重庆鱼嘴镇双溪福居:水果是否被催熟

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 04:05:11

     催熟水果比一般水果成熟期提前半个月至一个月上市、颜色又好看的，很可能使用过催熟剂。注意其果皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如催熟的西瓜，瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。

    催熟的水果一般果皮上闻不到果香味，甚至还有发酵异味。
    催熟的水果比自然熟的相比要重很多，而且吃起来味道差很多。剥皮的水果会打蜡延长保质期，但若用工业蜡代替食用蜡，会手感发黏。
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