辽道宗皇后哀册博物馆:产后坐月子的详细计划书-让我们成为真正的健康美妈

产后坐月子的详细计划书-让我们成为真正的健康美妈

　　作者庄淑芹博士，是台湾著名的妇产科专家。她提出，女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型，使之恢复青春、美丽与健康，那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期，你的身体就好像一个打开的大门，可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素(这也是产后发胖的主要原因)排出体外，然后通过正确的补养使你的身体更健康。

　　具体是将产后一个月按周划分，每周根据需要，吃不同的食品。

　　第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了)，渴了就喝生化汤，或煮开的米酒。任何菜都能放水，用米酒煮开代替。不能放盐(盐会使水分停留在身体里)，不能放醋(醋会使骨质变软)，不能放酱油(道理同盐，而且会使皮肤颜色变深)。

　　第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉(另：如果是刨腹产，还要再喝一周生化汤)。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾汤。

　　第三周到一个月，这时候，该排的已经排完，主要吃麻油鸡补身体。千万记得，排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收，否则堆积在身体里，成为多余的脂肪。 以上所有的食物，都要用到大量的米酒(不能用料酒，里面含盐)，生姜，黑芝麻油(找不到也可用普通芝麻油代替)，红糖。 同时，坐月子期间，不能吹风，着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋，否则落下脚后跟疼的毛病)。洗脸用煮过的米酒放温后洗，不要洗澡，同样用煮过的米酒擦身。戴腹带，最好自己喂奶，对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动，等等，不一而足。我自己生小孩前110磅，生的时候135磅。小孩生下来8磅5盎司，生完4天时，113磅，出月子时就恢复到110磅。但是这时的体形很松跨，没有肌肉，肚子松松的。不过自己带小孩很累，加上偶尔的锻炼(抽时间锻炼也不容易啊)，6个月后，体重已经变成98磅，体形也慢慢恢复好了，别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症，但是肚子上的妊辰纹消不下去了。快生的时候腿已经有了浮肿，手关节也有些疼和肿大，但是坐完月子后，基本上就好了。生

　　完后，尾椎骨疼，在第二个礼拜吃完杜仲粉后，也好了。 有人觉得不吃盐太难了，其实我自己平时吃饭口味就淡，月子期间不吃盐也没觉得怎样。想想为了以后的健康和身材，一个月不吃盐又算什么呢?总比减肥舒服吧。

　　要按这本书坐月子，家人的支持是很重要的。之前就要统一认识。因为又要照顾大人小孩，还要专门单做产妇的饭，没人帮忙，很难坚持下来。我很幸运，妈妈和先生都给了我很大帮助。

　　如果你说，哎呀，可惜太晚了，我已经生完小孩，当时不知道，落下关节痛的病根，怎么办?有办法，那就是再怀一个孩子，好好坐月子，使身体恢复到好的状态。

　　三、坐月子系列物品

　　1、米酒水

　　在上海广禾堂月子公司的资料介绍中，有一个"庄老师月奶汤"随处都可以见到，到处都要用到。这个水他们卖得非常贵，要960元/箱，30天月子坐下来，要5箱，也就是说要4800元。但是根据眩晕的介绍，这个水实际上就是米酒烧开，不要加盖，让酒精充分地挥发。整个月子期间，要用这个水来代替产妇一切的饮食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮饭、擦澡等等

　　等等。眩晕特别说明，这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿，是专门的米酒，酒精含量在15度的样子。

　　2、生化汤

　　生化汤是一付配好的中药，它的主要功能是使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的位置和形状。在美国，稍微大一点的中药房或中国超市卖药的地方，都有现成配好的生化汤卖。

　　3、黑麻油

　　黑芝麻油，如果没有，可以用一般芝麻油代替。这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。

　　4、腹带

　　长950CM，宽14CM的白纱带，需备至少两条。广禾堂两条卖150元，我计划去药店购买，如果没有，用绷带在缝纫机上按规格自制。

　　5、杜仲粉。产后第二周服用，每天三钱。

　　四、各种餐点的制作方法

　　1、 产妇的饮料：

　　材料：山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中，烧开烧滚，滤出。加黑砂糖搅拌均匀，在容器中冷藏。喝时加热，每天不超过500CC，可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用，也可以搭配使用。

　　2、生化汤：

　　材料：当归(全)8钱，川穹6钱，桃仁(去芯)5分，烤老姜5分，炙草(蜜甘草)5分。

　　做法：

　　A米酒700cc，加入药料，慢火煮1小时左右，约剩200cc，这是第一次，药酒倒出备用。

　　B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，约剩100cc。

　　吃法：

　　把A和B 放在一起，一天分3次喝完。顺产喝7天，剖腹产喝14天。

　　3、养肝汤：

　　如果是剖腹产，要在产前一周吃养肝汤，产后接着吃两周(产后用米酒煮)。

　　养肝汤的做法：

　　材料： 鸡心枣七个(要买红的鸡心枣)热水280cc

　　做法：

　　用水洗净红枣，以刀切开7处。 放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时。

　　吃法： 把红枣取出，去皮去种子，一天之中随时可食。汤汁可分两三次，饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。

　　4、薏仁饭： 薏仁加白米煮成饭，用米酒水煮。

　　5、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同)

　　材料：猪肝用米酒洗净，切成1公分厚度，体重每10公斤要取60克老姜(连皮一起切片)体重每十公斤取六克。

　　麻油，体重每十公斤取6cc. 米酒，体重每十公斤用60cc.

　　做法： 老姜用麻油炒香，成浅褐色，姜捞起，先置于备好的米酒中。油热，大火，再放下猪肝，用大火快炒，再倒入浸着姜的米酒煮开。

　　吃法： 猪肝适宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完;

　　注：新鲜猪腰，每天一副，用米酒擦干后切成两半，剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。

　　6、甜糯米粥

　　材料(三日份)：糯米150克，桂圆肉100克，黑糖200克，米酒水2000CC。

　　做法：将糯米与桂圆肉放入米酒水中，加盖泡8小时。 将泡过的材料，以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火，加入黑糖搅拌后食用。

　　7、红豆汤：

　　材料(三日份)：红豆200克，带皮老姜30克、黑糖150克，米酒水1500CC。

　　做法：将红豆放入米酒水中，加盖泡8小时。老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。

　　吃法：每日2碗，可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。

　　8、麻油鸡：

　　要买老母鸡的全鸡，也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮，不可丢弃。

　　材料：每100公克的鸡肉，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc，以次类推。

　　做法：锅加热，麻油倒入，油热后，加入切片的老姜(不削皮)，直到出香味但姜没有煎为止，把姜离移至锅的一侧，把切块的全鸡放下锅中炒，直到鸡肉7分熟后，把备好的酒由锅

　　的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒开了，即转为小火，再煮30-40分钟就好。

　　吃法： 趁热吃，把浮油捞起，剩下的酒汤则置于热水瓶中，慢慢喝完。肉则配饭一起吃。

　　9、花生猪蹄：(奶水不足者，在产后第三周可以食用)

　　材料(三日份)：花生120克，去膜去芽，虾120克，猪蹄约500克、带皮老姜适量、去柄

　　香菇15克，米酒水2500CC，麻油80CC。

　　做法：香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开，去膜，去芽。

　　麻油加热，放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿，再把猪蹄和老姜

　　放进，最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚，慢火炖约8小时。(这个时间有点长，可酌减。)

　　10、油饭：

　　材料(五日份)：糯米300克，去柄香菇30克、红萝卜30克、五花肉160克、虾米30克、

　　带皮老姜适量，麻油适量、米酒水1000CC。

　　做法：糯米用米酒水洗干净，滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干，泡过的水要另外置于容器内备用，不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油，将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热，放三大匙麻油，加热，下糯米炒到有黏性时，再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅，加泡过香菇、虾米的米酒水，分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。

　　11、素炖品：

　　适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。

　　五、餐点用法(按周计划)

　　第一周(1——7天)

　　早餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)

　　早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

　　10点：红豆汤一碗。

　　午餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)

　　午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

　　3点：糯米粥一碗。

　　晚餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)

　　晚餐：素炖品一碗。

　　晚上点心：红豆汤一碗。

　　禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油

　　第二周(8——14天)

　　早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。

　　10点：红豆汤1碗。

　　午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。

　　3点：油饭一碗。

　　晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。

　　晚上点心：红豆汤一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙 茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。

　　第三周——第四周(15——30天或40天)

　　2、早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。

　　10点：红豆汤一碗。

　　午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。

　　3点：花生猪蹄或素炖品一碗

　　晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。 晚上点心：油饭一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤

　　说明：1、从第二周开始，可吃少量蔬菜，但须选择比较温和的蔬菜，并尽量以红色蔬菜为主，如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹 调。

　　2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜为宜。

　　3、产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃。(水果除外)

　　附：坐月子的13条秘诀

　　1.安静休养30-40天

　　产后最重要的一件事即为“休息”，在这段时间内，产妇周围的亲戚，如娘家的母亲与姊

　　妹、夫家的亲属、当然还有丈夫等，都应同心协力的来照顾产妇，不让她做任何家务，不论

　　贫富或者第几次生产，甚至是小产，都一定要同样的慎重!

　　2.卧床二周

　　产后二周内为子宫收缩最快速的时候，若产后即常坐起或走动，因地心引力的关系，将造成

　　松垮的子宫及内脏收缩不良。产后二周内，除了吃饭及上厕所之外，其余时间，不论是白天

　　或是晚上，均应卧床休息。

　　3.用正确的方法清洁头皮

　　要想子宫尽快恢复功能，最重要的便是要将子宫内的污血完全排出，如果能使子宫成为真空

　　状态，则荷尔蒙的分泌将会特别活跃，子宫的功能亦会比怀孕前更好!而洗头会影响产后恶

　　露的排除，头皮一受凉，子宫的污血会凝结成血块不易排出。

　　然而产妇的新陈代谢特别旺盛，所以必须用正确的方法来清洁头皮：将药用酒精隔水温热，

　　再以脱脂棉花沾湿，将头发分开，左右擦拭头皮，稍用手按摩一下头部后，再以梳子将脏物

　　刷落，如此将会感到较清爽，此法可于饭前天天擦拭，或用软梳梳理头发，好让头部气血畅

　　通，保持脑部清新。

　　4.两周内尽量不要洗澡

　　为了避免受凉，产后两周尽量不要洗澡，但应该用正确的方法擦澡。可以将茶水(即将茶叶

　　滤掉的茶水)放入适量的盐与药用酒精混合后，来清洗阴部及肛门，有收敛的作用。第三周

　　起可淋浴，满月后方可泡澡。

　　5.不可吹风，不论是热风或冷风

　　产后全身的毛细孔，包括头皮的毛细孔都是张开的，此时一吹到风，不论是热风或冷风，毛

　　细孔就会立刻收缩，很容易造成筋骨酸痛、头痛、头风，甚至感冒。

　　6.室温维持在25-28摄氏度

　　产妇要有舒适的环境，夏天太过炎热需开空调，让室温维持在25-28摄氏度之间，但却要注

　　意不可以吹到风，而且产妇要穿长裤、长袖衣，并且穿袜子。

　　7.不可抱小孩

　　产后全身的机能均在迅速的恢复中，所以不可提重物、不可抱小孩，否则极易产生内脏下垂

　　的体型。况且，新生的婴儿，骨骼、内脏均尚未发育完全，最好还是尽量让他睡觉，常抱他

　　只会对他造成不良影响。

　　8.侧躺喂奶

　　至于喂母奶时，也要侧躺在床上，将婴儿放于身侧让他吸好，产妇可以斜靠，并在婴儿及产

　　妇的背面各放一个大枕头支撑，但要注意不要堵住婴儿的鼻子，以免窒息。9.关于母奶每一

　　个女人于生产完后，一定都会分泌母奶，最好在产后的6个月中都能充分授乳，这是最顺乎

　　自然的育儿原则，不但能保护母亲，而且可减少日后发生乳癌的机会。如果奶水清淡或不

　　足，可从产后第三周起补充花生猪脚;而为了要让产后奶水快速分泌，可于产后第一时间施

　　行“按电铃”(刺激乳头)的功课：

　　产后休息恢复后(剖腹产等麻药退干净后)即开始每四个小时按一次电铃(刺激乳头)，直

　　至奶水冲出来为止。

　　刺激乳头的方法有三种：让刚出生的婴儿吸、使用吸奶器、请新手爸爸协助以便控制吸力。

　　每次每边乳房不要超过15分钟，但要固定每四小时刺激一次乳头，不要间断，直至奶水冲出

　　来源源不绝为止。10.不可替小孩洗澡前面强调月子期间不可抱小孩，相同的道理当然更不

　　可以弯着腰来替小宝贝洗澡，如果无法做到，那么产后腰酸背痛及手脚酸麻的现象必定会随

　　之而来。

　　11.不可流泪

　　女性的老化从眼睛开始，所以产后眼部的保养是非常重要的。产妇如果哭泣的话，眼睛会提

　　早老化，有时会演变为眼睛酸痛、青光眼或白内障的起因。

　　12.少看电视及书报杂志

　　产妇应尽量少看电视及书报，如果一定要看，则每十五分钟须让眼睛休息十分钟。最好能多

　　听听轻柔的音乐，一方面让眼睛充分的休息，一方面可调整情绪，消除神经紧张。