逗哈科技电话:红酒杨梅---有点小资的吃法一看就会(附如何清洗杨梅)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 07:42:13
第一,去掉大叶子和枝后放进盐水中浸泡15-30分钟。作用是去酸涩杀菌驱虫。

            

             第二,泡好后用细小流水冲洗干净。细水长流避免损坏杨梅的果肉。

            

             第三,沥干水分,摘掉杨梅上残留的小果蒂。

 

 

             然后咱就开始动手做红酒杨梅吧!

 

            

             材料:杨梅500克,细砂糖100克,红酒30克,盐2克。

 

             做法:1,杨梅放入可以密封的容器。

                   2,撒上盐和白糖。

                   3,倒入红酒。

                   4,密封后放冰箱冷藏24小时以上即成。