雅雅公主没变身图片:中国十大饮食发明

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 23:02:50

三餐制 Three meals

诞生时间:西汉初年

诞生地:长安(今西安)

发明人:当时某位贪吃且有消费能力的佚名意见领袖。

重要推广人:汉代经学家郑玄。他在注《论语》时错误地提到孔子提倡“朝,夕,日中”一日三餐,老百姓却信以为真。借着孔子的影响力,一日三餐大行其道。

入榜理由:一日三餐制沿用2000余年,无疑是受众最多、最深入人心的餐饮金科玉律。

 

 

制盐法 Salt

诞生时间:公元前2200年的黄帝时代

发明人:宿沙氏

发明地:今山东省寿光市

入榜理由:盐的诞生,使人类由发现味觉步入创造味觉的时代,烹饪术也因此而诞生。盐,是人类味道文明的始祖。

 

素食戒律 Vegetarian

诞生时间:南北朝

诞生地:今南京市(古南梁首都)

发明人:萧衍

入榜理由:在此之前,和尚没有吃素之说,笃信佛教的梁武帝萧衍写了一篇《断酒肉文》,“素食主义”才被发明出来,成为今天最具表象的宗教规范。


杂交水稻 Hybrid Rice

诞生时间:1964年

 诞生地:海南

发明人:袁隆平

入榜理由:饥饿曾经长时间和中国人如影随形,如今的70后、80后、90后没有挨饿,主要依靠这项发明。历史地说,它为中华民族再次复兴打下了基础。

 

茶 饮 Tea

诞生时间:公元前2200年

诞生地:长江流域姜氏部落

发明人:炎帝

入榜理由:明代开始才流行泡茶,此前是煮茶和抹茶。今天,茶叶是一半以上中国人的生活必需品。

筷 子 Chopstick

诞生时间:商代以前,秦末开始流行

诞生地:晋冀鲁豫一带,三皇五帝势力范围

发明人:某位手抓饭时被烫着的佚名先人

入榜理由:这项融合生物学、杠杆原理的发明,已经成为中华民族的图腾,是每个中国人必须掌握的启蒙技能。


饭 店 Hotel

诞生时间:周代

诞生地:关中平原

发明人:周天子

入榜理由:为了便于71个诸侯国向王家纳贡和朝见,周天子在交通要道处修筑了供人投宿的“客舍”。这些驿站或客舍是历史上最古老的住宿设施,也是现代意义上的饭店雏形。

 

冰激凌 Ice Cream

诞生时间:唐代,流行于元代

诞生地:长安(今西安)

发明人:某个在冬天忘记收奶桶的牧民

重要推广人:马可·波罗

入榜理由:为一种新的历史可能性招魂。冰激凌在唐朝被称作“酥山”,内有蜂蜜,冰状、质软,元代被马可·波罗传入欧洲,并在他那本著名的游记中流传推广。今天,它成为世界冷饮最爱。

 

豆 腐 Beancurd

诞生时间:西汉

诞生地:淮南

发明人:淮南王刘安

入榜理由:豆腐,以及由它衍生的一系列豆制品是我国最南北通吃、老少咸宜的副食品。把一粒粒坚硬的黄豆变成白白嫩嫩的豆腐,堪称最早的“分子厨艺”。


酿酒法 Wine

诞生时间:夏朝

诞生地:今河南省汝阳县

发明人:仪狄or 杜康

入榜理由:它是张旭“之父”、李白“之母”。没有酒的餐饮世界,就像没有爱情的婚姻一样苍白。