九乡新闻网野原琳同人小说:关于茉莉花的养植经验
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 21:49:24
关于茉莉花的养殖方法网上资料很多，对于花友来说找到自己能看明白才最为重要，下面。关于茉莉花的经验是花友总结而来，对于新手花友来说有很大帮助。
A、修剪枝条腋芽上方的【残茬】留得太长，即不美观又影响新芽生长受挤，以后修剪枝条注意【残茬】只须留【一至二毫米】即可。须修剪的枝条上保留一至二对腋芽最好，留多了腋芽也没用，只有最顶端的腋芽会萌发新芽，其他的腋芽一般不会萌发，若非如此植株的株型就不会矮壮。
B、 第一，新买回上盆的茉莉必须剪掉所有的花芽、花蕾、花朵以及部分枝叶，不然很难养活。再就是新上盆的茉莉绝不可施肥施肥必死无疑! 第二，立即剪掉枯萎的枝叶以免危及健康枝叶。第三，茉莉的花芽都在新萌发的新芽、长成新枝后的顶尖孕育，茉莉若没有新芽萌发一般不会有花芽孕育，你的茉莉首先考虑养活它进而养好它，待其萌发新芽后须在户外通风透气且阳光充足处养护，才会促使成活长好也才有可能孕育花芽，若在室内或偏阴处养植即难成活又难以有花芽孕育。
C、茉莉萌芽有先后，立夏剪枝不为迟。
D、关于茉莉施肥的几点说明：
(1)茉莉在春季不得泛施肥，因春季气温偏低且不稳定，施肥后茉莉难以吸收，残留在盆土中的肥料，会【浸泡腐蚀】茉莉【刚刚恢复生息】的根系，很容易造成茉莉烂根。
(2)进入夏季随着气温不断升高，茉莉新枝顶尖会【分化、孕育】出【花芽】来，此时开始给茉莉施肥。注意：【盆土不干绝不可施肥，潮湿的盆土施肥后茉莉极易烂根，这一点很重要】。泡肥施肥说明：第一，用生蛋壳浸泡。第二，热天浸泡一周至十天即可发酵。第三，用发酵后的浸泡水【兑水】后施用。第四，花芽期间肥水稍微清淡点，随着花蕾慢慢成熟可缩小兑水的比例(最多对半兑水的比例)。
(3)随着茉莉花芽长大、现蕾、成熟，逐渐加大施肥量，才会使茉莉花繁叶茂。
(4)进入秋季对茉莉施肥要控制，武汉在农历【白露】后，就【严禁】给茉莉【施肥】。
(5)茉莉过冬浇水都得控制，若施肥就是置茉莉于死地。
E、茉莉【孕育花芽】后【随着花芽生长】，可以不定期(即一至三天或二至四天或三至五天)地在盆土【稍干】时的傍晚前浇【勾兑的肥水】，次日略浇清水以利茉莉根系吸收这也叫浇解水。注意：盆土偏湿绝不可施肥!盆土偏湿施肥后滞留湿土中的肥料极易腐蚀根系，导致茉莉渍肥烂根。
F、茉莉只会在当年的新枝条上孕育花芽，所以要修剪老枝条促使新芽萌发，新芽抽梢后才有可能孕育花芽。
G、茉莉花单朵的花期只有一昼夜，茉莉花蕾成熟后都是在傍晚时刻释放香味，主人一般在傍晚前搬进房厅欣赏花开、享受茉莉花沁人肺腑的花香，次日清晨必须搬到户外透气、沐浴阳光，这些开过的花朵次日还留有很微弱的香气，其实它的花期已经结束慢慢就会发黄、枯萎、脱落，新的花蕾紧接着成熟开花依次循环。
H、茉莉属于长日照偏阳性花木，越晒越枝繁叶茂且在太阳的光合作用下新枝梢会孕育花芽，而在阳光稀少的偏阴处是难以养植好茉莉的。
I、扦插枝条须有二个芽节，上芽节萌发新芽生长成新枝条，下芽节萌发新根保植株生长成活，一个芽节的枝条不能扦插繁殖。
J、新购买上盆的茉莉原本应该剪掉所有的花芽、花蕾和花朵，首先养活它之后养好它最后在养好它的基础上才能欣赏它开花，你既然先欣赏它开花，那么它在没有完全适应家养条件的情况下，消耗的都是植株内存的有限养分，这些养分供给开花后枝叶就会受影响。新购买新上盆的茉莉首先就要修剪，之后放在户外通风透气向阳的地方养护，枝条修剪处萌发了新芽说植株上盆成活，若没有新芽萌发说明植株还没有恢复生息。新上盆的茉莉若不修剪且长期放在室内或偏阴处则很难成活。
K、茉莉花浇水按季节有所区分—春干、夏潮、秋练条、冬季浇水定要少。春干—春季气温低蒸腾少，茉莉刚刚萌芽需水量不打，盆土尽量偏干点微微湿润即可。夏潮—天热水分蒸腾大，茉莉正值生长旺季需水量大，盆土含水量要大防止干坏枝叶，见盆土偏干随时补充水分，秋季—少浇水锻炼枝条促使新枝硬化以利过冬。
L、茉莉修剪补遗：
第一，茉莉枝条修剪根据植株株型所需而决定修剪部位，一般若要植株矮壮就得从枝条基部一至二对叶片处修剪，枝条留得过长毫无益处，枝条修剪后的新芽都是在被修剪的枝条顶端腋芽处萌发，下面留的腋芽一般都不会萌发。
第二，枝条被修剪后在腋芽处留的残茬过长，只会影响新芽萌发还会往下枯萎危及枝条健康。茉莉花的养殖方法和注意事项
茉莉花的养殖方法和注意事项是一篇比较全面的茉莉花养殖文章，是花友30年茉莉花的养护心得，对于喜欢茉莉的花友来说非常值得阅读学习，文中涉及了茉莉的浇水，施肥，修剪等重要环节。
一、茉莉花的养殖方法——浇水
栽养茉莉，学会了浇水算是入了栽养茉莉的门。很多人栽养的茉莉长不好，如叶子发黄、稀少或叶大节稀，或开花少或根本不开花，再就是过不了冬，到次年不是枯萎就是长得更不像样、更不成形等等。
上述这些症状说明：一是平时浇水不当，主要是不懂哪个季节该多浇水，哪个季节该少浇水，还有多浇水的季节，一天之中怎样分期浇水，少浇水的季节怎样少浇?如何观察是否需要浇水了等等。
这些都是有一定的技术含量且又细致的养护环节，浇水过多茉莉容易烂根，外行往往又看不见它的根是否烂了，还以为浇水不够，还以为营养不良，给它再施以肥料，这一下就要了茉莉的小命!对茉莉少浇水一般不会要它的命，养花谚语：“干茉莉，湿菊花”这是自古养花人的经验总结，所以说：学会了浇水算是入了栽养茉莉的门。
如何把握浇水：
1、看盆土要见干见湿，看盆土干不白皮、湿不成泥。
2、手指敲花盆听声音，清脆悦耳说明盆土已干;声音闷哑说明盆土含水。
通常是在花盆底部放置破盆片等以利排水、透气，泡沫块用做盆底下垫是一种新型材料，也算是新事物吧，不能用好与不好来下定义，因材施用而已。就像原来的创伤用止血粉加纱布包扎，有了创可贴后人们因材施用是一样的道理。)
二、茉莉花的养殖方法——施肥
植物生长三要素：“土壤、阳光、水分”，三要素具备植物就可以成活生长。那么要想植物长得壮实、枝叶繁茂、花果丰盛就必须知道，植物的养分三要素：“氮、磷、钾”。栽养茉莉也是一样，必须懂得这两个“三要素”。往往栽养茉莉的新手因开始不了解，植物所需养分“三要素”的实质，而轻易给茉莉施肥，这样一来不但达不到效果反而适得其反，使原本长得还可以的茉莉反还越长越差。
学会了给茉莉施肥，那么你就从栽养茉莉的入门阶段，上了一步台阶进入了下一环节的一个重要的养护阶段。给茉莉施肥得当，其令人满意的效果不言而喻，茉莉必然会花繁叶茂、枝条健壮、树形适中，从而抗病抗灾、抗严寒、抗酷暑的机能也无需主人担忧。
家庭盆养茉莉为什么不能在春季和初夏急着施肥?
(1)这个问题许多道友都比较关心，但往往听信于卖花人的言词、或网络或书本、杂志等介绍后，就在家中不失时机地对茉莉实施施肥，希望自己的茉莉获得肥料后能长的更快、开花更多、枝干更壮实等，其结果不是叶片长得皱皱巴巴，就是叶大节稀，或只长枝叶没有多少花朵，而这时的主人还以为是茉莉缺肥，还不断地给它施用各类肥料，结果还是不尽人意，如此而伤失养护茉莉的信心，这就是不能急着施肥的原因所在。
(2)施肥一定要在盆土见干的状况下，且掌握在下午至傍晚前进行，一般家庭养护茉莉早上或中午都不要施肥，次日早上再给施过肥的ML浇少量的清水，这叫浇【回水】。这个环节非常重要，是茉莉能否吸收所浇肥料的关键一招。施用肥料以沤熟的人粪肥水为最好，其次是沤熟的饼肥(黄豆饼和芝麻饼)水，再次(没有条件的情况下)是化学颗粒肥，方法是把盆边的土略作松动，放进颗粒肥后压紧盆土浇上清水，一般5寸左右的花盆放15粒左右即可。颗粒肥我早年(90年代前后)用过镇江产《肥花丹》效果还可以，不知现在有否卖的。这种颗粒肥施用后要记住时间，按说明要求按时施用，切记任何肥料都不得泛用。茉莉最喜爱沤熟的人粪肥，但对家庭养茉莉来讲对此不好实施，一般用豆饼、芝麻饼捣碎泡烂沤熟兑水施用，或用鸡蛋壳泡水沤熟后兑水施用。没条件的只好在萌发花芽后，施用含磷钾元素的颗粒肥。注意尽量少施用含氮的颗粒肥，不然只长叶子难以孕育花芽。
(3)端午节后气温逐渐升高，武汉有个俗语：“吃了盐蛋粽就把棉衣送”意思是说再也不会有“寒潮”了。高温高热正是么离喜爱的、且易孕育花蕾的好气候，人们把端午节至中秋节这段时期，通常称作么离的花期，么离在盛夏的暑伏天所开的花叫做伏花，专业花农有“头伏花汛、二伏花汛、三伏花汛”的说法，意思是么离在这盛花期开花像潮汛一样涌动。家庭养护的魔力也是一样，在这期间花繁叶茂令人赏心悦目、芳香扑鼻馨人肺腑......人们在么离盛花期间千万不要忽视对它的护理，么离每朵花的花期只有一昼夜，花后要及时剪掉残花，把养分让给其它花朵，如此循序渐进地修建，待一批花全部开完后，根据花树形状及个人愿望而及时地进行修剪枝条，待其萌发新的枝条进而孕育新的花蕾，一旦发现新的花蕾形成，就要及时施用肥水，施用肥水的频率要随着花苞增大而增加，盆土偏湿不能施肥这是原则，只到茉莉含苞欲放人们要赏花避免异味而停止施用。
三、茉莉花的养殖方法——修剪
栽养茉莉，学会修剪是非常重要的一个环节，对茉莉进行必要、适当的修剪，不但可以保证茉莉自身养分的储蓄，以利新枝条的生长、新花芽的萌发，还可以保证树形的美观，还可以利用修剪下的健壮枝条扦插繁殖，保证茉莉新老替换所需。
茉莉初春季护理要点：
【摘叶】清明至谷雨期间，气温逐渐上升且趋于稳定茉莉枝条开始萌动，此时应及时把茉莉枝条上的老叶片全部摘去，这些老叶片已经完成了，积蓄养分保茉莉安全过冬的历史使命，其光合循环机能基本伤失至尽。留着它们即妨碍茉莉枝条的采光，又大量耗损茉莉枝条内过冬后仅存的有限的养分，所以在茉莉萌发新芽前即清明之前，必须摘去枝条上的全部老叶片。
给茉莉摘去全部叶片是养护茉莉多年总结的经验，那些经过了去年一年且又一冬的老叶片，它的光合循环功能基本上已经伤失至尽，留着它们对初养茉莉的人来说，好像是青枝绿叶的很好看，但实质上这些老叶片留在茉莉枝条上，是对茉莉本身极大地伤害：
【第一】这些老叶片留在茉莉枝条上，在初春茉莉还没有恢复正常功能的时节，特别是茉莉根系还没有完全恢复吸取土壤中的养分功能，它们却率先吸取着茉莉枝条内有限的、经过一冬后保留很少的养分，直节影响着茉莉新芽的萌发，使新芽萌发滞后或发育不全，进而影响花芽的形成，往往很多人头年养护的茉莉开花蛮茂盛，再往后一年不如一年就是不了解这一要点。
【第二】这些老叶片留在枝条上，直节影响茉莉枝条采光，进而影响茉莉萌发新芽，更重要是影响新芽中的花芽形成。茉莉的花芽都是在新芽中形成的，那些老叶片留在枝条上，既不能帮着茉莉进行光合作用，使茉莉枝干中养分正常循环，又不断地吸取着本应供新枝叶、新花芽生长的养分，如此一来这养护的茉莉怎能一年比一年长得壮实呢?
【修剪】萌发新芽后选定新芽伸展方位，昨定向定形整枝修剪。
清明过后气温逐渐回升且比较稳定，修剪后的茉莉可以放置到花架上养护了。
多年总结的经验：春季不要急着换盆，待第一期花开过后再换盆，其优势在于：花开过后它正好有一段重新、萌发新芽的修养期，这个期间气温比较高、比较稳定，换盆时弄动的茉莉根系很容易恢复元气。
茉莉春季护理以剪除老枝叶、修剪老弱枝条、定型修剪为主，另外有一个重要护理要点不为大众所知晓：即摘除新芽顶尖，萌发的新芽有很大一部分为徒长枝条，这种枝条一般不会萌发花芽，若不及时摘除既影响花树形状，又大量吸取了盆中的养分，不利花芽的萌发所以必须及时摘除。
这个时节(4月份)孕育的花芽叫做：“随娘花”，为了茉莉更壮实一般都要摘除，摘除后对它在夏季盛花期大有益处，往往人们只顾着眼前的一点点花苞，而忽视了对花木长期的惜爱与养护。新叶不绿就是随娘花大量吸取了养分所致。对【随娘花】的修剪与否或剪多剪少，是养花人自己所掌握的，你若想花木枝干壮实、往后多开花，那么对【随娘花】应全部修剪掉，你若想当时年点欣赏自己花盆中的花，你可以不剪掉【随娘花】，但不修剪【随娘花】，这些花就会大量吸取主干中的养分，而影响主干萌发新的枝条和新的花芽，这就是【随娘花】带来的一个连锁效应。所谓【随娘花】也就是茉莉特性中，特有的一种不正常状态下的花芽，它萌发较早、较少且不怎么香。专业养花、收花的花农都知道【随娘花】必须修剪干净，茉莉才会夺得高效与高产。这些都是人们总结出来的经验，见之于理论的发表比较少，往往很难被人理解。
根据自己所喜爱的花树形状，而进行摘顶尖。你可以仔细观察我的那盆摘顶尖的茉莉，一般从枝条的第一节或第二节(即根部往上第一对叶柄或第二对叶柄)处摘掉【透尖——没有花芽的顶尖】。并不是随心所欲地摘顶尖!
【几条要点】(1)硫酸亚铁不能随意施用，别听卖花肥的宣扬，盆土过于碱性后茉莉的叶子会泛黄，这就说明需补充酸性元素了，人们使用硫酸亚铁不当时会适得其反，出现烂根、烧死等不良现象，其实自己家里就有补充酸性元素的原料——淘米水。把淘米水留下灌进用空的高橙瓶内，让它充分发酵备用，需用时取少量兑水浇灌即刻补充酸性元素，既经济又实惠且比较安全。
(2)放置在户外阳光下养护，不要放在户内或阴暗的地方。
(3)在花后根据自己喜爱的树形而修剪，没有什么定义的，修剪技巧需自己慢慢总结。
(4)修剪时所保留枝条的高矮，应以花树形状来定，或以个人爱好的花树形状来定，比如有人爱好高壮形(向上生长、以中间主干为主、偏枝为辅)，有人又爱好矮放(树形较矮向四周伸展、偏枝为主、中间主干定向修剪)，不能一概而论剪去几节或保留几节。(5)换盆时有意无意、或多或少都会弄伤部分根系，所以【换盆后千万不要急着施肥】，若施用了肥料(不管什么肥料)非烂根不可，人们一般是看不见茉莉烂根的，但从表面现象如：没有换盆前长得好，萌发新芽不多，没有花芽萌发等都可以看出，其根系已经受到伤害了，往往人们总是错误的理解为：是缺肥、缺水、缺什么什么，不断地给它补充肥水，结果越补充越坏事，最后以自己伤失养护茉莉的信心而告终。一般换盆时在盆底最底部放置适量的、熟透后的饼肥类，并用盆土掩盖好肥料，不能让根系直接粘上肥料避免烂根。换盆2~3周后再可以进行正常的浇水、施肥管理。(6)晴天花盆缺水很容易从叶子上看出来，阴天花盆缺水一般难以判明，还有花木的大小、耐光与耐阴等特性，大花木耗水量大，小花木则反之;耐光花木耗水量大，耐阴花木则反之。顶尖叶子焉了首先用手指敲一敲花盆，听一听花盆发出的声音，若声音清脆那就说明盆土偏干了，若声音发闷那就说明盆土含有水份。有时叶子发焉也许是这个花木的根系有毛病了，此时越浇水反会使叶子更发焉。
刚换盆的花木放室外阴凉通风处，一般最多1~3天即可。或放置在见光不见日(就是不晒太阳)的地方1~3天即可正常养护了。(7)新上盆或新换盆的任何花木(包括茉莉)，都是不能放在太阳下直接照晒的，一般放在避免阳光照晒——见天不见日的地方3~5天，目的是让已经弄动的根系得以恢复元气，其根系的吸收功能正常了，花木的枝叶是有所反应的，这时就可以放置在阳光下养护了。植物生长三要素：土壤，水分，阳光，缺一不可。
(8)春季发现茉莉叶子皱皱巴巴的，第一，施肥太早。第二，养植场地光照偏少。第三，浇水过于频繁。
(9)盆土是根据自己的条件因地适宜而取，有条件养护茉莉用【藕塘泥】晒干最好，再就是种菜的老【菜园土】——油砂土。土质既要保潮又要渗水性能好，要求干不白皮、湿不成泥。
四、茉莉花的养殖方法——初夏的管理
进入初夏，气温逐渐升高且比较稳定，茉莉的枝叶生长也比较旺盛，气温达到摄氏30度以上它就要萌发花芽了。管理要点如下：
(1)放置在阳台花架上养护的茉莉，这个时期注意经常(一周内必须转换一次)转换一下花盆的方向，以免茉莉总朝着一个方向生长而长歪树形，如此转换花盆也可以使茉莉枝条均匀地沐浴阳光，更好地萌发新的枝条和花芽。茉莉的花芽都是孕育在新的枝条中。
(2)在这个季节中还要注重对枝条的适当修剪，以保证茉莉不断萌发新芽、不断孕育花芽，使茉莉在盛花期中(7.8.9三个月)让主人能欣赏到它的花繁叶茂、享受到它那馨人肺腑的芳香。
(3)浇水要适中，盆土不干不要浇水，阴雨天防止盆土渍水而使茉莉烂根，要保证盆底排水功能，放置花盆时不能堵住了盆底排水孔，需要浇水时以早上实施为宜，中午和晚上一般不浇水，除非早上漏浇后补浇。
(4)新枝条长出后根据树形要求进行修剪，剪掉影响树形美观的顶尖、透尖(徒长很难萌发花芽的枝条)、异形顶尖(单叶片，正常为对生双叶片)等。
(5)及时剪掉随娘花。茉莉的盛花期在盛夏季节，这个季节萌发出来的花苞，是茉莉过冬后剩余在枝干内的养分所孕育出来的，一般都是单朵，有的还是畸形花苞，若不剪掉它对茉莉萌发更多新枝条、孕育新花芽有着极大的影响。很多人看到自己养护的茉莉，早早地有了花苞非常高兴，生怕它们失落掉了，很精心地培护其只到它开花，结果它们有的成为畸形花朵，有的即使开了也不怎么芳香。而最大的弊病还在于：这些随娘花大量吸取枝干中的养分，使茉莉进入盛花期时却难以萌发新花芽，原因就是过早地失去了萌发新花芽的养分补充。修剪掉一个随娘花尖，起码可以萌发二枝新顶尖，以此类推到其盛花期，它所萌发的新花芽，远远超过这些没有“含金量”的随娘花许多许多。
【茉莉秋季护理要点】
进入秋季对茉莉花养护一定要注意以下几点：
(1)严禁施肥。避免徒长枝条过多影响过冬。
(2)少量浇水。促使茉莉枝条木质化以利过冬。
(3)保留枝叶。不得修剪枝叶，使茉莉利用枝叶储蓄养分，为过冬创造条件。
(4)户外养护。茉莉昼夜放置户外养护，使其适应逐渐寒凉的季节气候便于过冬。
(5)进入秋季后，茉莉盆土附近、尤其是主干上的徒长新芽，一般都得去掉。春夏季节主干上萌发的新芽可根据树形而保留与否。
另外：茉莉在秋季叶子发黄不是很正常，主要原因是夏季养护出现了偏差：如浇水、施肥、光照等不当所致，只是在秋季才反应出来而已，若在春夏季节比较好治理，这个季节不蛮好根治，保守护理方法：(1)偏干养护，及时去掉黄得较厉害的叶片。(2)多采光，光合作用可以缓解叶片黄化。(3)浇水时添加微量的硫酸亚铁(晶体粉状物)，见叶片有所缓解即停止使用。
(补充)
A—茉莉根系的萌发与否，主要因素在于气温。气温在摄氏30度以下，茉莉的枝叶、枝条、根系等都生长缓慢，更不可萌发花芽。扦插枝条没有萌发新根，主要是受到气温、光照的制约，秋后加强光照，扦插枝条萌发新根也许还有一丝希望。B—在秋季养护茉莉绝不能施肥!!一定要让盆土偏干点(观察茉莉枝叶不发焉为准)，使其须根丰满、主根健壮、枝叶繁茂，储存足够的养分如此才能安全度过寒冷的冬天。注意：第一，盆土偏湿，容易烂根(很明显白色鲜嫩的须根最娇嫩最易腐烂)。第二，夏秋之际护理不当，若不能保留好强健的主杆、枝干及叶片，茉莉既不能利用叶片进行光合作用来维持生命，又没有健壮的根系来吸收水分供给叶片生成。第三，夏末初秋季节修剪不当，徒长枝叶没有及时去掉因过于娇嫩而枯焉。第四，不能泛用硫酸亚铁溶液或其他什么生化物品，使用不当极易导致整盆花木(茉莉)夭折。
【茉莉冬季护理要点】
即干不得又湿不得(不浇水容易干坏枝条，浇水过多容易烂根)，
即冻不得又包不得(不包扎容易冻坏枝条，包得严密容易落叶)，
即闭不得又吹不得(不通气容易闭坏枝条，吹风过多容易枯枝)，
即怕风寒又怕阳光(不见光容易闷坏枝条，照晒过多容易受寒)。
茉莉冬季护理不当，对其次年春季萌发新芽有着直接影响。冬季护理茉莉是养护茉莉的关键时节，如何护理各有所见，繁多的报刊、杂志、花卉书籍都有所介绍。本人在家养护三十余年的茉莉，冬季的护理尤为精心。包扎枝条防寒的要点：
茉莉在冬季还有着微弱的生理循环机能，如叶片的呼吸、根系的水分吸收等，只是人们不能像热天那么直观地见得到，稍有护理上的失误就会令其伤失生机。所以对其防寒包扎时只能用蛇皮袋类的材料，这种材料即可挡风防寒又能透气。决不能用塑料袋类的材料包扎，塑料袋包扎，虽可一时起到挡风防寒的效果，但不透气直接影响茉莉的机能循环，导致闷坏枝条、枝叶，造成茉莉枝条坏死、枝叶落尽，到次春而不能发芽慢慢地枯萎。
【茉莉花盆栽】冬季养护管理茉莉的冬季管理主要有防冻，浇水，修剪三个方面。
1、防冻
虽说茉莉怕冻，但也不是那么脆弱的，当最低气温下降到5度以下时，可以把茉莉移入室内，注意不要过早移入，要让茉莉适当经历低温，在这个过程中，茉莉体内会发生一系列的变化，以适应即将来临的寒冬。
入室后放在阳光充足的地方。
室内最低温度零度以下时，要用塑料袋套起保温(可用两层袋子)，注意白天气温上升到零度以上后，应该打开袋子。
2、浇水
大多花卉浇水要“不干不浇，浇则浇透”，但对于休眠的植物不可生搬硬套。茉莉冬季进入休眠，本身对水分的要求很少，一般入冬前会进行一次修剪(下面会详细介绍)，所以蒸腾面积减少，冬天无论叶面还是盆土，蒸发都很少。一旦浇透水，盆土会长时间过湿，再加上低温，那就离死不远了。(花友们有没有碰到过：春天即将到来，茉莉的叶子开始发蔫，卷曲干缩，然后枝条开始发黄坏死，又的甚至开始发芽了，最后莫名死去，基本上就是冬天水大了)。
所以冬季只要保持盆土内部微湿润就行了(注意是内部，盆面的土干到发硬都没关系)。一般2-3周少量浇水即可，可以浇在盆托内。如果你养了一大缸，可能整个冬天都不用浇水了。浇水尽量在气温相对较高的时候，中午进行。不要等冷空气来了，你就浇水。
3、修剪
要养好茉莉，必须掌握修剪。茉莉每年会长3-6次枝条，春天长出的第一次枝条是最壮的，之后的枝条一次比一次弱。入冬前将三次及以后的枝条全部剪去，只留1、2次枝条，2次枝条可适当剪短，只留1-2对叶。这次修剪是为了丢掉包袱，准备过冬，那些细弱的枝条叶子徒耗营养，增加负担，剪掉。
1、2次枝留下部分叶片进行光合作用，有利于越冬。 春天萌发前再进行一次修剪。一次枝条留2--5节，其余的全部剪掉，如果还有老叶，全部摘掉。这个时机要掌握好，在茉莉刚刚有萌发的迹象时进行，早了，剪秃了还要等些时间才发枝，很辛苦的;晚了，新芽、新枝都长出来了，剪了，攒了一冬的营养也剪掉了。 提一下老弱茉莉的修剪，很简单，离地2-5cm，一刀剪光，时间大约在三月底。
再说茉莉花“重剪”，此法一般选择清明节前后进行
花谚说： “茉莉不修剪，枝弱花少很明显”、“ 修枝要狠，开花才稳”，要使茉莉花在盛花期内多开花，每年的清明节前后，在新芽刚刚萌动之际，一定要进行一次一年一度的重剪。这样可以实现两个目的：一个是促使茉莉株型矮壮，二个则可以促使茉莉萌发更多的新枝条，新枝条多当然开花就多。
修剪的原则：剪除细弱枝、病枝、枯枝、交叉枝、平行枝、内膛枝。
现在从几盆茉莉的修剪前后对比，做一下示范。这些都是从去年入手开始养得，因茉莉苗来时小且株形差，虽在手上养了一年有余，但远没有达到理想的株形要求。
一棵株形完美的茉莉，首先基础要好，另外要通过主人多年的不断地正确修剪才能达成。所以花友们要有耐心，只要通过正确的逐年修剪，株形总会越来越好的。
废话不再多讲，图来了：
下面这张图是网友提供的原图，网友下手不够狠，如果按照后一个图修剪，才算是到位。
今年重剪后的绿色枝条，通过一年的生长会长粗长壮些，同时也会进一步木质化．仔细看你会发现我基本都是留的＂一次枝＂，这些＂一次枝＂基本在明年时90％会保留的，因为今年一次枝上会长出＂二次枝＂，明年主要就是回缩＂二次枝＂了。
这里需要说明的是，在重剪的时候，并不是把所有绿色的枝条都剪掉只留木质化的枝条。一般会将"一次枝"上长出的"二次枝"剪掉(完全剪掉)或者缩短(保留一节)。之所以这样做，是因为我这些都是去年开始养的小苗，主干和"一次枝"都比较细弱，这样剪的目的就是让主干和"一次枝"在今年能长壮一些。如果你的主杆已经比较粗壮，就无需象我这样剪了。另外，如果不换盆土的话，剪后正常管理，无需特殊对待。我的是换了盆土并修过根，所以要放置在晒不到的地方进行缓根，大约缓一周后再慢慢接受阳光转入正常管理。
如果修剪后发现有嫩芽徒长情况，可以将嫩芽保留二至三对叶片后将上面剪掉，这叫打顶，也叫摘芯，这样在摘除部位下方的腋芽处还会萌发出二个枝条，这二个枝条一般都会分化出花蕾。另外造成徒长的原因是光晒不够，需要加强光照时间。
花后的修剪当然不要重剪，开始已经说了，重剪适合清明节前后进行。花后一般是等花开败后，从花萼处往下数，剪掉二对叶片就足够了。这叫轻剪。详见前文《夏季茉莉花开败后的修剪攻略，下一茬能否多开花关键就看这一点了》。