雷克海尔:十大少数民族奇异婚俗

   

阿美族 先测体能才能入赘

　　台湾阿美族的文化特色是母系社会，男子入赘女家，女儿继承家产，男性年满十三岁就送入少年会所集训，每三年通过一次体能试验，才晋升更高一级的年龄阶级，22岁成年后改住到青年会所才可以结婚，也是捍卫部落的战士，成年男子若被妻子离婚，只能返回青年会所等待第二次结婚的机会。热闹的“Milisin—丰年祭”以及沿海部落所举行的“Bifuding—海祭”，都是阿美族目前最富特色的传统祭典。

　　阿美族的节日有丰年祭，播种祭，捕鱼祭等。丰年祭是阿美族重要的祭祀仪式，在七八月间进行，为期三天，丰年祭中杀猪，分猪肉。

　　小米时期的丰年祭

　　阿美族的小米丰年祭最忌别人说“米”和“洗澡”。

　　昔日阿美旅的主食为小米，阿美语称小米为Hafay或lamlo。事实上，小米种类颇多，而日常用的叫Tipos。依七十岁以上老人的看法，小米是所有植物中精灵是敏感的一种，而且也是最麻烦的农作物。它好似具有人性一样，有灵眼、灵耳、灵觉，而且禁忌也多，人们一不小心随时会招来祸患灾难。

　　老人回忆说：“在田里收割小米是最辛苦的工作，不仅讲话要小心，动作也不得粗暴，否则会招来祸患”。例如“休息”、“完毕”、“回家”等言词以及放屁、打人等动作都是小米精灵所不喜欢的。

　　有个家喻户晓的小故事是这样的：昔日，某家人正忙于收割小米，母亲在清晨出门前吩咐大儿子说：“若你的弟弟不舒服哭闹了，把他烧一烧…。”后来大儿子照母亲的话将弟弟活生生地烧死了。其实母亲的原意是说：“若弟弟感到不舒服，你就烧水给他洗澡。”因为母亲知道“水”和“洗澡”等字眼在收割小米时都是禁忌的言词，所以才会发生这个不幸的事情。

　　昔日，耕种小米以一年为一个周期，从整至收割入仓的过程中，有以下种种主要祭仪。

　　准备祭：播种前夕，各家将家里的鱼类全部吃光，装鱼的器皿清洗干净，以免与小米的精灵相克。

　　驱虫祭：这是不定期的活动，在小米受到病虫害侵袭时才举行。

　　乞晴祭：不定期活动，如连续下雨不停时才举行。

　　收割祭：收割前夕，全村居民守戒，即不吃鱼类食并清洁所有装鱼容器。

 

　　花莲原住民的传统手工艺

　　具有多元族群特性的原住民艺术与文化，向来是花莲县境最丰富的文化资源。花莲县传统原住民手工艺产业，大致上较流通重要类型，包括编织、服饰、陶艺、琉璃、木艺、石艺和金工等项目：

　　编织包含原住民的传统织布、天然手染，以及利用藤、竹、草等各种纤维材质所编成的用器。

　　服饰方面，除了族群风格强烈的服装设计之外，还有最具装饰美学典型的饰品设计。

　　原住民的陶艺：除了陶器，还有做为饰品设计主要材料的陶珠。

　　有关琉璃最为单纯，只有琉璃珠的单一类项，往往和陶珠结合成串珠艺术，是原住民服装饰品设计的重要来源。

　　在木艺方面则有木雕和木器，又以漂流木的创意设计最具特色；石艺则有石雕与石器的类型，只是工作室数量较少；至于原住民的金工，几乎是以传统刀具为主。 

　　阿美族传统美食

　　传统上，阿美族人以小米、芋头等谷物及根茎作物为主食，佐食则包含了野菜及鱼肉，野菜的采集尤其广泛，举凡山苏、过猫、山茼蒿、龙葵、刺苋、林投、树豆、藤心等，都是阿美族人津津有味的佳肴，族人也常自称为“吃草的民族”。

　　原住民传统的烹调技术都较为简单，阿美族也不例外，除了生食外，多半以水煮及火烤食用，其中有一种“石煮法”相当特殊，是从前阿美族人出外野餐的拿手绝活。而采集或收成的食物，尤其是肉类，当场吃不完的，就用日晒、薰烧或淹渍等方法加以储藏；另外，小米等谷类则可酿成酒，供祭典等特殊场合饮用。

　　随着时代变迁，阿美族已普遍接受以稻米为主食，但嗜食野菜的风尚不但没有消失，反而广被其他族群接受。炒山苏、藤心排骨、过猫、山苦瓜、面包果、槟榔心等，早已成为许多大饭店、小餐馆里的必备菜，花莲市的各大饭店，也常季节性推出原住民美食活动；只是多半采取台式、客式的料理方式，口味较重，也较迎合现代人，却往往把野菜天生的芳香一并压抑。阿美族传统的料理方式，精致程度虽不及，却更能彰显食物的原味。

　　石头火锅作法简单原始，举凡食材、容器、饮具、汤勺都就地取材；族人从前出外狩猎、工作时，只要带上一包盐巴，利用简单的素材，就能煮出一锅美味的料理，充分展现出其生活智慧。

　　首先以槟榔叶鞘折成“锅具”，盛满水后将鱼虾、野菜和盐巴一齐投入，一旁则以炭烤石，待石头受热烧成白色时，便将之夹至容器。不久，石头把水烧滚，便成一锅香喷热腾的鱼汤。

　　阿里碰碰是“南势阿美”特有的食物，与粽子有些类似，亦可称为阿美饭包。阿美人利用海滨常见的林投，先将其叶子摘下，削除边刺，再以4片叶编织成袋状，塞入生糯米水煮或干蒸。由于有林投叶的薰陶，食用起来别具一股芳香。

　　阿美族人称腌肉为“希捞”，不论鱼肉、鱼卵、兽肉及动物肉脏，吃不完便加以腌制保存。制作时先在肉上敷抹盐巴，并加以搓揉，几天后置入陶罐中，并倒入一些小米酒，封存一个月便可取出食用。据说，腐烂生蛆者为希捞上品。

　　河豚多栖息在礁岩地带，肠中有时会囤积毒性物质，因此台湾民众鲜少尝试。然而居住东海岸的阿美族人却有吃河豚的传统，他们经验老到地捕捞短刺的无毒河豚，作法上先用火烤，再拔壳去肠下锅煮汤，由于肉质细嫩，向来便是老人们的盘中佳肴。

偷水又摔跤 彝族结婚要靠抢

　　每逢快乐的“火把节”或热闹的街市，彝族小伙子都将束上心上人送的花腰带，去寻找情人一起游玩。彝族小伙子中如果谁束了这样的花腰带，就表明小伙子已经有了心上人了。在红河两边，姑娘和小伙子认识并产生爱情之后，姑娘就会悄悄地绣上一条腰带，上面有花朵、蝴蝶、小鸟等，利用约会的时间，将腰带送给小伙子。小伙子得到腰带后，会回赠姑娘手镯，表示两人要真诚相爱。

　　彝族认为，清水能驱恶除邪，送走妖魔，带来幸福。因此，彝族新婚时一定要泼水，为能经受住这个考验，在迎亲时，男家要选派未婚小伙子去接亲，既要身体强壮，又要精明能干，既能招架泼水的受寒之苦，又能完成“抢走”新娘的艰巨任务，往往在推荐人选时反复审议，择优录用，有的不惜长途跋涉，选拔良才。

　　有些地方彝族的迎亲是通过“抢”的方式完成的。在“抢亲”的头一天晚上，姑娘们向小伙子展开了猛烈的水战。姑娘们用泼、淋、灌、射等各种的方式凶猛地攻击小伙子，使来“抢亲”的小伙子难以招架。于是，聪明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方，悄悄地倒掉一部分，以减轻“水灾”的袭击。

　　经过一晚上的水泼，当早晨来临时，“抢亲”便开始了。这时，姑娘们拥着新娘，小伙子们前去“争抢”，姑娘们防守严格，小伙子必须机灵多变，乘一瞬间出现的漏洞，抢走新娘便跑，直跑出一二里山路才改为行走。可见，把新娘“抢”到婆家是多么的不容易！但彝族却认为，婚礼中的这一泼一抢才会驱除邪祟而保证日后生活不受侵扰。

　　在滇东北彝区，抢婚也不尽相同。一般抢亲没有太多的顾忌，而常常是明确目张胆地纠合亲友，持械支到平素渴慕的女子家中，或伺机于途中，把女子捆起来，挟上马，任凭女子嚎哭叫骂，抢亲者无不以胜利为荣，沿途高歌，戏弄被俘女子，凯旋而归。若情敌从后边袭击追来，则免不了一场争夺战。胜者掳回顾女子，遣人送其回娘家。然后男方派人向女方正式提婚，然后择吉日迎娶。

　　在彝族的婚礼仪式上，还会经常开展一些竞技活动，以助婚礼气氛，而对阵双方则不用说，肯定是男家和女家。

　　在云南姚安的彝族，婚礼上有爬油杆比赛。每到婚嫁的日子，男家事先栽好一棵又高又滑的松杆，剥下树皮，并在杆上包几道油纸。比赛时，在新娘到来时，由女方兄弟或表兄弟中选派一人爬油杆，如果女方代表顺利爬上油杆，那男方主婚人要饮酒一杯，作为祝贺；如果女方代表未爬上，则由男方兄弟或表兄弟选派一人来爬，方法和礼节和上面一样。

　　有的地方的彝族婚礼上，还要举行摔跤比赛。结婚的前一天，男方派到女方的迎亲队伍里，必须有摔跤队。他们到女方吃罢酒席之后，第一项仪式就是摔跤比赛。女家的摔跤手作为主方，先站出来说“请”，男家便随即走出一名摔跤手，比赛就开始了。到全部约定的人数比赛完，再由胜方的出两人表演一场。据说，这项活动是为了纪念一个彝族大力士而形成的。

白族 婚后竟有“性自由”假期

　　人们都知道云南有个美丽的西双版纳，很多人不知道，“神奇的高黎贡山”比起西双版纳来，不但更有魅力，而且更神秘。

　　白族是个古老的民族，有着自己光辉灿烂的科学文化。在天文、历法、气象、医学、文学等领域都有许多发明创造和优秀作品。大理崇圣寺三塔，剑川石宝山石窟造像，《南诏中兴国史画卷》、《大理画卷》等都显示了白族人民悠久的历史和在建筑、雕刻、绘画等方面的卓越才能。

　　婚姻之外：转山岭寻真爱

　　白族的很多文化都和汉族相同，但生活在怒江、独龙江地区大山里的白族与大多数白族的习俗差别很大。

　　以婚姻习俗为例，年轻人在婚前不受约束。家中的女孩子都有自己的闺房，虽然一家人生活在一处，但闺房有单独的小道出入院落，以尊重年轻人的自由。

　　所谓自由，是说成年女孩的个人活动是充分自由的，包括和异性的交往都不受他人干涉。即使成年女性和异性有密切交往甚至发生性关系，他人同样也不会干涉。

　　一旦成年的未婚女子看上哪个异性，男子则趁着黑夜沿着单独的出入小道悄悄进入闺房。如果关系维持得好，一直保持这种关系也不是没有可能。假如两个人之间有任何一方不愿意继续这种关系，分手同样是平静的，只要以后不再密切来往就是，不必一定要追究对错，以免伤了对方的情感。

　　在这之后，照样可以与其他异性发生密切关系。只要不结婚，年轻人是享受充分自由的。

　　结婚后的女性就不再享受自由了。如果哪个女人被发现发生婚外性关系，那个男人可就要接受非常严厉的惩罚。通常情况下是把男人用绳索把手在背后捆住，栓上块一百来斤重的大石头，然后扔下怒江或者独龙江淹死。很少有人能够死里逃生。

　　严厉惩罚的另一面却是对人性的照顾。“转山岭”就颇耐人寻味。

　　由于很多人的婚姻可能会存在各种各样的问题，比如那些经人介绍组成的家庭，婚后的男女往往会去怀念曾经深爱过的人，这种情感上的痛苦相当磨人，有时根本无法压抑。据说生活在大山里的白族因而立了个规矩：“转山岭”，即让这些身陷情感苦楚的男女在一定期限内去寻求真爱。

　　白族规定，每年在某个时段要给每个家庭成员三天时间，凡是婚姻存在些问题的家庭成员，在这三天中可以找往日的情人去到周围山中某个安静的地方互诉衷肠，可以卿卿我我甚至可以同居，以宣泄这一年的思念之情，别人无权干涉。三天过后则必须回归家庭。

　　这一习俗一直延续至今。

    习俗之内：一个小家庭的组成

　　　◆恋爱：

　　白族地区节日多、庙会多、歌会多。从春节到正月十八，几乎天天有节日，夜夜耍龙灯。从正月到开秧门的几个月内，月月有庙会，各村各寨都要迎送神主，过本主节，非常热闹。

　　此外还有三月街、蝴蝶会、绕三灵、火把节、石宝山歌会、茈碧湖歌会、海西海歌会等等。这些节日、庙会和歌会为青年男女的交往和恋爱提供了极好的机会。

　　在这些节日、庙会和歌会中，白族青年男女尤其喜欢参加石宝山歌会。每逢农历七月，数以千万计的青年男女都要成群结队地去参加为期7—9天的石宝山歌会。只见山上山下、树林崖边、庙宇里外，到处是参加歌会的姑娘和小伙子。姑娘和小伙子通过对歌相识并表达爱慕之情。一来一往、一问一答，有时持续十多个小时甚至几天几夜。随后就是互赠定情物，盟定终身。

　　◆结婚

　　当白族青年男子向姑娘求婚时，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”；婚后第一个中秋节新娘要做大面糕，并以此表现新娘的烹调技艺。婚礼时讲究先上茶点，后摆四四如意（即四碟、四盘、四盆、四碗）席。

　　白族实行一夫一妻制，婚礼隆重、热烈。按传统风俗，举行婚礼这天，新郎和小伙子们必须骑高头大马去娶亲。新娘娶回后要拜客，由新郎、新娘对家庭中的长辈一一敬拜，然后是请客吃饭。新郎、新娘要陪客人进餐，这时，客人们可向新婚夫妇出难题，也可以让他们表演节目，婚礼被喝彩声和欢笑声笼罩着。最有特色的是在婚礼上燃起辣椒粉，于是在欢声笑语中许多人都打喷嚏、咳嗽，热闹无比。

　　背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗。每逢十字路口、三岔道或人员集结的地方，陪宾们便停下来，把嫁妆码成两大摞，让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字。

　　儿子成婚后，一般都与父母分居，另外组织小家庭。父母和谁一起生活，由父母自己选择，一般选择与幼子一块生活的居多。因此，一夫一妻制的小家庭是白族普遍的家庭组织形式。

　　按白族的习俗，如果丈夫去世，妻子可以终身守节，也可以另嫁，但另嫁时不得带走前夫的家产。

　　在个别地区，还有转房的习俗。兄死后，嫂可以嫁给弟弟，称为叔就嫂，但这种现象现在已不多见。但另嫁时不得带走前夫的家产。

傣族 娶个小和尚回家

　　在傣族的传统意识中，男人需要出家一段时间（哪怕只有几天）才算得上有文化的上等人，而奘房（即寺庙）不过是他们暂时的学校，奘房附近必有大青树，大青树下也不乏美丽动人的傣家小朴哨（姑娘）：傣族小和尚是可以串朴哨（谈恋爱）的！

　　在傣家山寨，你常会看到披红挂绿的小男孩在喜气洋洋的家人和一大帮花枝招展的小朴哨簇拥下，敲锣打鼓地去奘房剃度——既可以抬高身份又不需要崭断情丝，这样鱼与熊掌可以兼得的美事，在云南这片旖旎的风光和轻松愉悦的民风中成了一件再自然不过的事。

　　傣族：当过和尚才是有学问的人

　　相传小乘佛教最早的教派曾聆听过佛祖释迦牟尼亲口传教和布经，他们认为人若生前不积善修行，死后就会入地狱受苦受难；“为人行善，善多我德，德多我仙”。小乘佛教几乎成为傣族全民性宗教，傣族地区有村就有寺，到寺院赕佛，人所必为。小乘佛教提倡出家修行，西双版纳傣族男子过去从儿童时代起，必须要过一段脱离家庭的寺院生活。

　　傣族认为只有当过和尚的人才是有教养有学问的人，才会受到社会的尊重。没当过和尚的人被称为“岩百”、“岩令”，即没有知识、不开化的愚人。小乘佛教各派僧侣按其年龄和修养划分成不同僧阶，僧阶决定其在寺院中的地位。初入寺受戒者被称为和尚，和尚又有大小之分，傣语称帕异（大和尚）和帕囡（小和尚）。

　　入寺受戒前需进行预备期训练，等初识寺规后方可入寺受戒。届时该男童由事先认定的义父（忠于佛主、知识渊博、有威望者）穿戴彩衣彩帽后，在亲邻的护送下人背或骑马前往佛寺，围观者一路向入寺男童抛撒米花。进入大殿后该男童跪地接受该寺主持为其举行的受戒仪式，然后由义父为其脱去彩衣彩帽，换披袈裟，就成为正式的小和尚了。此后便长住寺中，跟随佛爷学习傣文和佛经，还要负担外出化缘和寺内部分杂务。

　　以后，随着年龄的增长和其对佛经教义等掌握的程度可依次晋升为帕弄、都（佛爷，亦有大小之分）、祜巴等。升为祜巴的僧侣如无特殊情况将不再还俗，故愿晋升者不多，一般当到大佛爷便还俗成家立业去了。 

　　“小和尚谈恋爱”的风俗

    在傣族，每年农历的三、四月分，便是傣族姑娘选郎、傣族小伙子求婚的季节。这个时候，傣族姑娘会把自己亲自做好的黄焖鸡摆到寨子的街头，之后，她们就坐下来静静地等候爱情的降临了。奇怪的是，这时的傣族姑娘在自己长长的裙子下面还藏着一只袖珍小木凳，这便是傣族姑娘为什么穿长裙的一个原因了。

　　山寨里若有小伙子看上了某一个卖黄焖鸡的姑娘，他就会前来真诚地蹲在姑娘的面前，竭尽全力来赞美姑娘的黄焖鸡，并试探着询问这黄焖鸡是否已经有人预定了。若姑娘看不上眼前的小伙子，便会借口说已经有人预定了，但还是可以卖给小伙子，意思是要小伙子出钱把黄焖鸡买走，而实际上此时的小伙子便会知趣地离开。若姑娘看上了眼前的小伙子，姑娘便会微笑着说：我的黄焖鸡做的并不好，但却是我自己亲手做的，要把它送给我最喜欢的人。惟有这个时候，姑娘才会从自己的长裙里把那个藏掖着的小木凳拿出来，让小伙子坐下来继续交谈。待到了一定的程度，姑娘会说：这里人多，咱们到后面的竹林里去吧。这时，姑娘和小伙子便会双双进入竹林开始了自己的恋爱过程。

　　在傣族，是男嫁女。男孩子到了一定年龄是要嫁出去的，而女孩子到了一定年龄则会把女婿娶回家门。但是，在傣族，又是很重视男孩教育的。傣族是一个信封佛教的民族，男孩子很小就被送进佛寺当和尚，在这里学文化，但他们学习写的文字却是傣文，而女孩子是进学校，学汉语。这就有了一个很奇特的现象，经过这样的教育方式的傣族青年，男孩子会写傣文而不会写汉字；而女孩子会写汉字却不会写傣文。

　　傣族是个崇尚知识的民族，特别是傣族少女非常仰慕有文化的男孩。若谁家的男孩子没有进过佛寺，学不到文化，是不会赢得姑娘的青睐的。

　　在傣族，少男少女从很小就开始了谈恋爱，这便有了“小和尚谈恋爱”的风俗习惯。在我们去打洛的路上，在有些乡镇的街头，就看到有好些很小的男孩子，身着和尚服饰，骑着自行车，后面带着如花似玉的傣族少女在街头穿行。这是一个清青春醇的爱的故事，它带着浓浓的民族风俗，在这地处群山深处的傣家山寨，成了一道亮丽的风景。

布依族 戴过“假谷”始为妻

　　在布依族家中，男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为普遍和必不可少的基本饮料。塘上的茶壶，终日热气腾腾。他们相互往来，相互敬茶，品评茶味，说古论今，无拘无束，享受着天伦之乐。茶，则是他们之间联络、交往的纽带。

　　饮茶，以茶水待客，是布依族人的习俗。一有客人来到布依族人的家中，主人往往先递上烟，然后敬茶。布依人用的茶叶都是自采自制，他们有时也上山去采和茶叶一样能泡开水饮用的其他植物，然后和茶叶一起进行加工，再加入一种名叫金银花的中草药，制成混合茶叶。这种混合茶叶的味道特殊，芬芳醇美，还具有清热提神的作用，泡出来的茶水是很好的饮料。

　　买不到的茶叶

　　布依人制作的茶叶中，有一种茶叶很有特色，相当名贵，而且味道别具一格，这就是“姑娘茶”。

　　姑娘茶是布依族未出嫁的姑娘精心制作的茶叶，每当清明节前，她们就上茶山去采茶树枝上刚冒出来的嫩尖叶，采回来的通过热炒，使之保持一定的温度后，就把一片一片的茶叶叠整成圆锥体，然后拿出去晒干，再经过一定的技术处理后，就制成一卷一卷圆锥体的“姑娘茶”了。

　　这种圆锥形的“姑娘茶”，每卷约50—100克重，形状整齐优美，质量也格外优良，是布依地区茶叶中的精品。平时，布依人家制好了这种茶叶都不拿出来出售，而只是作为礼品赠送给亲朋好友，或在谈恋爱或订亲时，由姑娘家作为信物而赠送给情人，其中的意味就是用纯真精致的名茶来象征姑娘的贞操和纯洁的爱情。

　　在布依族家中，男女老少天天都要饮茶。这是他们生活中最为普遍和必不可少的饮料了。

　　塘上的茶壶，终日热气腾腾。他们相互往来，相互敬茶，品评茶味，说古论今，无拘无束，享受着天伦之乐。茶，则是他们之间联络和交往的纽带。 

　　戴过“假谷”始为妻

　　布依族青年男女的社交恋爱活动不仅仅局限于茶叶，“浪哨”和“假谷”都与她们的爱情有关。

　　浪哨其实就是唱歌。浪哨时要互甩糠包，包上缀有多条绣花穗须，抛甩时犹如彩蝶漫天飞舞，十分好看。

　　按照贵州镇宁一带的布依族旧俗，儿女还在背带上时，父母已经为他（她）们谈婚论嫁了。父母们经过“相亲”和订婚仪式，等到孩子有五、六岁大，就要举行婚礼，一切都隆重其事绝不儿戏，但是“婚后”新郎新娘都各自回娘家继续过他（她）们的快乐童年。而姑娘小伙子到了“浪哨”年龄，照样可以去“浪哨”，“浪哨”对象也不受限制。这种婚姻叫做“背带亲”。

　　“不落夫家”的生活，直到姑娘长大成人（一般在20—30岁）被“戴假谷”才结束。

　　“假谷（又称假壳）”则是一种以竹笋壳为骨架，用蜡染布包裹而成的头饰。

　　姑娘们因为舍不得“浪哨”那种自由自在的生活，多数都不愿带上“假谷”，所以在每年农历八月至四月间的“戴假谷”季节，布依村寨就不时见到“已嫁”姑娘被强行戴上“假谷”的“偷袭”行动。

　　镇宁扁担山一带的布依族妇女婚后只在夫家住两三天，不与丈夫同居就回娘家了。这种习俗称“不落夫家”。须过两三年以后经过戴“假壳”后，才开始坐夫家。

　　“假壳”是一种形似簸箕的女帽，以竹壳为架，用青布包扎制成。一般是婚后两三年的妇女才戴这种帽子并须经过一场斗争。

　　每年的八九月或次年的四月间，男家的母亲、嫂嫂或亲戚中的两个女子，携带一只鸡、一顶“假壳”帽，悄悄地溜到新娘家里躲藏起来，乘新娘不备，突然把新娘搂住，强解其发，给戴上“假壳”，如没有解开其发须改日重戴。新娘被戴上“假壳”以后的两三天内坐在家里闭门不出，还要痛哭一场，叫做“哭假壳”。新娘被戴上“假壳”便意味着在娘家生活的结束，到夫家过通常意义上的夫妻生活。

俄罗斯族 古老的“窃娶”婚俗

　　俄罗斯族及华俄后裔男女青年一向是自由恋爱成婚，有“正娶”、“窃娶”之说。 “正娶”，是男女青年通过舞场或其他交际场合结识后，经过一段时间交往，双方情投意合，愿结终身伴侣，再各自正式告诉父母，父母一般均尊重子女们的意见，而后男方择期迎娶。信奉东正教的，还要到教堂去举行结婚仪式。“正娶”婚礼仪式很讲究，到教堂去时必须是男女携手而入。新郎穿西装，新娘头戴花冠，身着白色礼服，面向圣像站立，各将一枚戒指放在桌上。主礼牧师询明男女双方确愿结为夫妻后，诵念经文，宣布婚事是“上帝配合，人不可分开”，然后握住新郎的手，新郎握住新娘的手，绕桌三周，交换戒指，礼毕合卺。50年代末，东正教堂关闭前，俄罗斯族婚礼均采取此种形式。

　　70年代以后，俄罗斯族男青年若娶外村姑娘，在清晨领上娶亲队伍(冬乘雪橇，夏坐马车或汽车)，一路奏乐，热闹非凡。到新娘家，新郎先拜见岳父岳母，送上礼酒，吃顿丰盛的饭菜，恭听老人的一番嘱咐，而后娶亲队伍拉上新娘、伴娘及送亲人、简单的嫁妆返程。到男方家，长桌早已摆上酒菜，亲朋好友向新郎新娘祝贺，老人亦表示祝福。新郎新娘交换戒指后，宾主便在一起开怀畅饮。席间，当有人提议干杯时，来宾中总有人装作沾唇后难以喝下的姿态，并连连叫喊“苦哇!”随即也有人叫“苦”不迭，这时新郎新娘便相偎热吻一番，来宾们才高高兴兴地一饮而尽。此谓“来宾举杯连连叫苦，实为祝福新人甜蜜”。在举杯豪饮，人们酒兴方浓时，乡土歌手和乐师们自发地纷纷当场献艺助兴，把婚宴推向高潮。而后撤去菜肴，摆上精美可口的自制面包、糕点。酒足饭饱，宾主翩翩起舞，尽欢而散。 
　　“窃娶”，是俄罗斯人较古老的婚俗。即男女双方经过热恋订下终身，之后男女自定婚期(实际男方家庭知道，且有准备)，不通知女方家长，婚时是男方偷偷驾车或骑马“偷娶”。娶期多在冬天，男到女方家把新娘偷偷抱到车上或雪橇上，风驰电掣般地快速而归。女方家长“发觉”，便组织亲朋虚张声势地“追赶”一程了事。此种迎娶习俗，中华人民共和国成立之后已不多见，50年代后基本消失。

爱尼人 偷姑娘

　　爱尼人是哈尼族的一个支系，在西双版纳洲分布面广，大部分在勐海县的一些乡镇。

　　谈情说爱的“公房”

　　爱尼青年男女享有充分的社交自由。每个村寨都有专供青年们聚会和谈情说爱的“公房”。未婚男女夜晚可以到“公房”里去唱歌，跳舞、玩乐、相互倾诉爱意与恋情。

　　情人经过多方了解之后，就会秘密约定一个“偷姑娘”的时间。在他们俩约定的时间里，男青年在伙伴的帮助下，把自己所爱的姑娘“偷”到家里。在“偷姑娘”时，作为女方要故意做出哭哭喊喊的样子，还要咬男青年的手，以表示自己是不愿意离开父母的，是被情人“偷”了去的。咬得越使劲，表示对自己父母越有感情，对情人的感情也越深。如果被“偷”的姑娘不哭不喊或者哭了眼泪也不流下来，那么则说明姑娘是个没有感情的人。这正是有句俗诗里说的那样：“落弟举子笑是哭，出嫁新娘哭是笑”。

　　“偷姑娘”

　　“偷姑娘”一般是在月夜。女方父母都不是想抢下自己的女儿，而是趁机看看自己家的女婿长得健壮与否，是不是很有本事。再就是听听自己家的姑娘咬他的小男人使不使劲，从中知道出嫁的女儿是不是很伤心。

　　男青年将姑娘“偷”回到自己家中后，就请媒人带着鸡蛋、鸡胸脯、糯米饭、酒等礼物到女方家里正式提亲了。姑娘的父母照例故意把前来求婚的人大骂一番，边骂边哭，最终还是同意这门亲事。 “偷姑娘”的婚俗一直沿袭至今，如今已成为当地一个旅游卖点，吸引游人无数。 

　　走进“人神鬼”混居的山寨

　　在一个爱尼人的村寨外，我碰到了第一道关卡，确切地说是一道门。这道门是人替神或鬼设置的，不知道是为了阻挡人还是为了阻挡鬼。那是用各种草编的门，门上挂着刀、斧、剑和奇形怪状的草人、图案，有的像太阳，有的像一幅抽象的画。总之这道门张牙舞爪，横眉竖目。但我相信，它肯定具有保护寨子的平安和驱除鬼邪的作用，而神存在的地方一定有鬼，否则神就失去了神的威严。

　　如果说西方人更信奉科学的话，那么东方人更信奉神灵。在爱尼人这个古老的人群面前，我感受到了各种各样的禁忌。譬如在梭巴老妇人的吊角楼上，仿佛这幢房子里随处都可以冒犯神灵或冲撞了鬼魂似的，梭巴老妇人很小心地引导我绕过鬼魂，又绕过神灵，我的心充满了敬畏与恐惧。爱尼人似乎知道神在哪儿，鬼又在什么地方。

　　我此行的目的是为了听梭巴老妇人唱歌，据说她有特异功能，能用两种声音同时唱歌，一种声音是唱，另一种声音是伴奏。这位老妇人用鲜红的嘴巴唱歌，曲调忧伤，加上伴奏，可以说是美妙绝伦。据说包括北京的专家在内都来听过她的歌，可至今也没有人弄清楚她究竟是怎么发音的。就像神与鬼，它们是共生共灭的。

　　过了一会儿，她的儿子来了，他自称会唱爱尼人的传说，他便跟他的母亲一起唱起来。爱尼人的歌谣十分复杂，有半音、装饰音、混声和自然合声，我简直听得入了迷。天下起了雨，云南的雨总是很温婉很缠绵，而加进了梭巴老妇人伴奏的歌，听起来有点像日本的民谣，多与情歌和祭祀有关。

　　据说日本人已经来寻根认祖了，最有力的证据就是这些民谣的曲调，简直就是一脉相承。就在这时，邻家忽然热闹起来，又唱又跳，一个男人被恭恭敬敬地迎进来。梭巴告诉我，那是在迎接阿舅。在爱尼人的观念里，阿舅比爸爸大。原来，邻家的女人正在“拜师娘”。

　　“拜师娘”是个隆重而庄严的礼仪，即为学做巫师而行的大礼。一般都是女性之间传承，老巫师要把史诗一样的咒语亲口传给徒弟，这个过程是漫长的、神秘的。我想去亲眼看看，可却被阻挡在外。因为拜师时的重要道具是男女生殖器，这是不允许外人看见的。

　　这又是个禁忌。而把生殖器当成图腾的民族不止爱尼人，印度人就用巨大的阳具——湿婆琳伽来装饰神圣的庙宇，就连白居易的弟弟白行简也写过《天地阴阳交欢大乐赋》。看来，爱尼人把生殖器也当神一样地膜拜，它与人类的繁衍息息相关，自然也是神圣的了。而那个新师娘经过口口相传成为巫师后，便有行使处方权的权力了，可以为人驱邪治病、祷告祈福。

东干人 “晚清”新娘

　　戏曲舞台上的新娘

　　东干人新娘的装束恐怕只有在我国戏曲舞台上才能见到。新娘的秀发在头顶上挽成一个高髻，上面插满一束束鲜花，脑后的头发则用木簪支撑，做成“燕尾式”，这种发式故称为“燕子头”。

　　新娘在结婚的前一天戴上，只有在晚上睡觉时方可取下。新娘的服饰更加艳丽：底色多为红色的大襟裙子，肩头饰以手工制成的花卉状装饰，项戴长命锁，脚穿绣花鞋。为新娘准备的“陪房”（嫁妆）更是让人眼花缭乱。在婚庆日前两天要把所有的“陪房”摆在院子里，供前来贺喜的亲朋好友参观，然后送到新郎家里。

　　洞房花烛夜是人生旅途一大喜事。东干人迎娶新娘时仍保留着特殊的风俗习惯。在迎娶新娘时，新郎必须站在村口，等待新娘家人的召唤。当新娘家人手拿一块红绢高高举起，冲着新郎的方向向里划圈，意味着允许新郎前来迎娶。这时的新郎就像中了“状元”一样，披红戴花，在朋友的簇拥下走进新娘家门。

　　新进门的女婿总要有个见面礼，在新娘家人的引见下，一一拜见，还得双手合十一拜到地，直到对方说“好着呢”，方可停止。如果对方不发话，新郎就要永远拜下去。被迎娶回来的新娘亦是如此，左手拿着绿色绣花绸缎，右手拿着红色绣花绸缎，双手和并行见面礼，与新郎不同的是不用一拜到地。百余年来，他们与故土音讯隔绝，在汉字已经失传的情况下，依然艰难地传承着华夏的文化，乡音不改，民风不移。在这里，秦腔仍然盛行，婚丧嫁娶、衣食住行、岁时节令，都还保持着清代陕西的习俗。

　　东干人的语言还保留着古汉语的说法“衙门”、“大人”、“衙役”、“学堂”、“使唤”、“路数”、“营生”，这是东干人每天都要说的词。他们称总统为“皇上”或“皇帝”，称商店为“铺子”，称银行为“钱庄子”，称货币为“贴子”，称朋友为“联手”，称理发师为“待诏”，把“签名”叫“画押”，把结过婚的妇女叫“婆娘”，等等。

　　虽然已在中亚生活了120余年，但东干人仍保留着许多源自中国的民俗风情。例如，东干人演奏扬琴、二胡、三弦子和响板等具有汉民族传统特色的乐器，能扎出蜈蚣、龙、蜻蜓、蝴蝶等复杂的风筝。甚至关于孟姜女哭长城的古老传说、《三国演义》等小说在东干人当中也广为流传。

　　东干人在建造自己的清真寺时，严格地遵循清朝时的宗教建筑风格，在飞檐上雕刻中国传统的龙、凤、狮子等动物，以传统的红、绿、黄三种颜色为清真寺的主要色调。黄色则是清朝皇帝的颜色，代表着权力，所以东干人至今仍视黄色为尊贵的象征。 

　　东干人几乎家家都有小车，这里就像小车博览会，有德国的、美国的、日本的、韩国的，且都是原装货，当然最多的还是俄罗斯的伏尔加和本国生产的拉达。在这里，小车不是身份的标志，也不属于奢侈品，而是人们生活生产的必需工具。

　　据说全哈萨克斯坦80%的蔬菜都来自东干人的生产。淳朴厚道的东干人没有使用除草剂、杀虫剂等农药的习惯，一年中从春分到深秋的大半年时间都辛勤地劳作在田间地头，从早到晚，中午就在树荫下或凉棚下休息吃饭。庄稼耕作上最辛苦的莫过于东干人。

　　苏联解体后，中亚各国与中国的关系日趋升温。东干人在其中则自然地成为了中亚与中国之间交往的先锋和桥梁。据伊马佐夫介绍，目前东干族与中国在经济和文化等领域的交流越来越密切。

　　中亚各国独立以后，东干人运用历史、文化等渊源和语言的优势，率先开展起与中国之间的经贸往来。现如今，在比什凯克大大小小的中国公司和企业里，工作着为数不少的东干人。我在比什凯克的中国商场里买东西，一不留心就误把东干人当成国人，其中一次甚至还错把东干雇员看成是中国老板的妻子，闹了笑话。由此一斑也可窥见，依靠得天独厚的优势，东干人已经成为中国和中亚各国之间交往的重要桥梁和纽带。

丽江 戴眼镜黑胖男人是极品

　　一位美国人在1922年来到了中国的西南部，在这里生活的二十七年中，他采集了大量的植物标本，拍摄了大量的地理和风土人情照片，世人为此而知道了中国云南，有个世外桃源般的丽江。

　　在这块美丽的土地上，有一个还处于母系社会、仍进行着走婚制度的摩梭族，而这个族群，其实也是纳西族的一个分支。

　　纳西族历史悠久，有着灿烂文化。走在丽江的大街上，随处可见纳西族妇女穿大褂，宽腰大袖，外加坎肩，系百褶围腰，穿长裤，披羊皮披肩，披肩上缀有刺绣精美的七星，肩两边缀日、月，仿佛“披星戴月”。

　　听说，丽江是男人的天堂，这里的纳西男人是从来不用养家的，女人养家干活，男人负责“琴棋书画烟酒茶”，只要会玩就可以了，越有知识的男人就越有地位，又因为以胖为美，所以戴眼镜的黑胖男人在这里就是极品。

　　1980年代，一名记者在古城关门口看到在古城原先的四方街菜市场，操刀卖肉的绝大多数是中年妇女，而男性则在一旁收钱、观看。这一场景的描述让人们对当地妇女的地位不禁起了遐想。

　　史上，纳西族妇女地位也曾高高在上，只是自从1723年汉族的流官统治丽江，大量的汉族的价值观，包括父权社会的规范和父母包办的婚姻制度开始盛行，纳西妇女不仅失去了对家庭的掌握，还有自由的爱情。

　　当年的纳西青年男女婚前有社交自由，谈恋爱称为“命若贺”，一般不受父母干涉，通过各种节日活动和红白喜事场合相识交交往，定期约会于山间田野，对歌弹弦，倾吐衷肠，互赠情物。这种传统的社交自由，遭到儒家汉制的抵触，相爱的青年往往不能成婚，于是就相约至玉龙雪山或村寨附近风景优美的地方殉情自杀。纯洁的爱情终于还是染上了一抹血色，令人感叹不已。

　　纳西族实行一夫一妻制，禁止同家族的人结亲。男女一般二十岁左右结婚。旧时，婚姻讲究门当户对，父母之命、媒妁之言，并盛行姑舅表俦婚配习俗。结婚一般要经过订亲、请酒、举办婚礼等程序。订亲，纳西语“日蚌”，意为送酒，男孩长到五六岁，父母便托媒人带一壶酒到适合的女方家为儿子说亲，双方父母同意后，待女孩长到十岁左右便择吉日订婚。之后男方家要向妇家行“小酒”、“大酒”等礼，每年端午中秋、冬至等节都要到女方家送礼。结婚仪式有不见天之俗，在天井搭大帐篷，下铺松毛，扎迎亲牌坊。女家闭门，隔门唱盘问喜歌，答唱对头方开门迎入，接亲者即撤“开门钱”。新娘边祭祖先、告别父母亲友，边哭泣表示舍不得离开娘家。新娘进夫家大门时，必须跨过门槛下右的马鞍，以此表示成为男家的成员了。

　　纳西族习惯一日三餐，主食以小麦、玉米和大米为主，加工制作成窝头、馒头、粑粑、米饭等花样，山区杂以洋芋、荞和青稞，喜喝酥油茶，常吃杂锅菜、火锅和大块肉。城镇、坝区的烹调技术较高，待客时，饭前多设海棠、瓜果、蜜饯等自制茶点，而“八大碗”、“六碗六盘”等花色品种很有特色。宴请贵客多用“三叠水”，一般用三种大小不同的碗具盛菜，形成高矮三个层次，菜谱除了通常使用的蔬菜外，特意加上一些山珍海味。

　　去到丽江，接触这古老的民族，不得不提及他们的禁忌。忌跨竖在门口的陆色白石，忌跨火塘的座锅石，忌水泼火塘中的火；客人进屋忌讳主人吐唾沫。忌客人座火塘左边的座位；忌戴头笠进屋，忌扛着锄头进厨房；晚上点火回家，忌火把点进屋内。晚上回家先入火塘屋， 忌先入卧室；死者入棺或火葬时，属相克者忌在现场。披麻戴孝的人，忌进别人家的门。

　　古城依旧，只是那条流淌的溪流仍然将纳西人养育，那远去的驼铃声，仿佛倾诉着遥远的路途，有一个女子，苦苦相候。在这绝妙的所在，一座美丽的古城，一处停留之地。而人，在此，忘却了，烦忧。

畲族 综合考验迎亲队伍

    凤凰为传说中的百鸟之王，象征幸福祥瑞，直至今日，仍旧把凤型头冠作为妇女标志性装束的民族只有一支，这就是生活在我国东南部的少数民族——畲族。畲族以凤凰为图腾，他们自认为是凤凰的传人，每位畲族姑娘结婚的时候一定要戴着凤冠行礼。畲族婚俗也如同一道文化盛宴，在古巷间热闹十足，令人回味。

　　畲族人家有着极其隆重热闹的婚俗，新娘要由8位赤娘陪伴进行婚礼中的各项仪式，取双喜之意。

　　畲族婚俗和服饰为浙江省非物质文化遗产，步入曲径通幽的精巧的小青石板巷道，两侧灰墙黛瓦，雕窗画栋，一缕书香氤氲悠然环绕在身边，古街尽头的浮伞渡不仅是数百年来当地水上商贸重要渡口，也是婚嫁路经的重要之地。“牛轿行嫁撑着伞，摆渡对歌浮伞渡”。畲族的伴娘和伴郎被称作“赤娘”和“赤郎”，在小巷中遇见头顶鲜红饰冠的赤娘，遂跟随赤娘们进入新娘家，两位赤娘正在为新娘梳妆。畲族的服饰色彩组合对比强烈、层次有序、多而不杂、艳而不跳，他们把这模仿凤凰斑斓羽毛的缝制叫作凤凰装。

　　新娘穿上大红嫁衣等候新郎的迎亲。畲族的迎亲仪式与过程是对新郎迎亲队伍的一次综合考验，只有能歌善舞、机灵敏捷、酒量豪爽的赤郎才能帮助新郎顺利过关，迎娶到如花美眷。当迎亲队伍来到村口的时候，赤娘们会在途中放上“杉刺”拦路，赤娘们以歌代题，赤郎们答错了以酒代罚，答对后奉上红包，迎亲队伍才能被放行闯过第一关。

　　来到新娘家的中堂，赤郎开始过第二关，赤娘们端上“宝塔茶”，5个茶碗叠成宝塔状，赤郎须自己用嘴衔取塔顶一碗，将余下4碗分发4人，仰脖喝干茶水，随后将碗送还女方，难度非常之大。接着迎亲者送上礼品，请亲家伯清点，马上进入第三关“借镬”(意为男方借女方炊具办酒席)、第四关“杀鸡”、第五关“对歌”，连连考验。

　　其中，第五关颇为有趣，赤郎对不上歌的，都要被赤娘们毫不留情地在脸上抹上一道道的锅底灰，成了大花脸。随后，新娘子锣鼓喧天中起轿行嫁，一众队伍浩浩荡荡前往新郎家。新娘来到夫家后，新娘、新郎面对面站立，由一根彩绳连接双方，在众人的注目中进行拜堂仪式，再双双来到灶前，由新娘执竹筒，新郎负责吹旺炉膛之火，祈愿今后的生活红红火火，幸福美满。

　　畲族的结婚大典是大家喜闻乐见的一种民俗活动，也是一次观摩畲族历史、宗教、礼仪和服饰的文化之旅，民族文化的精髓和传统在这样的传统生活中发扬和传承着。