铁路 高铁:家常菜谱大全

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 23:49:56
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金钩黄瓜条
水煮鱼
红烧肉
孜然牛肉
宫保鸡丁
松仁玉米
麻婆豆腐
玉米罗卜排骨汤
香甜南瓜饼
咖喱海鲜饭
  1.分量标准:1大匙=30克;1小匙=3克;调料可依各人口味酌定增减分量。
  2.高汤做法:瘦猪肉300克、排骨300克、火腿150克、虾米40克、姜1大片、大料1粒、陈皮1片、清水适量。用小火熬煮成1大碗汤汁,用纱布滤去渣滓即可。