郑秀文 犀利 歌词:“坏的水”让人肥胖生病 你喝对水了吗?

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/07 19:52:48
有的人不喜欢喝水,一天下来不喝水也不觉得口渴;有的人喜欢喝饮料,一口渴就冲到超市里面来一瓶可乐、橙汁或者冰红茶;有的人喜欢在午后享用咖啡、奶茶;有的人喜欢早晨或睡前来一杯牛奶;还有的人只喜欢喝纯净水、矿泉水、白开水。

  虽然看起来都在喝水,其实健康分值可不一样。营养专家指出,喝水也有金字塔,高热量、高糖分的水喝多了,不仅没什么好处,还会对健康构成威胁,诱发多种疾病;而健康、科学的喝水方式,却有诸多不为人知的神奇功效。生活中这些看似简单的水,你喝对了吗?

  喝水也有参考指南

  多喝低热量、有营养的水

  很多人都知道,有一份《中国居民膳食宝塔》是我们健康饮食的参考指南,但是你可能不知道,喝水和吃饭一样,也有个金字塔,这个金字塔最早来自于美国。

  在上世纪70年代,美国人有6%—8%的热量摄入来源于饮料,而如今,这个数字已经变成21%。所以,美国营养专家们不得不把人们日常喝的“水”和“肥胖”这种全球蔓延的疾病联系起来。专家们为此在《美国医学营养学期刊》上发布了世界上第一份“健康饮料指南”。

  浙江大学营养与食品安全研究所博士、浙江省营养学会副秘书长杨敏介绍,这个金字塔一共分为6级。第1等级是最“简单”的水,比如白开水、矿泉水等。这些水都是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质,同时也是人体内一些必需矿物质,如钙、镁、氟化物等的来源,每天最该多喝的。

  第2等级是茶与咖啡。这里所说的茶包括各种源自茶树茶叶的茶,像绿茶、白茶、乌龙茶、红茶等等。茶中含有丰富的类黄酮,不仅具有抗氧化作用,还能改善血管舒张功能。茶和纯咖啡都不含热量。适当喝点咖啡,可以降低2型糖尿病的发病率。

  第3等级是低脂、脱脂牛奶(或无糖豆类饮品)。牛奶是钙、镁、钾和维生素D的重要来源,多喝牛奶有助于改善骨密度。

  第4等级是无热量甜饮料。比如一些减肥型饮料,但是里面添加的人工甜味剂,长期食用的安全性还有待考证。

  第5等级是含热量、有一定营养的加糖饮料。比如果汁、蔬菜汁、酒和运动饮料。这些饮料在有需要的时候,可以适当喝一些,但不是每天的必需品。而且果汁和蔬菜汁的营养价值也无法代替吃水果和蔬菜本身。

  第6等级是含热量甜饮料。这一等级的饮料指的是那些能提供热量却无营养的饮料,包括目前市面上大量销售的可乐等碳酸饮料,以及果汁含量甚微含糖量却非常高的果汁饮料。专家指出,这些饮料摄入过多可能会引发龋齿、肥胖及2型糖尿病。而且因为含热量的饮料不容易让人产生饱足感,不会减少人们在接下来的正餐或点心中的热量摄入,所以更易引起肥胖。

  “很显然,从健康的角度人们应该多喝一些1级、2级、3级的水。”杨敏说,“一般来说,每日饮用的饮料中,无热量饮料的比例应超过60%;牛奶等富含营养的饮料不得被低营养高热量的饮料所替代;加糖饮料的摄入应该减少,同时应增加低热量饮料的摄入。”

  通便、减肥、排毒、减压

  知道了怎么正确“分配”水的摄入,你还不一定知道,在不同的场合、不同的身体状况、不同的人群中,喝不一样的水会有不同的保健功效。

  医生常常会告诉你,感冒人群需要喝更多的水。《纽约时报》2011年1月21日也撰文指出,感冒时多喝些水或纯果汁,对于疾病康复很有帮助,因为有助于冲走呼吸道上的黏液,让人感觉呼吸舒畅。此外,如果发烧了,人体出于自我保护机能的反应要自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,需要补充大量水分。多喝水不仅促使出汗和排尿,而且有利于体温调节,促使体内病菌迅速排出。

  如果你便秘,医生建议大口大口地喝水,吞咽动作快一些,这样水就能尽快到达肠道,刺激肠蠕动,促进排便。晚上睡觉之前按摩腹部30-40次,顺序是右下腹,右上腹,左上腹,左下腹,也能够缓解便秘。

  想要排毒的人,清晨喝一杯水。人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要外力的帮助才能排出,水就是最好的“清洗剂”。此时的细胞像一个干燥的海绵,会捕捉喝进的水,并在40分钟左右排出。这是个重要的排毒过程。淡盐水、(建议改为淡茶水)蜂蜜水、白开水都非常适合早上喝。专家提醒,早上别喝太凉或太热的水,温度以40摄氏度左右为宜。

  肥胖的人,可以在饭前半小时左右喝一小杯水,增加饱腹感;饭后半小时,再喝一小杯水,加强身体的消化功能,这样有助于控制身材。

  感到烦躁或者压力很大,也可以多喝水。英国东伦敦大学的研究发现,学生在考试前喝杯水,可以提高认知能力,使他们在考试中的表现更出色。而对于上班族,在压力过大或需要做决定之前喝杯水,可以帮助头脑变得清晰。

  就算是那些不喜欢喝水,或者从未感觉到“口渴”的人,专家也建议必须喝水。香港卫生署曾做过一项调查,有1/3成年人每天喝水少于6杯。上班族工作忙碌,常常半天也顾不上喝一口水。美国“水健康”网站指出,当人们觉得口渴时,身体已经流失了至少1%的水分。因此,上班族应该形成良好的喝水和排尿习惯,每1小时喝一次水,每2—3小时排尿一次。

  你不知道的喝水秘密

  1、喝水应多用玻璃杯

  在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

  另外,专家也提倡使用搪瓷杯子,因为搪瓷杯是经过上千摄氏度的高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,可以放心使用。 
         2、服药并非都要多喝水

  一般而言,在服用平喘药、双膦酸盐、抗痛风药、排尿结石药、磺胺药、氨基糖苷类抗生素等药物时,应该多喝水。但是,并不是所有药服用时都需要多喝水。有些药物因其特殊的起效方式,服用时不仅不能多喝水,甚至不能喝水,否则会降低药效,失去治疗作用。

  胃药:某些治疗胃溃疡的药物,多被制成混悬剂,进入胃后变成无数不溶解的细小颗粒,像粉末一样覆盖在受损的胃黏膜上,这样胃黏膜才能免于胃酸侵蚀,慢慢长出新的组织,并恢复其原有功能。服用这类药物时,如果喝水多反而会稀释药物,使覆盖在受损胃黏膜上的药物颗粒减少,保护膜变薄,从而失去治疗作用。而且,服这类药后半小时内也不要喝水,因为短时间内大量喝水,同样会把刚刚形成的保护膜冲掉,使受损胃黏膜重新暴露在有腐蚀性的胃酸中。

  止咳药:常见的止咳糖浆药物较黏稠,服用后药物会黏附在咽部,直接作用于病变部位,从而起到消炎止咳作用。如果喝过多的水,会把咽部药物的有效成分冲掉,使局部药物浓度降低,影响药效发挥。如果觉得口干,应在服药半小时后再喝水。

  苦味健胃剂:如复方龙胆酊利用其苦味,通过舌头的味觉感受器,反射性地促进胃液分泌来增进食欲,故不宜多喝水,以免冲淡苦味而影响药效。

  3、选择好的矿泉水有诀窍

  要称得上矿泉水其必须有“国家优质水源地”的认证,这是识别矿泉水的重要方式之一。中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。

  值得一提的是,含有“钒”元素的矿泉水较为珍稀,在中国市场上较少见到,“钒”有促进人体新陈代谢,有降低血糖,抑制胆固醇的作用,对预防糖尿病和减肥非常有效。被推荐为中国三大矿泉水源地的阿尔山矿泉水是国内唯一含钒的极其罕见的天然冷泉。

  4、喂宝宝喝水的“三不三多”原则

  不焦虑:即便小宝宝不爱喝水,妈妈也不需要过度焦虑,因为从奶水、稀饭、汤、水果等食物中都可以摄取水分,只要耐心观察宝宝的进食状况,保证饮食均衡就可以了。不主动:从婴幼儿时期开始,不主动向宝宝提供含糖饮料,遇到聚会、喜宴等场合,可事先与大人沟通好,请大家不要因为好玩就随意喂宝宝喝果汁或饮料,从小就养成不乱喝饮料的好习惯。不做坏榜样:婴儿期的宝宝有着很强的模仿能力,因此父母的身教很重要。要让宝宝养成喝水的好习惯,父母应该率先以身作则,带头戒除喝饮料的习惯。

  多尝试:每个宝宝的喜好与个性都不同,无论用汤匙喂、用吸管喝水,还是用普通的杯子,都建议让宝宝多多尝试,找出所喜欢的喝水方式。多练习:不妨为宝宝选购个人专属的可爱水杯,让宝宝因为喜欢水杯进而喜欢上喝水,用循循善诱的方式多加练习。多鼓励:与其一味禁止宝宝喝饮料,不妨改用赞美代替责备,鼓励并称赞宝宝多喝水的行为。