九乡新闻网银川豪宅:七夕相伴爱有礼，DIY松露巧克力
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 15:11:05
七夕相伴爱有礼，DIY松露巧克力 七夕节是我国传统的最具有浪漫气息的节日，又被称为“中国式情人节”。七夕还是个告白的好日子，在这个中国情人节里，无论是单身的还是有另一半，都可以鼓起勇气大声诉说自己的爱意，但是告白怎么可以木有礼物呢？下面我就教大家制作一款简单的七夕告白巧克力——松露巧克力。
巧克力（半甜巧克力） 120g，奶油80ml，无盐黄油1.5约25ml，朗姆酒适量。
外装饰材料：
巧克力（黑巧克力）100g，可可粉3大勺。
NO.1让黄油在室温下慢慢回暖，注意千万不要加热使它快速溶化，因为完全液化的黄油是没有办法和巧克力调和均匀的。把奶油放在小锅里，用小火加热，直到边缘有泡泡冒出，然后关火倒出，接着和我们准备好的120g的巧克力调和均匀成热巧克力酱。
NO.2放进刚刚已经软化好的黄油，继续的均匀搅拌，加入适量的朗姆酒继续搅拌，然后放入冰箱冷藏大约40分钟，看见巧克力酱开始凝固，硬度大概和橡皮泥差不多的时候，就可以拿出来了，这样比较容易成型。
NO.3.在手心里摊好一张保鲜膜，舀一小勺巧克力酱放在中间，并且将保鲜膜扎紧，这时候就可以隔着保鲜膜把巧克力酱捏成自己想要的形状了，捏的数量由自己决定，把捏好的巧克力球放在锡纸上，搁10分钟就可以了。
NO.4 将装饰用的巧克力隔着水加热，直到完全融化，然后在室温下放置，直到温度有微温，接着将巧克力球放在装饰用的巧克力酱里滚上一圈，取出放凉即可，也可以放在巧克力粉里滚一圈，注意滚好巧克力之后不要翻动。
NO.5 将巧克力放凉，外皮已经凝固的时候，就可以放入冰箱冷藏了，半个小时即可。松露巧克力就做好了，是不是很诱人呢？
让情人浓浓的爱意都消融在巧克力里！在情人节这天，送上一款带有自己心意的甜蜜松露巧克力，让你的另一半融化在你的爱意和巧克力的甜蜜里吧！
巧克力（半甜巧克力） 120g，奶油80ml，无盐黄油1.5约25ml，朗姆酒适量。
外装饰材料：
巧克力（黑巧克力）100g，可可粉3大勺。
NO.1让黄油在室温下慢慢回暖，注意千万不要加热使它快速溶化，因为完全液化的黄油是没有办法和巧克力调和均匀的。把奶油放在小锅里，用小火加热，直到边缘有泡泡冒出，然后关火倒出，接着和我们准备好的120g的巧克力调和均匀成热巧克力酱。
NO.2放进刚刚已经软化好的黄油，继续的均匀搅拌，加入适量的朗姆酒继续搅拌，然后放入冰箱冷藏大约40分钟，看见巧克力酱开始凝固，硬度大概和橡皮泥差不多的时候，就可以拿出来了，这样比较容易成型。
NO.3.在手心里摊好一张保鲜膜，舀一小勺巧克力酱放在中间，并且将保鲜膜扎紧，这时候就可以隔着保鲜膜把巧克力酱捏成自己想要的形状了，捏的数量由自己决定，把捏好的巧克力球放在锡纸上，搁10分钟就可以了。
NO.4 将装饰用的巧克力隔着水加热，直到完全融化，然后在室温下放置，直到温度有微温，接着将巧克力球放在装饰用的巧克力酱里滚上一圈，取出放凉即可，也可以放在巧克力粉里滚一圈，注意滚好巧克力之后不要翻动。
NO.5 将巧克力放凉，外皮已经凝固的时候，就可以放入冰箱冷藏了，半个小时即可。松露巧克力就做好了，是不是很诱人呢？
让情人浓浓的爱意都消融在巧克力里！在情人节这天，送上一款带有自己心意的甜蜜松露巧克力，让你的另一半融化在你的爱意和巧克力的甜蜜里吧！