锦纶加氨纶是什么面料:超级大披萨---赞
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/09 17:10:00
这个大披萨是用电饼铛做的,这个电饼铛的直径有32公分,看看、
是不是很大啊!
材料:
饼皮:面粉200克、花生油20克、盐2克、酵母4克、水适量
蔬菜:培根5片、红黄绿彩椒各半个、香菇5个、马苏里拉
奶酪条125克、番茄酱、辣酱适量
制作:
1、香菇用热水泡发,流水冲洗干净,装到微波炉容器里,
倒少许水,高火2分钟去吃。冷水过凉、攥干水分、切成丁备用。
2、蔬菜清洗干净去籽去楴,也切成丁备用。
制作:
1、面粉、油、盐、酵母放到和面盆里,加水、边加边搅,和
到软硬适度,装到保鲜袋里发酵,现在天热,面团很容易就发好
了。
2.将发酵好的面团放到抹油的面板上,擀至和电饼铛大小差不多
,再用叉子叉些小洞。
3、电饼铛接通电源加热,然后倒大约20克的油,将饼坯放入,盖
上上层锅盖,大约加热3分钟,打开看一看,这时饼基本上就已
经熟了,再刷上一层花生油,
将番茄酱和辣酱倒在饼上,用个将饼面上勺子涂抹匀了,撒点奶
酪条,将培根切几刀,摆到酱的上面,均匀的撒上蔬菜丁,这时
就不用饼铛上面的盖子了,换一个深一点的大锅盖,盖到电饼铛
上再大约3分钟,打开锅盖,将马苏里拉奶酪条铺到蔬菜上面,
再盖上锅盖,3分钟断电,焖一小会,
看、奶酪都化了
取出来、切成若干份,热着吃,哇...........真好吃!
送给天下热爱和平的、慈祥的、可亲可爱的父亲们