陆毅鲍蕾综艺节目:家庭自制羊肉汤(图解)||家常菜||菜谱大全||中华大厨房

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 19:18:17

家庭自制羊肉汤(图解)

 

原料:

红萝卜半个,羊肉,西红柿,蒜苗,葱,花椒,大料,盐,枸杞。



做法:

1.羊肉切块,胡萝卜切块,葱切段,西红柿切丁,蒜苗切末.

2.羊肉下锅煮,撇去浮末,加葱段,花椒,大料煮至肉烂加盐再煮入味.

  3.萝卜用开水焯一下,捞出倒进羊肉锅里,加枸杞继续煮。煮烂后加西红柿丁,蒜苗末,开后关火.

 



4.盛碗后即可食用.红萝卜煮完后是面的,个人觉得比白萝卜好吃。