九乡新闻网车间生产事故整改范文:饭后吃梨可排出体内致癌物
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 23:17:08
饭后吃梨可排出体内致癌物
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。
研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量，结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨，1-羟基芘排出很少，而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症，尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨，是一种健康的生活方式。
梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效，不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人也不可多食。
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梨——天然漱口水：半个梨就能清除20％的牙菌斑
大多数人漱口都是用温水或漱口水，但据韩国韩联社近日报道，吃梨同样能漱口。
梨具有漱口效果，要归功于它所含有的“石细胞”。我们吃梨时都会咬到一些柔软的颗粒，这些颗粒就是“石细胞”，它可以有效清除牙缝里的菌斑。韩国京畿道富川韩桑（音译）牙科医院院长梁永俊的试验结果也显示，吃半个梨可以清除牙齿中20%的菌斑，吃1/3则可以清除10%。
另外，苹果和柿子的表皮中也有石细胞，但含量极少，而梨中每100克就含有0.64克石细胞，果皮和果肉中则分别含有0.5毫米、0.1-0.3毫米直径的石细胞。
2009-3-9 10:28:52 江门日报