九乡新闻网银河奥特曼宇宙人大全:我被红蟳咬了一下手
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 02:17:02
(2006-09-07 09:47:14)
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分类： 文学边缘
我被
咬了一下手
菊香蟹肥，今年蟹类吃得比往年多。
朋友雨是贩卖海鲜的，今天送来一只大的红母蟳，近2斤重（个头比上面图片所显示的还大得多），以前我也经常斩杀过红蟳，就是把红蟳翻转身体，一刀两断就可以。但由于今天这红蟳个体大，那个外壳特别好看，我就保存那个完整的外壳。
红蟳的脚早被麻绳捆好，我就用手使劲掰那外壳，想不到它那孔武有力的大钳挣托绳索，一下子钳住我的左边无名指，一阵钻心之痛立马袭来，我下意识迅速把手甩了一下，红蟳一下被我甩了出去，在空中划过一条美丽的弧线后重重摔在地上，还好没有砸着就在旁边观战的妻子，要是砸着那情况很难说，毕竟有近2斤的东西，想想有点后怕。红蟳被我甩开后，我一看，无名指上鲜血淋漓，留下三个不规则的伤口，但还好红蟳被我甩出，听内行人说，要不那硕大的钳足以钳掉手指的。
虽然过程有点惊心动魄，但红蟳确实是好东西，尤其是这野生的红母蟳。“蟳”这个字很生僻，仅限于福建、台湾地区使用，在电脑上打字都打不出来（呵，我是在网上复制下来这字的），也许是螃蟹的古称吧，我查2本字典居然也查不到这个字，很使我感到惊奇和郁闷。
“蟳”念xún ，是海蟹的一种，学名锯缘青蟹，甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。其实蟹类有很多种，外行的人就统称螃蟹，比较有名的有梭子蟹、大闸蟹、毛蟹等，我们本地常见的土蟹也相当好吃，此外还有海里的“虾姑”，这些都是就酒的好东西，它们肉质鲜美，营养丰富。
大闸蟹很有名，但我还是喜欢吃红蟳，不仅仅是红蟳长相比大闸蟹漂亮，它没有大闸蟹那么多腿毛，主要是红蟳价值最高，它是传统滋补食品之一，具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。《本草纲目》中亦有记载：“蟳，海底爬行类，其肉鲜白，具有健肾壮腰、养心补脾之功，配以党参、桂圆，药效更佳”。
红蟳素来是酒宴中的上品，红蟳吃法很多种，配以各种佐料，可烹制系列名菜，福州人喜欢做成“八宝蟳饭”、“荷香糯米蟳饭”和“酒酿蒸红蟳”等。而我最喜欢吃的是红蟳炖冬瓜，清淡爽口，做法很简单，我简单说说，就是首先把将蟳大卸八块，东瓜切块，接着把姜切片入油煸香，然后将蟳块斩口处粘裹上干细淀粉（或鸡蛋清）入油锅稍蒸，可以使肉汁封住，不流失，看看差不多了就可以加入清水、东瓜和葱段炖了，不一会儿，一股浓郁的肉香就会在空气中弥漫散播，微火炖二十分钟即可，揭锅一看，汤色微红，鲜香四溢，让人垂涎三尺。红蟳炖冬瓜，做法简单，但清甜爽口，使人回味无穷。
而对于梭子蟹、虾姑等，我则喜欢把它们清蒸，将它们放入蒸笼中，上置姜片，蒸十五到二十分钟，吃的时候，蘸着上好的酱油和日本的青芥末，呵，那个滋味呀！就是一个爽！当然，如果能再来一瓶冰镇的啤酒或一杯红酒当更好。
中午，吃着干饭就着红蟳冬瓜汤，虽然还包扎着的手指仍隐隐作疼，但感觉还是相当不错的。
紅蟳粉絲图片[摄影图,JPG]
等 级：
编 号：20100108165020091191需 要：20共享分
格 式：.JPG尺 寸：2052×1654 像素下 载：
分辨率：72 DPI大 小：1.57M下载数：
方 式：共享图颜 色：RGB收 藏：
关键词：紅蟳粉絲 螃蟹 粉條 竹簾 沾醬 檸檬 葡萄 传统美食 餐饮美食 摄影 72DPI JPG
图片描述：螃蟹、粉條、竹簾、沾醬、檸檬、葡萄、
转载分类： 文学边缘
我被
咬了一下手菊香蟹肥，今年蟹类吃得比往年多。
朋友雨是贩卖海鲜的，今天送来一只大的红母蟳，近2斤重（个头比上面图片所显示的还大得多），以前我也经常斩杀过红蟳，就是把红蟳翻转身体，一刀两断就可以。但由于今天这红蟳个体大，那个外壳特别好看，我就保存那个完整的外壳。
红蟳的脚早被麻绳捆好，我就用手使劲掰那外壳，想不到它那孔武有力的大钳挣托绳索，一下子钳住我的左边无名指，一阵钻心之痛立马袭来，我下意识迅速把手甩了一下，红蟳一下被我甩了出去，在空中划过一条美丽的弧线后重重摔在地上，还好没有砸着就在旁边观战的妻子，要是砸着那情况很难说，毕竟有近2斤的东西，想想有点后怕。红蟳被我甩开后，我一看，无名指上鲜血淋漓，留下三个不规则的伤口，但还好红蟳被我甩出，听内行人说，要不那硕大的钳足以钳掉手指的。
虽然过程有点惊心动魄，但红蟳确实是好东西，尤其是这野生的红母蟳。“蟳”这个字很生僻，仅限于福建、台湾地区使用，在电脑上打字都打不出来（呵，我是在网上复制下来这字的），也许是螃蟹的古称吧，我查2本字典居然也查不到这个字，很使我感到惊奇和郁闷。
“蟳”念xún ，是海蟹的一种，学名锯缘青蟹，甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。其实蟹类有很多种，外行的人就统称螃蟹，比较有名的有梭子蟹、大闸蟹、毛蟹等，我们本地常见的土蟹也相当好吃，此外还有海里的“虾姑”，这些都是就酒的好东西，它们肉质鲜美，营养丰富。
大闸蟹很有名，但我还是喜欢吃红蟳，不仅仅是红蟳长相比大闸蟹漂亮，它没有大闸蟹那么多腿毛，主要是红蟳价值最高，它是传统滋补食品之一，具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。《本草纲目》中亦有记载：“蟳，海底爬行类，其肉鲜白，具有健肾壮腰、养心补脾之功，配以党参、桂圆，药效更佳”。
红蟳素来是酒宴中的上品，红蟳吃法很多种，配以各种佐料，可烹制系列名菜，福州人喜欢做成“八宝蟳饭”、“荷香糯米蟳饭”和“酒酿蒸红蟳”等。而我最喜欢吃的是红蟳炖冬瓜，清淡爽口，做法很简单，我简单说说，就是首先把将蟳大卸八块，东瓜切块，接着把姜切片入油煸香，然后将蟳块斩口处粘裹上干细淀粉（或鸡蛋清）入油锅稍蒸，可以使肉汁封住，不流失，看看差不多了就可以加入清水、东瓜和葱段炖了，不一会儿，一股浓郁的肉香就会在空气中弥漫散播，微火炖二十分钟即可，揭锅一看，汤色微红，鲜香四溢，让人垂涎三尺。红蟳炖冬瓜，做法简单，但清甜爽口，使人回味无穷。
而对于梭子蟹、虾姑等，我则喜欢把它们清蒸，将它们放入蒸笼中，上置姜片，蒸十五到二十分钟，吃的时候，蘸着上好的酱油和日本的青芥末，呵，那个滋味呀！就是一个爽！当然，如果能再来一瓶冰镇的啤酒或一杯红酒当更好。
中午，吃着干饭就着红蟳冬瓜汤，虽然还包扎着的手指仍隐隐作疼，但感觉还是相当不错的。
紅蟳粉絲图片[摄影图,JPG]
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分辨率：72 DPI大 小：1.57M下载数：
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关键词：紅蟳粉絲 螃蟹 粉條 竹簾 沾醬 檸檬 葡萄 传统美食 餐饮美食 摄影 72DPI JPG
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我被红蟳咬了一下手
李智：等华佗穿越了我要震他一下
看一下你的手和脚，看了那就。。。。。。
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只握一下她的手
只握一下她的手
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累了，都来小乐一下...
上海、重庆的房产税细则出来了，大白话表述一下我的理解
李智：等华佗穿越了我要震他一下-搜狐女人地地道道
我終於明白了什麼是「五險一金」,花五分鐘讀一下不吃虧.
[原创]我吃了三年半素食， 和猫眼的朋友交流一下 【猫眼看人】
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