张良在此试剑，将巨石劈为两半“张良试剑”。在“张良试剑”下有一泓清泉石池，叫“五雷池”。池水终年不盈不竭，清澈甘醇，被游人视为“仙水”凡到云阳山的人，以畅此水为快。“五雷池”旁边是观音崖，崖上古树为檐，磊可悬空为室，状似穹庐。有一裂缝自穹顶到崖底，只见“一线天开”。石穹中的观音像，慈祥端庄，微倾净瓶，似洒甘霖，济润游客。云阳山东麓的“赤松丹井”，是赤松子的封地，自唐朝以来，先后建有赤松仙等寺观。现尚存洗药井、炼丹灶、祈天台等赤松子的“灵迹”。云阳山脚的秦人古洞、麻叶洞是茶陵有名的石灰岩溶洞，被游人称为地下迷宫。 相传，每年农历六、七月间，南岳圣帝到云阳山避暑。这期间，来自湘赣两省十多个县的游人香客，成群结队，云集云阳仙寺，敬香朝拜，旅游观光。省级森林公园
1992年，云阳山被批准为湖南省省级森林公园后，山上的森林资源和风景名胜，更得到了合理的开发和利用。这颗镶嵌在“雄三楚”胜地的明珠，将会放射出更加夺目的光彩。水资源十分丰富
茶陵县有大小河流79条，主要支流有米水、茶水，境内控制集雨面积2494.1平方公里。平均年降水总量37.1亿立方米，地表水20.18亿立方米，人平3525立方米，耕地亩平4968立方米均多于全省平均水平，此外，还有客水23.02亿立方米，地下水3.16亿立方米，水资源十分丰富。 茶陵县属于中亚热带季风湿润气候区，境内四季分明，同时，由于西北有武功山阻挡，减弱了北方冷空气南侵的势力；东南万洋山植被较好，湿度大；中部朝西南开口的走廊状盆地，成为西南暖湿气流的天然通道，因而形成了热量丰富，生长季节长，雨量充沛，日照充足的农业气候资源特征。热量资源
年平均气温17.9℃，一月最低，平均5.9℃，七月最高，平均29.2℃，
茶陵县森林资源
稳定通过10℃的天数有233天，活动积温5509℃，平均初霜日为12月3日，终霜日为2月10日，无霜期294天。日平均气温连续三天在零度或零度以下，有三分之一的年份不会出现,近二十年的气象资料统计表明，极端最低气温为-4.2℃（1991年，持续时间短暂）。与邻近各县比较，茶陵县年平均气温比北部的攸县，西部的安仁高0.2℃，比南部的炎陵高0.7℃，比东部的宁岗、莲花分别高0.8℃和0.4℃，与同纬度及年平均气温相同的衡阳市相比，月平均气温5—9月该县低0.2—0.6℃；10月至次年4月高0.2—0.7℃，显得冬季温暖，有利于农作物和亚热带果木的安全越冬，夏季热害不重，减轻了干热风的危害。光能和降水量
平均年日照1744.7小时，年日照率为39%，属全省日照最多的县之一。 平均年降水量1370.2毫米，较邻近县略偏少，但仍属雨水充沛的湿润气候区。 有耕地27.08千公顷，水域7.9万亩，山丘172万亩，草场90万亩。主要矿产有铁、钨、锡、铅、锌、铌、坦、金、煤、石灰石、萤石、花岗石等20余种。农产品主要有稻谷、棉花、柑桔、苎麻、生姜、大蒜、白芷、菜油、烤烟、茶叶和生猪、菜牛、黑山羊等，是全国商品粮生产基地、茶叶生产基地和瘦肉型生猪生产基地。形成了下东金星、枣市五星、思聪深塘等养猪小区和平水、八团、小田等养牛小区。养殖大户不断增多。林业资源有松树、杉树、楠竹、油茶等，全县森林活立木蓄积量233万立方米。水电能蕴藏量达14.3万千瓦，可开发用量9.6万千瓦。 茶陵风景秀丽，境内群山环抱，奇峰错列。丘壑纵横，山清水秀，素有“好山千迭翠，流水一江清”之称。茶陵的南宋古城墙、南浦铁犀、云阳仙、麻叶洞、潞水溶洞群等名胜令人流连忘返。人力资源
茶陵县总人口58万，县内有劳动力29.26万人，潜在富余劳动力11万人，这些人大多曾到沿海经济发达地区务工，积累了一定的技术和管理经验，可满足县内发展高新技术产业和劳动密集型企业的劳务需求。电力资源
茶陵境内河流密布，自然落差大，水能蕴藏量18.1万千瓦，现有大
茶陵县云阳中学
小水电站16座，其中青年电站装机12600千瓦。2003年，全县签约小水电开发项目26个，其中9个正在兴建之中，大坪电站已建成发电、总装机6.9万千瓦的洮水电站已进入移民、施工阶段，预计未来几年茶陵的水电装机总量可达12万千瓦。县内现有11万伏变电站两座，小水电配套电网也正在建设之中。土地资源
全县土地面积392万亩，其中耕地41万亩，林地262万亩，可放牧草地90万亩，土地肥沃，水源充沛。适宜发展水果，烤烟生产以及高效农业开发。 为落实“办电兴工，拓城兴旅”的战略举措，该县在城南创建了“金星工业园”，园区规划面积6.6平方公里，计划2007年建成，现已完成首期开发 平方公里。在园区的企业用地，由政府负责“七通一平”（通路、通水、通电、通邮、通电讯网络、通有线电视、通排污管道；场地平整），最高地价每亩一万元，直至零价出让，使用期限为40年。矿产资源
茶陵矿产资源丰富，钽铌矿储量居亚洲第二，全国第一，品质居全省第一。铁矿石储量近亿吨，煤矿储量1100万吨，铅储量8700吨，钨储量28000吨，还有铜、锡、锌、花岗石等20余种矿产资源的储量和品位均占相当优势。旅游资源
茶陵自然景观、人文景观十分丰富，有南宋古城、南浦铁犀、隋朝的“古南岳”寺庙云阳仙、丹霞地貌奇观“灵岩八景”、云阳国家级森林公园等等。这些景观的开发利用，必将使茶陵成为长沙——炎帝陵——井冈山黄金旅游线上的重要板块。农林资源
全县木材蓄积量达256万立方米，其中杉木94万立方米，松木53万立方米，阔叶林29万立方米。松脂林面积62万亩，楠竹面积13.7万亩，油茶面积28.2亩，茶陵是全国商品粮生产基地、茶叶生产基地和瘦肉型生猪生产基地，被誉为“茶陵三宝”的大蒜、生姜、白芷享誉东南亚。历史沿革
湖南茶陵，是个古老而神奇的地方，于汉高祖五年（公元前202年）置县。因地处“茶山之阴”，而中华民族始祖炎帝神龙氏“崩葬于茶乡之尾”而得名。又因
茶陵县发展规划
南宋县令刘子迈铸铁犀镇河妖而有“犀城”之美誉。茶陵的土地是红色的，是用3万多名被杀害的革命群众，5000多名先烈的鲜血染红的。茶陵的土地的神圣的，它留下了毛泽东、朱德、陈毅、彭德怀、谭震林、毛泽覃等老一辈革命家的光辉足迹，培育了谭家述、刘道生、周仁杰、刘转连、刘培善等一大批优秀人才。 历史悠久的茶陵，在中国现代革命史上有较大的影响。第一次国内革命战争时期，农民运动席卷全县。第二次国内革命战争时期，茶陵作为井冈山革命根据地六县之一，中国第一个县级工农兵政府诞生地、湘赣省的重点县、模范县彪炳于世。毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革命家曾在这片土地上艰苦征战、力挽狂澜。 在长期的革命斗争中，有“茶陵牛”之誉的茶陵人民，在中国共产党的领导下，前仆后继，浴血奋战，演出了一幕幕波澜壮阔的史剧。在新民主主义革命时期，全县有3万多人为革命献身，占当时全县人口七分之一，其中，解放后被正式追认在册的革命烈士有5270名，数量之多在湖南省县（市）中列居第三。1955年至 1964年，被中央军委授予将军军衔的有25名，其中中将5名，少将20名，将军人数之多在全国排名十二，位居湖南省第三，株洲市第一，有“将军之乡” 之誉。 2004年辖13个镇、11个乡。 2005年4月27日，株洲市人民政府（ 株政办发[2005]11号 ）转发省民政厅湘民行发[2005]10号文件批复同意茶陵县部分乡镇行政区划调整：（1）小田乡与秩堂乡合并设立新的秩堂乡。以原小田乡和秩堂乡的行政区域为新设秩堂乡的行政区域，新的秩堂乡辖18个建制村，总面积152平方千米，总人口2.65万人，乡人民政府驻彭家祠（原秩堂乡人民政府驻地）。（2）江口乡与桃坑乡合并设立新的桃坑乡。以原江口乡和桃坑乡的行政区域为新设桃坑乡的行政区域，新的桃坑乡辖25个建制村，总面积277平方千米，总人口1.75万人，乡人民政府驻坑口圩（原桃坑乡人民政府驻地）。（3）将茶陵县红色农场区域划入火田镇的行政区域。火田镇辖1个居委会、14个建制村，总面积141平方千米，总人口2.32万人，镇人民政府驻地不变。风土人情
元宵节里赛山歌
——求快乐平安；元月十九敬观音——求子孙发达；六月初六拜水神——求风调雨顺；九月初九点篝火——求健康长寿。本地人出生不同的阶段就有不同的习俗，一出生很多人就要“刻像”，举行隆重仪式在三天内把小孩（特别是男孩）寄托给某棵大树或某块岩石，取意出生之人象大树一样长青，象岩石一样久远。成年结婚这里是典型的哭嫁，新娘如何催促都不得出嫁。就是人死了，除了四十岁以下被称“血王鬼”的外，其他都要用窑绳牵着进行“藏龙葬”，即在山上切个剖面打个洞再把棺材塞进去封好。 这里有丰富的饮食文化，可以讲不同时节有不同的食品可供品尝，比如一季度有紫熏鱼肉，鸡肉菜制作的酿豆腐；二季度有苦菜花、野茆菜，特别还有开味浸盦，就是用坛子等器具盛醋浸着辣椒、大蒜、豆角等，十分有味；三季度有洋米饭、篇担军等山上野果；四季度有果子、麻花（也称眼镜）（都是用油棺的糯米食品制作）供来客品尝。 元宵节县城家家挂“春灯”，吃元宵，农村户户燃烛，吃“鸡婆饺”。鸡婆饺系用米粉捏塑，点染红绿二色而成，多系鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、狗、鱼、瓜果、狮子滚球等造型，并有与洪荒神话有关的“鱼顶天”。 端午节，除龙舟竞渡、插菖蒲艾叶、吃雄黄酒外，还有吃“十子”、洒蒜水、端阳水洗浴等俗。“十子”即粽子、包子、豆子、蒜子、鸡子（鸡蛋）、李子、桃子、梅子、枣子、瓜子等；民俗文化
县内流传的有茶陵民歌和客家山歌两大类。茶陵民歌和小调之分。茶陵山歌多系平腔，抒情性较强。小调风格委婉，多被采茶戏吸收；客家山歌音域宽，节奏变化多，朴实粗犷。按内容分有劳动歌、情歌、上梁歌、哭嫁歌、丧歌、赌标歌等类。节日习俗
元宵节县城家家挂“春灯”，吃元宵，农村户户燃烛，吃“鸡婆饺”。鸡婆饺系用米粉捏塑，点染红绿二色而成，多系鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、狗、鱼、瓜果、狮子滚球等造型，并有与洪荒神话有关的“鱼顶天”。端午节，除龙舟竞渡、插菖蒲艾叶、吃雄黄酒外，还有吃“十子”、洒蒜水、端阳水洗浴等俗。“十子”即粽子、包子、豆子、蒜子、鸡子（鸡蛋）、李子、桃子、梅子、枣子、瓜子等。年节风俗传说——踩田的来历
古时候，禾苗插在田里，农民不晓得要踩田。到安葬神农炎帝时，神农的灵柩抬经茶陵，抬棺的、送葬的，手拄哭丧棍，唱着丧歌在田垅里走过，把禾苗踩倒了。谁知秋后，凡是被踩过的田，稻谷反而收得特别多。从此，茶陵农民每年插秧十天左右，便手拄木棍，口唱踩田歌谣，模仿孝子拄哭丧棍唱丧歌的样子，到田里踩田，踩松禾兜踩死杂草。于是，踩田的风俗由茶陵传到其他各地，沿用到现在。 县内流传的有茶陵民歌和客家山歌两大类。茶陵民歌和小调之分。茶陵山歌多系平腔，抒情性较强。小调风格委婉，多被采茶戏吸收；客家山歌音域宽，节奏变化多，朴实粗犷。按内容分有劳动歌、情歌、上梁歌、哭嫁歌、丧歌、赌标歌等类。经济发展
初步核算，2008全年实现地区生产总值（GDP）61.50亿元,按可比价格计算,比上年增长14.5%，较上年提高了2.7个百分点。人均生产总值12052元, 按可比价格计算,增长14.3%。第一产业增加值为19.89亿元，增长6.4%，对GDP的贡献率为13.7%；第二产业增加值19.56亿元，增长21.7%，对GDP的贡献率为47.3%；在第二产业中，工业增加值达到15.90亿元，增长26.0%，对GDP的贡献率为44.9%，对经济增长作用显著。第三产业增加值为22.05亿元，增长14.2%，对GDP的贡献率为39.1%。经济结构继续保持“三一二”的格局。三次产业结构比由上年33.2：29.4：37.4发展为32.3：31.8：35.9。 茶陵资源丰富。有耕地42.65万亩，水域18.6万亩，林地231万亩，草场90万亩。主要矿产资源有铁、钨、锡、铅、锌、铌坦、金、煤、石灰石、萤石、花岗岩等20余种。其中铁矿储量达12249万吨，钨矿储量达300多万吨，煤炭储量达2640多万吨。花岗岩蕴藏量大，花色稀贵，品种繁多。水电能蕴藏量达14.3万千瓦，可开发利用量9.6万千瓦。生姜、大蒜、白芷被誉为“茶陵三宝”，农产品主要有稻谷、棉花、柑桔、脐橙、菜油、烤烟、茶叶和生猪、菜牛、黑山羊。是全国商品粮生产基地、茶叶生产基地和瘦肉型生猪生产基地。“神龙”牌脐橙近两年连续获省优质水果评比金质奖。林业资源有松树、杉树、楠竹、油茶等，全县森林蓄积量223万立方米。 茶陵工商业较为发达。拥有各类综合专业市场20个，商业公司60余家，县内商贾云集，物畅其流，是湘赣边境地区的商业中心，周边县市物资多在此聚散。全县有采掘、冶炼、铸造、电力、机械、化工、建材、轻工等20多个工业门类数百余种产品，其中采掘、建材、冶炼、铸造已成为四大支柱产业。 茶陵基础设施日趋完善。电力已并入湘中电网，并有小水电站16座，其中青年电站总装机容量12600千瓦。邮电大楼配备2万门数字式程控电话交换机，可直拨国内外各地，并开通了国际、国内图文传真、移动电话、邮政速递特快业务。村村通了程控电话和有线电视。云阳开发区、龙下工业小区和各具特色的商贸小区设施齐全，功能配套，是投资置业的理想场所。 改革开放以来，茶陵人民发扬优良传统，围绕“科教兴县”的战略目标，锐意改革，扩大开放，求真务实，各项事业都取得了喜人成绩。1998年财政收入过亿元，农民人均年纯收入2139元。国内生产总值达18亿元，其中第一产业4.6亿元，第二产业8.6亿元，第三产业4.7亿元。农业总产值13亿元，工业总产值31亿元。 1981年在茶陵县尧水乡艾里村湖里发现的、1983年经南方13省水稻专家鉴定的“茶陵野生稻”，和1986、1996年在茶陵县独岭坳（即茶陵县枣市镇虎形村境内）发掘的大溪文化遗址，证实了茶陵是中国乃至世界稻作文化重要发祥地之一。尤其从约600平方米遗址中遗存的稻粒考古发现，早在约7000年以前，茶陵的先民已人工栽培水稻，开创了稻作文化之先河。 晚于茶陵稻作起源时期约1000年的时候，氏族部落首领炎帝神农氏带着一批臣民来到茶陵，开创了茶陵稻作文化的新时代。他“制耒耒吕，教民种五谷”；尝百草，为民治病疗疾。“种五谷”（主要指传授先进技术）和“尝百草”的传说与“灵迹”，现保存较多，并广为流传。“立春送火把”定耕等稻作文化的民俗至今沿袭。耕读文化
稻作文化是茶陵上古时期人们生存与安全的需求，而耕读文化则是茶陵唐宋以来人们的高层次需求。 茶陵地处“吴头楚尾”，境内“好山千叠翠、流水一江清”，农业生产条件较好，加上地处偏僻，战争相对较少，因而不少北人南迁于此，是北人南迁的重要门户之一从69个姓氏《族谱》中发现，宋、元、明三代南迁于此的姓氏有47个。他们定居后，兴办私塾、书院，希望通过勤耕、苦读来提高家族地位，进入上层社会。耕读文化由此形成，历久不衰。曾培育了122名进士，而刘三吾、李东阳、张治、彭维新等四大学士是其中的佼佼者。 以私塾、书院为表现形式的耕读文化的强化，使贫寒农家子弟走上仕途，成为官宦之家、书香门庭。明代大学士张治少年时，只能靠父亲替人做长工及亲友资助才维持学业，只能住在茶陵州城的偏僻西郊旌忠庵发愤苦读，于正德十六年（1521）一举成名，中会元、进士，后官至文渊阁大学士，进入社会上层。华盖殿大学士李东阳受茶陵耕读文化的影响，开创了“茶陵诗派”，写出了大量的现实主义作品，对中国历史文化产生了重大影响。耕读文化的强化，不仅养成了勤奋好学的风气，也促进了尊师重教的良好美德。私塾在茶陵各村均有兴办，有的村办有2~3所。书院自宋至清代共办有32所，在湖南名列前茅。元代李祁在《学校记》中称：“茶陵学校于湖南为盛”，宋代居湖南第三、元代居第二、清代居首位。茶陵书院在清代有22所。清代状元肖锦忠先在洣江书院就学，后辞官又在洣江书院主讲。榜眼曹诒孙先后在县内白沙书院和长沙岳麓书院就读，后来为官休假时主讲洣江书院。茶陵自唐天复元年（901）至清光绪三十年（1904）间，中进士者绝大多数曾就读于书院，中进士后他们又返哺社会，兴办书院。明翰林学士刘三吾和进士王廷爵、罗鉴与清进士兰卓焕，分别在县内创办明道、云崖、西畴与范乐等书院。红色文化
茶陵的土地是红色的，是用3万多名被杀害的革命群众，5000多名先烈的鲜血染红的。茶陵的土地的神圣的，它留下了毛泽东、朱德、陈毅、彭德怀、谭震林、毛泽覃等老一辈革命家的光辉足迹，培育了谭家述、刘道生、周仁杰、刘转连、刘培善等一大批优秀人才。 历史悠久的茶陵，在中国现代革命史上有较大的影响。第一次国内革命战争时期，农民运动席卷全县。第二次国内革命战争时期，茶陵作为井冈山革命根据地六县之一，中国第一个县级工农兵政府诞生地、湘赣省的重点县、模范县彪炳于世。毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革
茶陵县工农兵政府遗址
命家曾在这片土地上艰苦征战、力挽狂澜。 在长期的革命斗争中，有“茶陵铁牛”之誉的茶陵人民，在中国共产党的领导下，前仆后继，浴血奋战，演出了一幕幕波澜壮阔的史剧。在新民主主义革命时期，全县有3万多人为革命献身，占当时全县人口七分之一，其中，解放后被正式追认在册的革命烈士有5270名，数量之多在湖南省县（市）中列居第三。1955年至1964年，被中央军委授予将军军衔的有25名，其中中将5名，少将20名，将军人数之多在全国排名十二，位居湖南省第三，株洲市第一，有“将军之乡”之誉。 在1840年鸦片战争后的半殖民地、半封建的中国，“农勤于耕、士勤于学”的耕读文化越来越不适应大多数劳动人民的需求。“农”、“士”对立，“体”、“脑”分离，加上残酷的政治压迫和经济剥削，迫使劳动人民走上反抗道路。位于湘东边陲、井冈西麓的茶陵，是毛泽东创建和发展革命根据地的好地方。素以“其性决烈劲直”的茶陵人民，在中国共产党领导下轰轰烈烈地开展农民运动，为抗击地主武装的血腥镇压建立了革命武装和红色政权（即工农兵政府）。这块烈士染红的土地是井冈山根据地六县之一，湘赣苏区的重点县、模范县。于是红色文化在茶陵形成，并影响深远。大革命时期，茶陵苏区有各类小学47所，其中列宁高小1所，列宁初小20所，平民夜校23所，半日学校2所、女子职业学校1所。茶陵县立列宁高级小学校于1931年12月在秩堂雩江书院（也称毗塘书院）开办，县委书记贺碧如兼任校长，招收学员60~100人，分甲、乙、丙三个班级，设有国语、算术、社会发展史、革命常识
陈师洛
、自然、地理等课程，以“为工农服务，为革命战争服务，为阶级斗争服务”为办学宗旨，虽时间不足两年，却为苏维埃政府和红军部队输送干部、战士200多人。学校开展的各类革命竞赛运动和革命宣传活动，深深地吸引和影响全县人民；开展的体育、文化、歌咏比赛，有力地冲击着旧的文化教育制度。这种红色文化乃是新中国建立后的现代文化教育的雏型，为新中国的文化教育事业奠定了基础。客家文化
湖南省茶陵县桃坑乡、江口乡是客家人聚居地，山青水秀，民风淳朴、风俗独特。 元宵节里赛山歌——求快乐平安；元月十九敬观音——求子孙发达；六月初六拜水神——求风调雨顺；九月初九点篝火——求健康长寿。本地人出生不同的阶段就有不同的习俗，一出生很多人就要“刻像”，举行隆重仪式在三天内把小孩（特别是男孩）寄托给某棵大树或某块岩石，取意出生之人象大树一样长青，象岩石一样久远。成年结婚这里是典型的哭嫁，新娘如何催促都不得出嫁。就是人死了，除了四十岁以下被称“血王鬼”的外，其他都要用窑绳牵着进行“藏龙葬”，即在山上切个剖面打个洞再把棺材塞进去封好。 这里有丰富的饮食文化，可以讲不同时节有不同的食品可供品尝，比如一季度有紫熏鱼肉，鸡肉菜制作的酿豆腐；二季度有苦菜花、野茆菜，特别还有开味浸盦，就是用坛子等器具盛醋浸着辣椒、大蒜、豆角等，十分有味；三季度有洋米饭、篇担军等山上野果；四季度有果子、麻花（也称眼镜）（都是用油棺的糯米食品制作）供来客品偿。饮食文化
茶陵西乡与客家人喜爱腌大蒜、盐姜、辣酱、豆腐乳、酿豆腐、糊腊等；八团人喜爱腊肉；秩堂、平水、虎踞等地的谷烧酒、糯米老冬酒醇厚、香浓而后劲足。传说岳飞喝了秩堂墨庄的冬酒后，曾题“墨龙醇”为酒名。 说起谭延闿，人们只知道他是湖南茶陵人，民国年间是国民党政府主席，曾在湖南担任过督军兼省长，却不知他也是当代的一位美食家。可以说，谭延闿生前对饮馔之学有着深厚的造诣，他调制和品尝的菜后来在民间广为流传，人们称这些菜为谭家菜。 谭家菜在制作方面是很讲究的，可以说是一种豪华型的文人菜。如谭平时喜欢吃的祖庵鱼翅、红煨熊掌、透汁鹿筋、鸡汁鱼唇、糖心整鲍等，用的不是山珍就是海味。唯一一款看去似乎平民化的祖庵豆腐，也要用子母鸡胸脯肉和老母鸡吊出的高汤。可以讲制作极其繁复精细，光讲泡发鱼翅，就要用三天的时间，而且要每天烧开两次，换水两次。至于烹制，更是非常讲究。以祖庵鱼翅与祖庵豆腐为例。前者以肥鸡一只、火腿一方与鱼翅合炖经日，使其烂熟。上桌时，只有长须排翅，鲜亮登场，不见任何其它杂饰。味厚汁浓，满口留香，鲜美绝伦；后者虽然不过是一方普普通通的豆腐而已，但是小磨细研，卤水轻点，香嫩异常。然后再配上新发的口蘑，原味清蒸的土鸡汤，文火慢炖，食之柔嫩，味美无比。 当时有一位烹调技术极好的厨师叫曹敬臣，人称曹四。曹四本在清朝衙门里当宫厨，后被谭延闿相中，纳为私人厨师，谭延闿不论居家或外出，必有曹四相随，曹摸透谭的食好，每次宴请他都讨教谭本人，花样翻新，极尽筹划。由于曹四平时虚心好学，深得谭延闿的喜爱，后来曹四一直留在了谭延闿身边。 由于谭对饮食深入的探讨，以及谭厨精巧的烹调技术，创新独特的食谱，当时，有好多人以能品尝到他家的菜为荣。据说，谭家每到用餐时，朋友宾客都是满座，为了便于来谭家的朋友食用，当时谭家还专门定制启用了大碗、大盘、长筷、大匙勺等大型餐具，这些后来逐渐形成了湖南饮食特点之一。 民国初年，谭到湖南任职，此菜做法也就随着曹师傅传到长沙。谭延闿生前爱吃的菜主要有：祖庵鱼翅、祖庵豆腐、祖庵麻辣子鸡、祖庵汤泡肚、祖庵剁椒蒸鱼头、祖庵牛蹄筋、祖庵白菜心、祖庵红煨熊掌、祖庵透汁鹿筋、祖庵鸡汁鱼唇等。 1930年谭延闿去世之后，曹敬臣在长沙城火宫殿附近的坡子街开设了“键乐园”餐馆（后改为“玉楼东”酒家），将谭延闿平时所尝之菜，皆以“祖庵”二字冠之，大肆宣传，并将湘菜的口味，特大的盘碗长筷大力宣传，很受长沙人欢迎。当时，有很多省会通都大邑，纷纷开设湘菜馆，至此，湘菜逐渐得到兴旺起来。可以说祖庵菜的形成与流传，对正宗湘菜的发展有很大的影响。茶陵三宝
茶陵生姜
同誉茶陵的“三宝”之一，以块大芽壮、气香味醇，誉满全国，闻名东南亚。茶陵种姜始于汉前，明代最盛，1952-1984年在5000亩左右徘徊，1986年上升到4700亩，年总产达6702.9吨，近几年种植面积在5000亩左右，年产生姜5000吨。茶陵生姜历史悠久，有得天独厚的自然环境。在部分乡镇，农民有种姜的传统习惯，70年代中后期至80年代初，该县平水、虎踞镇的不少村办起了姜厂，生产干姜、红姜、盐姜和姜油，远销到全国至东南亚地区，是一种出口创汇的农产品。 作用：生姜是重要的中药材，亦为常用调味料之一。具有发汗解表，温中止呕之功效。 虽说生姜对人体有益，但是可多食，因为生姜辛辣凡阴虚内热、热病、疮疡、痔疾者忌之。实际上，即使无内热之人，如果过量久食，也会蕴热生病。姜的养生作用来自生姜的特殊化学成分。现代生
茶陵大蒜
物化学分析，生姜含有“一种类似水杨酸的有机化合物（乙酰水杨酸即阿斯匹林）'，该物质的稀溶液，是血液的稀释剂和血液的防凝剂，对降血脂、降血压、防心肌梗塞，均有特殊作用。 湖南省株洲市茶陵县紫皮大蒜与生姜、白芷并称"茶陵三宝",栽培已有400多年历史,2001年6月通过市科技项目鉴定。茶陵大蒜
主要分布在虎踞、平水、潞水、思聪、米江、城关等乡镇,主要产品有青蒜、蒜球.分别集中在12月～翌年2月,4～5月出产,是我市淡季蔬菜品种之一,茶陵以生产蒜球为主.除作调味品外,主要供作种蒜用或出口.近年来在平水镇狮口村和思聪乡华隆村建立了茶陵大蒜提纯复壮示范基地60多hm2,使得茶陵大蒜种子质量大大提高.茶陵白芷
茶陵白芷栽培历史2000年，是茶陵“三宝”之一，誉满全国。茶陵
茶陵白芷
白芷古称“楚芷”，今称“茶芷”和“抗芷”、“川芷”并列为全国三大名芷，1987年出版的《全国土特产大全》，茶芷名列白芷榜首，茶陵白芷菊花心，个大洁白又无筋，气烈香重药味浓，是芷类之中的上品。 白芷是一种名贵的中药材，性温、味辛，能祛风止痛。茶陵盛产白芷，量多，质量好，名扬中外。行政区划
茶陵县位于湖南东部，地处东经113度20分--113度65分，北纬26度30分--27度7分之间，隶属株洲市，北抵长沙，南通广州，西接衡郴、东邻江西。 Chaling Xian 430224 412400 县人民政府驻城关镇 截至2007年12月31日，茶陵县辖13个镇、8个乡。 原小田乡并入秩堂乡，尧水乡并入严塘镇，七地乡并入腰陂镇。 城关镇 辖：紫微街、云阳街、金山街、炎帝街、解放街、米水街、交通街、城西街、云盘山街、腊芫街10个居委会；前进、农林、十八丘、曲江4个村委会 界首镇 辖：界首镇居委会；白洲、火星、庙前、红光、界市、大新、贺铺、共富、河龙、上联、镜岭、莲荷、朱岭、甲山、贺家、花甲、白沙、仓下18个村委会 严塘镇 辖：新街居委会；樟市、坎下、和吕、高星、湾里、井头、垅上、甘塘、中堡、上湾、梅田、塘井、田心、合心、竹坪、犹最、沙溪、染阳、沙江、黄前、长江、垅里22个村委会。2007年并入原尧水乡的尧市、花木、泉山、南岸、联心、玳溪、山寺、爱里、双龙、高径等10个村委会 湖口镇 辖：湖口镇居委会；塘头、湖口、易口、妙石、竹芫、新芫、芫枧、杉南、意心、青呈、新呈、厂江、北斗、姜南、米渡、石井、井和、小潭、黄湖、石湖、同心、南江22个村委会 浣溪镇 辖：浣溪镇居委会；由义、麻塘、土桥、梅林、荷塘、顾母、东流、八旦、太英、白露、飞盐、溪江、龙下、小汾、下小、杨柳、寒江村委会 马江镇 辖：马江镇居委会；长远、红旗、长联、末头、塘富、东冲、西冲、麻芫、毛家、井泉、小碧、月岭、麻石、玄武、皋芫、曾虎、等坪、浪滩、联湖19个村委会 高陇镇 辖：高陇镇居委会；光明、星高、石床、荔市、松江、光泉、龙集、星丰、古城、庄田、仁源、石冲、马渡、白陇、水头、长兴、九渡17个村委会 腰陂镇 辖：腰陂镇居委会；腰陂、仙源、竹塘、土沙、木冲、石联、东南、东山、龙陂、石陂、布庄、马加、长义、珍武、云盘、大南、下清17个村委会。2007年并入原七地乡的军塘、巨田、芙冲、涧洲、枧田、月岭、建民、左江、双溪、麦源及原尧水乡的横屋等11个村委会 潞水镇 辖：潞水镇居委会；大台、农元、首团、田土、下坊、元王、大元、双关、碣石、龙溪、庙市、庙坪12个村委会 虎踞镇 辖：虎踞镇居委会；双芫、合湖、银湖、湖溪、和丰、黄坪、低车、高水、高迎、茶干、迎丰、三星、三达、乔下、新湖15个村委会 平水镇 辖：平水镇居委会；黄石、龙新洲、把集、水源、峰仙、狮江、三门、河东、毛坪、金山、裘家、石朱、龙新、石宝头、二仙、五峰、西屏、黄泥塘、小水19个村委会。 枣市镇 辖：枣市镇居委会；管塘、东岭、西岭、岩口、枣园、洞头、灵官、荆芫、五星、车陂、洒水、田家、候泉、大冲、虎形、对江、曹柏、海潭18个村委会 火田镇 辖：火田镇居委会；五门、贝水、新华、连溪、庙贝、麻芙、贝江、古石、山田、芙江、洲陂、枫景、樟冲、砂下14个村委会 江口乡 （已撤销，并入桃坑乡）辖：湘江、瓜坪、春枫、焦坪、晓枫、利民、华里、彩霞8个村委会 桃坑乡 辖：坑口、上坪、大汾、石潭、邺坑、桃坑、上芫、中芫、马溪、带江、田和、夏乐、东江、中洞、南坑、西坑、大塘17个村委会 下东乡 辖：头铺、儒仕坪、黄堂、茶园、枫树、条心、小车、光辉、东山坝、二铺、桥边、新田、官铺、金星、齐心、孟溪、长乐、四联18个村委会 舲舫乡 辖：堤洲、长鸭、塘冲、令舫、垸井、松江、西岸、河坞、滋坑、中洲、洮水、祠湾、龙朱坑、张杨、大岳、南冲、车铺、官溪18个村委会 思聪乡 辖：火车站居委会；和平、深塘、华垅、华星、华丰、左垅、联兴、茶冲、烈星、大兴、思聪、辉山、红桥13个村委会 洣江乡 辖：下瑶、中瑶、胡家、新河、大洲、渡里、湖塘、雅环、欧江、五垅坪、桃源、石良、荣华、拱塘、樟树、立新、诸睦、星桥18个村委会 尧水乡 （已撤销，并入严塘镇；横屋村并入腰陂镇）
辖：尧市、花木、泉山、南岸、联心、玳溪、山寺、爱里、双龙、高径、横屋11个村委会。 八团乡 辖：白石、卧龙、沛江、大英、小英、东黄、东坪、石鼓、向阳、大垅、大坪、麦庄、梯垅、江东14个村委会 秩堂乡 辖：彭家祠、安坑祠、晓塘、合户、田湖、东首、马首、吉川、沂江、皇图、石龙、昆塘12个村委会，2005年并入原小田乡的小田、锡湖、金湖、太湖、东坑、黄草等6个村委会。 小田乡 （已撤销，并入秩堂乡）
辖：小田、锡湖、金湖、太湖、东坑、黄草6个村委会。 七地乡 （已撤销，并入腰陂镇）
辖：军塘、巨田、芙冲、涧洲、枧田、月岭、建民、左江、双溪、麦源10个村委会
- 扩展阅读：
- 1
茶陵县政府网站 http://www.chaling.gov.cn/
- 2
茶陵乡镇之窗 http://www.clxtj.gov.cn/
- 1
- 开放分类：
- 中国，县城