通宝娱乐nb88.com:当上先进----《肉爆芽菜》

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 14:01:09

        今天，自己一不小心被选为年度先进个人！可这心里却怎么也高兴不起来！       现在的单位已非当年的国企，改制三年，外资的介入，让还来不及转型的我们游走在央企与外资企业之间。人还是大型国企的思想，干的却是私企的活。这点在基层体现的特别明显。       三年前，改制之初，自己主动从机关下到基层，本以为自己的工作经历与经验足以轻松应对基层的工作。但当真的工作起来，却发现原本就不是这么回事！因为工作再累，也不如管理素质远远还停留在七八十年代混大锅饭吃的员工的思想难！      没有合手的腿儿，没有适应工作的员工素质，想提高管理水平，谈何容易！自己多年的管理经验竟在此不能全部施行，而且好多时候都得自己去适应现状，去适应现有的人员素质！      所以，觉得这个先进当得不易，付出的心血太多了！心里的笑多少有点苦！      喜欢外资的工作氛围，“适者生存”才是商品经济社会的人力资源学呀！       哈哈，唠叨了半天，还是上菜吧！       进入冬季以来，每周自己都生一瓶豆芽，每周都吃一次凉拌或小炒的豆芽菜，一则冬季供暖后，人易燥易火；二则冬季本是储精季节，不易出汗，但体内的毒素却不能排出，吃点绿豆可解毒！   —————————————《肉炒芽菜》－－－－－－－－－－－－－－材料：自生豆芽一盘 韭菜一把 肉一块调料：姜 盐适量 五香粉少许 面粉适量  生抽一咖勺做法：1、豆芽去掉根须，洗净；韭菜摘净，洗净，控水；姜切末；2、肉切丝，加少许盐和面粉抓匀；3、起热锅，入少许油，四成热时加入肉丝滑散，变色后加入姜末、五香粉翻炒出香味，下入豆芽继续炒至豆芽变软；4、加生抽、盐炒匀，下入韭菜翻炒均匀即可出锅。    
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