陈芳辉简历:美研究发现过度节食可导致大脑自我吞噬(图)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 17:50:09
美研究发现过度节食可导致大脑自我吞噬(图)
2011-08-09 20:18:52| 分类: 生命医学 | 标签:过度节食
虽然我们都听说过这样那样关于节食的坏处,医生也会告诉你应该保持正确健康的饮食习惯。但是日前,爱因斯坦医学院的研究人员对为什么不能节食有了新的诠释。那是因为,节食会导致大脑的“自噬”,这可不是耸人听闻。…[阅读全文]
节食会导致大脑的“自噬”
8月9日消息,虽然我们都听说过这样那样关于节食的坏处,医生也会告诉你应该保持正确健康的饮食习惯。但是日前,爱因斯坦医学院的研究人员对为什么不能节食有了新的诠释。那是因为,节食会导致大脑的“自噬”,这可不是耸人听闻。
研究人员发现,当他们让老鼠节食之后,下丘脑的神经元便开始吞噬自己的细胞器和蛋白质。动物的下丘脑区域管理睡眠、温度、口渴和飢饿,当神经元开始自我吞噬时,便像大脑发出饥饿的信号。这也是为什么,越是节食的人,越容易感到饿。
在实验中,研究人员去掉了老鼠这一功能,结果发现:这种老鼠吃得更少,更消瘦。研究人员希望从中找到帮助人类减肥的新方法。
况且科学家研究表明,节食这可不仅仅是简单的因为较少摄入食物,肚子饿而更希望能够吃到的缘故。美国的一项实验表明,通过节食快速减肥会大大影响大脑处理压力的能力。这意味着,节食者会承受着比平时更大的心理压力,甚至在节食行动结束之后这种影响依然存在,他们会更容易被一些高脂肪类的食品所吸引。所以在这种影响下,原本被作为减肥手段的节食行为,最终却会使你变得比减肥前更胖。
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过度节食可导致大脑自我吞噬?
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