九乡新闻网雷克萨斯lx:几种美味炒饭的做法【图示】
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 09:03:23
红烩牛肉饭
米饭......2人份 炖好的牛腩......适量（只需加料酒、葱段、姜片和少许的盐炖熟即可。） 洋葱......半个
红椒......1个 青椒.....1个 西红柿.....1个 盐......少许 生抽......少许 料酒......少许 水淀粉......少许
【做法】
1.先炖好牛腩，只需加料酒、葱段、姜片和少许的盐炖熟即可。再把需要的蔬菜洗净，切成统一大小。
2.炒锅倒入少许油，烧热后放入洋葱爆香，再放入青红椒继续翻炒，接着放入西红柿，炒匀后倒入炖好的牛腩，加两到三勺牛肉汤，煮开后放入盐、料酒、生抽调味，略煮一下用水淀粉勾薄芡即可，吃的时候把蔬菜牛肉连同汤汁一起浇到米饭上就可以了，剩下的牛肉和汤可以再放回灶台，开火加热，煮开后放入西红柿块和圆白菜块，以及其他你喜欢的蔬菜做成好喝的汤搭配米饭一起食用。
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海鲜咖喱炒饭
【调料】：咖喱粉，盐，白糖
做法：
1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切小丁；鸡蛋在炒锅内炒散备用。
2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。
3.炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀，然后放入米饭，不断翻炒，把米饭炒散后放入青椒丁，
最后加入所有调料：咖喱粉、盐、少许糖，炒匀就可以盛出了，做法非常简单~
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米饭......2人份 炖好的牛腩......适量（只需加料酒、葱段、姜片和少许的盐炖熟即可。） 洋葱......半个
红椒......1个 青椒.....1个 西红柿.....1个 盐......少许 生抽......少许 料酒......少许 水淀粉......少许
【做法】
1.先炖好牛腩，只需加料酒、葱段、姜片和少许的盐炖熟即可。再把需要的蔬菜洗净，切成统
2.炒锅倒入少许油，烧热后放入洋葱爆香，再放入青红椒继续翻炒，接着放入西红柿，炒匀后
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海鲜咖喱炒饭
【调料】：咖喱粉，盐，白糖
做法：
1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切
2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。
3.炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁
最后加入所有调料：
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