过山车大亨世界刺激度:人类是食肉动物还是食草动物？ - 苏州网友装修交流区 - 齐家论坛 - 装修交流尽在齐家论...

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 11:52:05
　很多人认为我们人类是食肉动物，因为我们基本上天天吃肉。但是人类进化和人类历史研究却证明，人类的身体结构及生理功能更像食草动物。大家一定觉得奇怪，那么不妨看一下食草动物和食肉动物的比较。


 

　食肉动物和食草动物身体结构的主要差异(表格)

　　                 食肉动物        食草动物

　　肢体               有爪        无爪的手或蹄

　　牙齿               锐利           平钝

　　 肠                 短             长

　饮水方式              舔             饮

降体温方式         喘气（无汗腺）  出汗（有汗腺）

获取维生素方式       自身制造      从食物中得到


 

　　一比较就一目了然了——人类不像食肉动物而更像食草动物。虽然在长期适应自然的过程中，人类逐渐成为杂食动物，但食草动物的基本特性一直没有明显变化而保留至今。但是在近200年来，经济的发展使人类的食谱发生了很大的变化，尤其是人们开始远离素食和谷类食品，摄入过多的肉类。与人类进化历史相比，这种变化太快了，以至与“食草”为特征的人类基因和生理功能无法适应以肉类食品为主的环境。这种不适应最终导致产生包括现代心脏病在内的许多新的疾病。

　　流行病学研究证明，“经济发展→不健康生活方式流行→心血管病流行”是有明显因果关系的三部曲。　　经济发展为不健康的生活方式提供了物质可能。因此，我们必须明确一点，心血管病流行虽然不能说是经济发展的必然结果，但却是人类违背了自然规律而得到的一种惩罚。如被西方国家视为垃圾的西式快餐，富含高热量、高饱和脂肪酸，现在却在我国广泛流行，博得了不少孩子的青睐，长此以往，将严重影响健康。我们应该更多地效仿祖先，多吃植物性食物（包括谷类淀粉、蔬菜和水果），少吃动物性食物（鱼类除外），尤其要少吃含饱和脂肪和胆固醇多的食物。

 

[ 本帖最后由 1234d 于 2008-11-28 15:00 编辑 ]
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