钱钟书的读书笔记:益寿延年旱莲草

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益寿延年旱莲草 常怡勇

    河南 常怡勇 

    唐代有个叫刘简的人,平生爱慕仙道,听说哪里有名山仙迹定要去游览拜访。开元(公元713-741年)初年,刘简遇一位自称“虚无子”的采药老人,虚无子被刘简锲而不舍的精神所感动,把他带到自己的药园参观。

    虚无子对他说:“长生不死是不可能的,但长寿是可望的。山中百岁寿星甚多,他们就是神仙,在下也已百岁有余。”虚无子指着一种水池边长得墨绿鲜嫩的草说:“你别以为只有高山上的灵芝是仙草,这水边也有仙草,我就是常食这种草药而活到百岁而发不白,且耳聪目明。”

    临别时,虚无子送给刘简一包药种,让他回去后种在水池边、水田边,并嘱咐他:“苗长到6寸以后方可开始服用。嫩时可当菜吃,夏秋可采鲜茎叶煎水喝,冬天则用阴干的茎叶煎水饮用。长期坚持,必有所成。”

    刘简回家后按虚无子吩咐种植、食用,结果果然也活到100多岁而发不白、耳不聋。因这种植物叶墨绿,刘简便给它取名为墨斗草。

    墨斗草又称旱莲草,味甘性寒,能滋养肝肾、凉血止血,主治头晕目眩、须发早白、热症出血等。近代药理研究认为,它能提高人体细胞免疫和体液免疫,这是它健身、延年的药理基础。