金庸:各种花茶及功效

品名: 白菊花 
产地: 我国中部.东部、西南广泛栽培。 
功效: 风热感冒，发热头痛，目赤昏花，肝肾不足，目暗昏花，眩晕惊风，治肝阳上亢，头痛眩晕，善疏风清热，清肝泻火，清咽润喉，平肝明目，护肝正气之功效，散风寒，平肝目，常用于咽干不适，无内烦闷，清出虚热，可解火锅，白酒之火毒引发出的火热 
适宜搭配: 桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草 
冲泡方法: 可取菊花5-8朵.或配少许茶.开水冲泡即饮用. 


品名: 百合花 
产地: 中国、日本 
功效: 对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚，安心、定胆、益智、润肺止咳；有润肺止咳，补中益志，清心安神定胆作用，养阴润肺止咳，用于肺阴虚所致的燥热咳嗽及劳咳，久咳，痰中带血等。清心安神，用于热病余热未清，气阴不足而致的神思忧惚，烦燥失眠，心悸 
适宜搭配: 金银花 
冲泡方法: 每次取百合花2克-3克.用开水冲泡焖10分钟左右即可. 


品名: 橙菠萝 
产地: 德国 
功效: 排毒养颜、活血通经、调节内分泌、理气、健脾胃、美容消斑 
适宜搭配: 柠檬片. 
冲泡方法: 可取花朵4-8朵.用开水冲泡即可. 


品名: 薄荷叶 
产地: 德国 
功效: 有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。疏散风热：用于外感风热及温病初起所致的头痛、发热，鼻塞流涕者。清头目，利咽喉：用于风热所致的头痛目赤、咽喉肿痛。祛风透疹：麻疹不透，以及风疹瘙痒。疏肝解郁：性辛散、气芳香，并有疏畅肝气的作用，用于肝气郁涝所致的胸闷胁痈。 
适宜搭配: 玫瑰花.洋甘菊.满天星.紫罗兰.茉莉花.桂花等. 
冲泡方法: 可和其它花茶一起冲泡.冷热皆宜. 


品名: 大麦茶 
产地: 新疆 
功效: 平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热。上消渴除热毒，益气调中，滋补虚劳，使血肪强壮，对肤色有益，充实五脏，消化谷食，止泄、肌肤滑腻。 
适宜搭配: 单泡.不适宜搭配其它茶. 
冲泡方法: 把大麦茶放入煮锅内煮开,然后倒入茶杯饮用,其茶香味浓郁. 


品名: 金银花 
产地: 山东，河南 
功效: 清热解毒，外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血，能调节女性内分泌，去除黄气及色斑，令容颜润泽 
适宜搭配: 薄荷、桔梗、牛蒡子、竹叶、淡豆豉、甘草 
冲泡方法: 取金银花2-3克.用开水冲泡.加入蜂蜜效果更佳. 


品名: 苦瓜茶 
产地: 闽西山区 
功效: 除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾 
适宜搭配: 单泡.或者搭绿茶. 
冲泡方法: 一茶匙干苦瓜片.用滚烫的开水冲泡.约10分种即可饮用. 


品名: 柠檬片 
产地: 四川云南 
功效: 止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛 
适宜搭配: 任何花茶均可. 
冲泡方法: 一茶匙叶片.用一杯滚烫开水冲泡.约10分钟后即可.可加入蜂蜜和红糖饮用. 


品名: 玫瑰花 
产地: 保加利亚 
功效: 消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血。抗病毒，抗衰老，养颜美容，降脂减肥，美白肌肤 
适宜搭配: 薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香 
冲泡方法: 适量的花茶,用开水冲泡即可.孕妇应避免服用. 


品名: 杭白菊 
产地: 我国中部,东部,西南广泛栽培. 
功效: 散风寒，平肝目，散风、清热、解毒、清肝、明目，常用于咽干不适，内热烦闷，清出虚热，可解火锅，白酒之火毒引发出的火热. 
适宜搭配: 桑叶,薄荷,金银花.夏枯草,龙胆草. 
冲泡方法: 可取菊花5-8朵.或配少许茶.开水冲泡即饮用. 


品名: 百里香 
产地: 中国、日本 
功效: 对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚，安心、定胆、益智、润肺止咳；有润肺止咳，补中益志，清心安神定胆作用，养阴润肺止咳，用于肺阴虚所致的燥热咳嗽及劳咳，久咳，痰中带血等。清心安神，用于热病余热未清，气阴不足而致的神思忧惚，烦燥失眠，心悸 。 

适宜搭配: 金银花.玫瑰花.迷失香.桂花. 
冲泡方法: 2茶匙百里香.用开水冲泡.加入一点迷失香或蜂蜜.味道更独特 


品名: 腊梅花 
产地: 湖北西部、河南大别山、桐柏山等地 
功效: 麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎，解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳。具有解暑生津，顺气止咳的功效。主治热病烦渴、胃痛、胸闷咳嗽、烫伤等病症。常用量5—10克。 
适宜搭配: 苦瓜茶、苦丁茶、柠檬草、灵芝 
冲泡方法: 一茶匙干燥的花瓣.用一杯滚烫的开水冲泡.可加红糖和蜂蜜饮用. 


品名: 苹果花 
产地: 辽宁、河北、北京、山东、山西、河南、陕西、甘肃、内蒙古、宁夏 
功效: 黑斑、面疱、粉刺、养颜美容、帮助消化、强肝活血、健胃整肠，补血活血、调理血 
适宜搭配: 玫瑰花和橙花 
冲泡方法: 一茶匙干燥的花瓣.用一杯滚烫的开水冲泡.可加红糖和蜂蜜饮用. 


品名: 蔷薇果 
产地: 加拿大 
功效: 气色红润、调节生理机能、减少疲劳，感预防感冒、通便利尿、收缩血管 
适宜搭配: 适当的放一些冰糖 
冲泡方法: 约取2匙的干果，焖15分钟左右才能享用。 


品名: 虞美人 
产地: 比利时 
功效: 
功效主治：具有理气止痛、止咳敛肠的功效。土治咳嗽、腹泻、腹痛、痢疾等病证注：急性苗痢、急性咳嗽不宜。 
适宜搭配: 迷迭香,玫瑰花.柠檬片.牡丹花. 
冲泡方法: 开水冲泡即可. 


品名: 绞股蓝 
产地: 湖北，广西,福建,云南,浙江,江苏 
功效: 降胆固醇。血脂，血压，增强冠状动脉,抗胃溃疡 
适宜搭配: 银杏叶 
冲泡方法: 6-8克干花.沸水冲泡即可. 


品名: 柠檬草 
产地: 亚洲 
功效: 健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤，健脾健胃 
适宜搭配: 玫瑰花、马鞭草、迷迭香 
冲泡方法: 加入其它花茶搭配.沸水冲泡即可. 


品名: 腊梅花 
产地: 湖北西部、河南大别山、桐柏山等地 
功效: 麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎，解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳。具有解暑生津，顺气止咳的功效。主治热病烦渴、胃痛、胸闷咳嗽、烫伤等病症。 
适宜搭配: 苦瓜茶、苦丁茶、柠檬草、灵芝、 
冲泡方法: 一茶匙干燥的花瓣.用一杯滚烫的开水冲泡即可. 


品名: 勿忘我 
产地: 云南 
功效: 清热解毒，明目，养颜美容，补血养血，滋阴补肾 
适宜搭配: 桂香花、玫瑰花、七彩菊、玫瑰王、玉蝴蝶、茉莉花、 
冲泡方法: 6-8克干花.沸水冲泡即可.可加入冰糖和蜂蜜. 


品名: 马鞭草 
产地: 德国 
功效: 解毒、消炎、退热、利尿，可提神、镇静、消除恶心感 
适宜搭配: 玫瑰花、柠檬草、迷迭香、金盏花、向日葵、洋甘菊 
冲泡方法: 4-6克干花.沸水冲泡即可.可加入冰糖和蜂蜜. 


品名: 荷叶 
产地: 浙江西湖、江苏省太湖、洞庭湖、浙江等 
功效: 暑利湿、升阳发散、祛瘀止血，清凉降火、消除体内油脂、达到减肥效果 
适宜搭配: 不适宜 
冲泡方法: 6-8克叶片.沸水冲泡即可. 


品名: 金盏花 
产地: 南欧 
功效: 有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并减轻晒伤、烧烫伤 


品名: 玉蝴蝶 
产地: 云南，贵州等地 
功效: 防癌，排毒，解渴，解酒，润喉,降压减肥,美白肌肤 
适宜搭配: 三七花.人参花.桂花. 
冲泡方法: 一茶匙叶片.用一杯滚烫开水冲泡.约10分钟后即可.可加入蜂蜜和红糖饮用. 


品名: 迷迭香 
产地: 西班牙 
功效: 增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象，减少头皮屑抵御电脑辐射 
适宜搭配: 玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花 
冲泡方法: 开水冲泡.约10钟即可.可冲泡多次.其味仍香浓. 


品名: 茉莉花 
产地: 广西横县 
功效: 理气，开郁，辟秽，和中。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精 
适宜搭配: 玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香 
冲泡方法: 用2茶匙干花.或加3茶匙绿茶.以开水冲泡.其茶味芳香. 


品名: 果粒茶: 
产地: 欧陆风情 
成份: 芙蓉花 、果肉、葡萄、玫瑰果、桔橙、接骨木、柠檬皮 
冲泡方法: (一壶约400cc)，果粒茶用量：一般小茶匙约2~3瓢匙，水量&温度400cc沸腾开水。浸泡时间：8~15分钟，可随个人喜好选择加糖或不加糖；建议添加物：冰糖、新鲜柠檬薄片。 
　 
品名: 桂花 
产地: 武陵山区 
功效: 口臭，视觉不明，荨麻疹十二指肠溃疡，胃寒胃疼，美白皮肤。功效主治：具有散寒破结，化痰止咳的功效。主治牙痛，咳喘痰多、经闭腹痛辞。 
适宜搭配: 薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花 
冲泡方法: 桂花3克,绿茶5克.沸水冲泡. 


品名: 玫瑰茄 
产地: 云南名贵花卉精选绽开花蕾加个而成 
功效: 具有清热解暑，养颜消斑，解酒等 功效，且回味无穷，汤色鲜艳，可单泡，也可与冰糖共同充泡。止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。排毒养颜，开胃健脾，软化血管 
适宜搭配: 单泡.适宜搭配绿茶. 
冲泡方法: 一茶匙干燥的花瓣.用一杯滚烫的开水冲泡.可加红糖和蜂蜜饮用. 


品名: 美容花 
产地: 法国 
功效: 一杯美容花的维他命C含量，等于 150个柑橘的维他命C含量，有相当卓越的养颜美容之效！美容花可理气解郁活血，治疗经痛 
适宜搭配: 红糖，冰糖，蜂蜜。 
冲泡方法: 可用约八克的美容花，沸水冲泡10分钟，加些糖饮用。（孕妇不宜饮用）。 


品名: 人参花 
产地: 长白山 
功效: 强心补肾，生津止渴，补肾健胃、安神增智解暑生津，清肺降火，补气：用于气虚咳嗽，暑热烦渴，津伤口渴、咽喉肿痛以及用声度所致声音嘶哑等。 
适宜搭配: 牡丹、玫瑰王、杜鹃花、柠檬草、灵芝、熏衣草、枸杞子 
冲泡方法: 一茶匙干燥的花朵.用一杯滚烫的开水冲泡.可加红糖和蜂蜜饮用. 


品名: 紫罗兰 
产地: 南欧 
功效: 消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血具有清热解毒的功效。主治：痈疽疮疡，咽肿声哑等病症 
适宜搭配: 玫瑰花、薄荷、菩提、迷迭香、马鞭草 
冲泡方法: 取约3－5克的紫萝兰，倒入350－500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）。


品名: 芦荟 
产地: 云南 
功效: 防止便秘、增强胃肠，促进血液循环和新陈代谢，消炎，有清肝泄热，润肠通便，排毒养颜，祛痘消斑，保温美白，防皱保肤，降脂减肥，抗衰老，提高免疫 
适宜搭配: 不适宜 
冲泡方法: 少许干花.沸水冲泡即可. 


品名: 菩提叶 
产地: 南非 
功效: 减轻感冒、慢性失眠降血压及防止动脉硬化.关节痛、肌肉酸痛、减肥 
适宜搭配: 金莲花、山楂、百合花 
冲泡方法: 加入其它花茶搭配.沸水冲泡即可. 


品名: 人参花 
产地: 长白山 
功效: 强心补肾，生津止渴，补肾健胃、安神增智解暑生津，清肺降火，补气：用于气虚咳嗽，暑热烦渴，津伤口渴、咽喉肿痛以及用声度所致声音嘶哑等。 
适宜搭配: 牡丹、玫瑰王、杜鹃花、柠檬草、灵芝、熏衣草、枸杞子 
冲泡方法: 6-8克干花.沸水冲泡即可. 


品名: 熏衣草 
产地: 南欧、地中海 
功效: 净化心绪,舒解压力,松弛神经,帮助入眠，具有镇静、隆压，增强免疫、活化身体技能，香身美体，改善失眠头痛。 
适宜搭配: 玫瑰花、金盏花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫罗兰、薄荷、茉莉 
冲泡方法: 加入其它花茶搭配.沸水冲泡即可. 


品名: 桃花 
产地: 全国大部分地区 
功效: 美容养颜，调节经血，减肥瘦身，黄褐斑、雀斑、黑斑 
适宜搭配: 百合花，柠檬片，绿茶 
冲泡方法: 沸水冲泡即可.可加入冰糖和蜂蜜. 


品名: 甜菊叶 
产地: 广东 
功效: 代糖.消除疲劳，降低血糖, 滋养肝脏，养精提神 
适宜搭配: 所有花草茶 
冲泡方法: 加入其它花茶搭配.沸水冲泡即可.