九乡新闻网足球大师小狮王是谁:水果功效
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天然水果罐头
来源：科技日报 发布日期：2008年11月11日 浏览人数：158
柚子是人们喜爱的秋季时令水果，不仅营养丰富，药用价值也很高，是医学界公认最具食疗效果的水果之一，有“天然水果罐头”的美称。 柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研究也发现，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分，以及钙、钾、磷、铁等微量元素。有降低胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降低血液黏稠度，减少血栓形成。 由于柚子含有丰富的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的吸收，能增强人体体质。 柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 柚子虽好，因其性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且它有滑肠的作用，经常腹泻的人也应少食。值得注意的是柚子不能与药品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。（喻朝晖）
小黑果叶治疗急性扭挫伤 王开达、赵小晖。成都军区后勤部昆明办事处 邮编：650032 特色医术：小黑果叶治疗急性扭挫伤。方法：取小黑果叶细干粉加热水调成糊状，摊于纱布上，厚约1厘米，敷于受伤部位，再用硼带缠裹。每日换药1次，5日1疗程，共治1疗程。
少吃这些蔬果
来源：科技日报 发布日期：2009年04月23日 浏览人数：72
老人体质虚弱、膀胱括约肌功能减退或肾小管浓缩和重吸收水分能力减退，是导致夜尿增多的主要原因。特别是患有糖尿病、泌尿系统感染、前列腺疾病以及大脑和肾动脉硬化的老人，更易引发夜尿增多。 在饮食方面，夜尿增多的老人要注意少吃生冷寒凉和有滑利作用的果蔬，尤其是晚餐不宜进食冬瓜、丝瓜、黄瓜、白菜、空心菜、白萝卜以及香蕉、雪梨、西瓜等蔬菜水果，这些蔬果汁水较多，又多性寒，具有清热、利水、通小便的作用。此外，老人在睡前4小时内，不宜饮过多的水或茶。有些药物与食品具有调养脾肾、温肾壮阳的作用，可适当常吃些，如山药、莲子、党参、板栗、芡实、核桃仁、韭菜、猪小肚、羊肉、羊杂等。
巧吃三种果
来源：科技网 发布日期：2009年08月21日 浏览人数：59
内热不宜多吃桃
桃子纤维能预防便秘，同时也是补气养血佳果。但桃子再好也不能贪吃，否则易引起腹胀，还可能导致毛囊炎，也就是疖子。 相对来说，内热的人不宜多吃桃。拿桃子当饭吃易上火，口干、口渴、严重的还会长疖子。对于上火引起的便秘，吃桃子反而会加重便秘。消化不良者、对桃毛过敏者以及老人、儿童也不适合多吃桃。 吃桃子前可用盐直接搓桃皮，再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。如果是刚从树上摘下来的鲜桃，最好放半天等其暑气散尽再吃，一天吃桃最好不超过两个。 李子加冰糖润喉 成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高，多吃伤脾胃，易引起胃痛，儿童不宜多吃。胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者可适量吃一些。此外，未成熟的青李子千万别吃，否则会出现中毒现象。熟李子与冰糖一起炖，有润喉开音作用，适宜教师、演员音哑或失音者食用。 荔枝浸盐水解滞 鲜荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，体虚的人更适合吃。但荔枝性温热，多吃会口舌生疮、口臭口干甚至流鼻血。 过多吃荔枝，尤其空腹食用，还会导致低血糖，出现头晕等症状。患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人，多吃荔枝会加重虚火。可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞、增食欲。 找对时间吃苹果原来就能减肥
发布日期：2009年12月25日 浏览人数：75
减肥方法很多。找到一个最实际的让你快速减肥。下面给大家介绍的这个方法。让你吃的好更减肥！这个问题很简单，自己决定，苹果减肥的魅力就在于，苹果是低热量的果类，富含各种人体必需的维生素，能调节人体机能。每日吃再多的苹果也比膳食所含热量要少。况且吃苹果也会有饱的时候，体力没有衰退，自然就不会有饥饿感，自然也就不会拼命去吃苹果了。况且人感觉到饿是因为人身体内需要触发神经中枢而产生食欲，当体内己无此需求时，是不会有饥饿感的。提醒人们的倒是营养需求和享口福是两种概念。要减肥当然就要付出一定的代价。 减肥期间是否会很痛苦? 产生这种误解的人多半是混淆了吃苹果与绝食之间的本质区别。苹果减肥是暂时不吃其它食物从而减轻体重的方法，并不是断食。区别其它减肥方法的是并没有限制食量，每次吃上2、3个苹果，肚子也会饱了，绝不会有什么痛苦感觉。 这要从两个方面来理解。一方面，每天只吃苹果，只是短短的3天时间，此期间内，人的身体内有足够的能量供给人正常活力的需求。另一方面，有些人过于把注意力集中在减肥期间的身体变化上，或许是由于味觉改变，这种意念对减肥没有好处。 减肥期间吃什么品种的苹果好? 我的回答是各种品牌。种类的苹果都可以。为什么这样说呢?既然是苹果，最主要的物质肯定相同，差异主要是外观。形状。口感，完全可以依各人的爱好习惯来选择。减肥期间替换品种，认真地比较其各异的滋味，未尝不是件好事，还可以减少对苹果的厌恶感，因为人对单一食物总会产生厌恶感的。 吃苹果尽量选择新鲜的，如果自己不喜欢的可以不吃。比如胃功能不太好，就要适当控制一下苹果的酸、甜度，削皮与否?考虑到无法知道买到的苹果是否属绿色食品，最好去皮吃。对生吃苹果有禁忌的人，自己动手榨汁、加热、烤着吃均可，另有一番风味。市售成品果汁往往有添加剂，尽量不要食用。开动脑筋，吃苹果也会成为一种享受和乐趣。 苹果减肥期间是否可以吃其它水果? 苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的，混合吃其它食物就不成其为苹果减肥。苹果减肥的伺时，促进体内有毒物质的排泄，混吃其它食物，苹果减肥的特殊功能将显著降低。光吃苹果减肥，由于食物单调，相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃，往往会过量，既不利于减肥，也容易使肠胃功能紊乱，引起体质下降。
搭配鲜果蔬
来源：科技网 发布日期：2009年08月10日 浏览人数：33
当气温升高时，人的汗液排放也会随之加快。随着水分以及钠、钾、镁等矿物质的流失，人们会变得无精打采，疲惫不堪。摄入适合的流质食品以及大量新鲜水果和蔬菜可以帮助您战胜高温，这些食物所富含的抗氧化剂，能有效阻止阳光对人体带来的损伤。
哈密瓜 哈密瓜的钾含量是西瓜的3倍，哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助您抵抗烈日伤害。 浆果类甘甜可口的浆果类水果富含与阿司匹林成分相近的物质，可起到消炎作用，能有效减轻日灼带来的伤害。此外，它们还是抗氧化剂维生素C的主要来源。葡萄、香蕉、番茄、柑橘等都是常见的浆果种类，适合在夏季食用。 菠菜 多叶的菠菜富含水分和大量镁。菠菜的绿色来自于叶黄素，这是一种能保护皮肤和眼睛免受烈日伤害的抗氧化剂。 红辣椒富含维生素C的辣椒可以有效促进汗液的排放，起到降温的作用。如果您对红辣椒并不感兴趣，那么其他的辛辣食物如大蒜和生姜也会起到类似的作用。 有些果蔬皮别扔
来源：科报网 发布日期：2009年07月01日 浏览人数：33
有些人在做菜前，习惯将白菜、茄子、西红柿等蔬菜的外皮通通扔掉，实在可惜。因为许多蔬菜和水果的表皮比内肉含的膳食纤维或其他营养素要多。
茄子、萝卜、苹果、梨子等果蔬，它们的表皮含有大量多酚，多酚是一种强抗氧化剂，具有增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用。黄瓜皮中含有3倍于果肉的维生素A，土豆皮则富含大量的膳食纤维素和钾元素，白菜外层叶子里的钙和维生素C含量远高于菜心，如果去掉番茄皮会使番茄中很重要的抗氧化物质——番茄红素以及维生素P随汁大量流失。 果蔬皮中的这些营养素对于营养眼睛、保护视力、防止便秘、预防脑血管疾病、降低血压都很有效。
柠檬、苹果汁、橄榄油，排除胆结石
2010-04-02 17:55:12 来源：免费学技术 浏览：28次方子是：每天切两片柠檬或来姆，先泡成柠檬汁，将之当成饮料喝，并在柠檬片较不酸时，切片沾糖将其连皮吃光。连续一个月间，柠檬汁会溶解胆结石，胆结石溶解后体积增大会使胆囊肿大，家母当年肿大如拳头，略感不适。当胆囊肿大后，选一天买一瓶500西西的橄榄油，分成一小杯一小杯，以三分之一柠檬汁，和三分之二的橄榄油，目的在让其好喝一点。半天之内将500西西的橄榄油喝光。接着在六至八小时内，由于橄榄油的润滑作用，使化开的结石从大便中排出，结石呈绿色，浮在马桶的水面上。结石排出后，胆囊处的肿胀立即消失，从此不再有胆结石的困扰。
我是四年前就知道了类似的办法，是用苹果汁的，在一家台湾的宗教网上看到的，当时写邮件去问那位说出这个方法的法师，提到疑虑，因为我的结石偏大，将近 2CM，害怕在排石过程中堵塞胆管引起急性病症。法师很快给我回了邮件劝我打消顾虑大胆去做。可是我仍未放心，又再写邮件去问相关的原理，这次法师没有再给回信。我也没有最后时刻把排石过程完成。
一个多月前发现吴清忠老师的博客，看到这个办法，非常兴奋。因为知道了原理。原来结石的大小并不是一下子形成的，而是日积月累逐层包附形成，柠檬汁的办法在于使其慢慢分解，因此也就不必担心会出现堵塞的情况。
在喝了将近四十天的柠檬汁后，昨天在最后的排石之前特地去做了B超，发现原来已经增长到2.6CM的最大颗的结石缩小到了2.1，而且显示有多个光斑，胆囊略增大，自己判断是已经有所化解，于是大胆进行了排石。自己把吴老师的柠檬汁排石法和之前知道的苹果汁排石法进行了结合。在排石的前一天和当天都喝了大量的纯苹果汁，目的在于软化结石，在排出的时候不至伤到胆道，并且喝的橄榄油量也依据苹果汁法的量，约150ML，说实话真难喝，巨恶心，但是仍比动手术来得轻松愉悦。呵呵。遵从十一点到一点胆经作用的原理，在十点多喝下橄榄油与柠檬汁，右侧卧，并用热水袋热敷，目的使胆囊口扩张。一晚睡得安稳。今天早晨起床后喝下大杯温盐水，不久便有便意，排出了大小约20棵绿色结石，最大约1.5CM，1CM左右也有五六颗，非常高兴。上来分享一下。
另外想说的是，我将这篇博文的跟帖全数看过，有一个非常强烈的感觉就是，很多人根本不愿意或不敢自己思考，完全依靠他人经验悉数照搬，而且总是一再担心，恨不得别人能给自己一个保证，才敢实施。就像四年前的我自己，因为盲目、懒得找资料也不敢自己分析自己的情况，以致使病情拖了这么多年，实在很可惜。不盲从是对的，但是一定要勇敢的去找更多的资料、信息结合自己的情况来分析，就能做出更接近真相的结论，而不是一味的把答案寄托在他人身上。求医不如求己，自己最了解自己的情况，在掌握了一定的信息后最有可能做出正确的判断。事实上这个方法的原理不复杂，过程也不复杂，都远比花大几千块钱去医院挨一刀住几天休养一段时间要好得太多!
我根据自己的经验发现了几个补充要点，以供参考。
1、具有胆囊功能的人适用。这个办法需要胆囊收缩排出结石，有些人长期的胆囊炎，胆囊萎缩，不具有胆囊功能的人似乎并不适用。
2、在喝了一段时间柠檬汁后，排石之前最好做一次B超，对比以前，看看结石是否分解、碎化。
3、每个人可以根据自己的情况来决定喝柠檬汁的时间长短，因为我本人结石较大，所以额外多喝了半个月，以确保结石分离。
4、吴老师未提到的热水袋个人认为辅助作用相当大。不过睡觉时要注意低温烫伤。
每日五蔬果疾病不找我
来源：新华社 发布日期：2010年03月02日 浏览人数：74
蔬菜水果是健康膳食中至关重要的部分。中国营养学会提倡应该多吃蔬菜和水果，并推荐我国成年人应该每天吃蔬菜300—500克，水果200—400克。近日，台湾更喊出响亮的口号“每日5蔬果，疾病不找我”。 台湾行政院卫生署疾病管制局局长、成大医学院病理科主任及分子医学研究所所长苏益仁博士介绍，“每日五蔬果”并非要求每日一定要吃五种不同种类的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果类食物。蔬菜营养丰富，含有大量的维生素，比如维生素C、维生素A等，及大量矿物质如钙、钾、镁等，同时还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维进入肠道内，可结合排出过多的胆固醇，促进排便，减轻肠内致癌原的毒害，有助于防癌。并且，蔬果中脂肪含量很低，可以帮助身体吸收过多的脂肪和热量。 最近，关于蔬果保健价值的研究又有新突破。科学家在许多蔬果中发现了PPAR活性分子。包括糖尿病、肥胖、高血压等代谢症候群，免疫发炎疾病如类风湿性关节炎，皮肤及伤口愈合，以及最近发现的多种癌症的治疗中，PPAR分子都扮演了非常重要的角色。多吃蔬菜水果，能让人体吸收更多的PPAR分子，活化身体的性能。 苏益仁博士建议，应每天喝一杯纯果汁代替咖啡或汽水。每日一次以新鲜水果作零嘴，至于一般女士喜欢的干李子、干梅、葡萄干、坚果类也是糖果的取代品，再加每日一次新鲜蔬果色拉。 不过要注意饮用果汁须为新鲜纯果汁，不宜有添加物及加糖。生蔬菜色拉优于熟食的蔬菜，更要避免烹煮过熟，但生食蔬果前须以大量清水冲洗，注意蔬菜残余的农药。
猕猴桃美容佳果
来源：科技日报 发布日期：2010年06月08日 浏览人数：79
猕猴桃被称为“水果之王”，因为它所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。尤其对女性来说，猕猴桃更是一种“美容圣果”，它具有祛除黑斑、排毒、美容、抗衰老等作用，同时还是女性减肥的好帮手。 猕猴桃是含维生素C最丰富的水果，因此常吃猕猴桃，可以在不知不觉中起到美白的作用。而且，猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后，用去皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩，对改善毛孔粗大有明显的效果。 另外，猕猴桃中含有特别多的果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。 对爱美的女士来说，猕猴桃是最合适的减肥食品，因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，猕猴桃是减肥与营养兼顾的最佳选择。 猕猴桃适合人群： 1. 一般人群均可食用。情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃；癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合； 2. 脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。 生姜医用效果强
来源：科报网 发布日期：2009年07月13日 浏览人数：39
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃增进食欲的作用。 夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲。生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。 夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。 夏季，人们好贪凉，喜爱电扇空调对着用，很容易感受风寒，引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。 用开水烫碗达不到杀菌效果
来源：新华社 发布日期：2010年05月04日 浏览人数：58
许多人都有这样的习惯，到餐馆用餐，尤其是规模不大的餐馆，都习惯用开水把自己的碗碟仔仔细细地烫一遍，才觉得干净，用得才放心。 对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是，专家提醒，开水烫碗，达不到这样的效果，只能将餐具上的灰尘除掉。高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。一般来说，致病性大肠杆菌、沙门氏菌等，多数要经过100℃的高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才死亡。所以，吃饭前用开水烫碗，只能杀死极少数微生物，煮沸、蒸汽或使用红外线消毒碗柜等才是有效的杀菌方法。(《科学生活报》)
苹果皮上的蜡对身体有害吗
来源：新华社 发布日期：2008年09月12日 浏览人数：11
大多数人在吃苹果的时候习惯连皮一起吃掉，这是因为，苹果皮确实含有丰富的营养。相比较果肉而言，有更强的抗氧化性，还能预防高血压等慢性疾病；但有时候人们也会存在疑惑，吃苹果皮的时候感觉表面会有油状和蜡感，那么，这层蜡对身体到底有没有危害性？中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国明确表示，
这层蜡食不会对身体产生危害，大家不用过于担心。 “苹果皮上的蜡一般分为两种”，何计国解释道，一种是苹果生长过程中形成的蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层。它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用；另一种则是人工加上去的果蜡。正是这种“人工果蜡”，让不少人忧心。其实，它是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。何计国告诉记者，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。 尽管苹果皮中的蜡本身对身体无害，但如果你想带皮吃，还是要洗干净，因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。“用手冲洗、刷洗都能洗干净”，何计国告诉记者，如果不放心的话，有两个“妙招”可以试试。一是挤点牙膏揉碎后将其溶在水里，用这个水洗后再用清水冲洗干净即可；二是把苹果放进温度适中的热水里，蜡遇热会融化，但水温不可太高。 “不过，千万不要泡洗”，何计国提醒道，将水果长时间泡在水里，可能导致农药残留物、微生物菌等有害物质渗入果肉里。不仅达不到清洗目的，还会“越洗越脏”，不利于健康。
苹果颜色与保健
来源：科技日报 发布日期：2009年11月20日 浏览人数：28
红苹果养心，青苹果健骨，黄苹果护眼，红苹果更面，青苹果更脆，黄苹果更甜。你或许明白不同颜色的苹果，口味会有什么差别，但你知道苹果的颜色不同，健康价值也不一样吗? 近日有媒体报道，苹果的颜色可以预示保健功效。比如红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；青苹果更利于牙齿和骨骼的强壮；黄苹果则可强健人体的免疫系统，对预防某些癌症也有好处。 中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍，中医认为，不同颜色苹果的保健功效各有侧重。红苹果入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。青苹果具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。水果
来源：科技日报 发布日期：2008年11月11日 浏览人数：158
柚子是人们喜爱的秋季时令水果，不仅营养丰富，药用价值也很高，是医学界公认最具食疗效果的水果之一，有“天然水果罐头”的美称。 柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研究也发现，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分，以及钙、钾、磷、铁等微量元素。有降低胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降低血液黏稠度，减少血栓形成。 由于柚子含有丰富的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的吸收，能增强人体体质。 柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 柚子虽好，因其性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且它有滑肠的作用，经常腹泻的人也应少食。值得注意的是柚子不能与药品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。（喻朝晖）
小黑果叶治疗急性扭挫伤 王开达、赵小晖。成都军区后勤部昆明办事处 邮编：650032 特色医术：小黑果叶治疗急性扭挫伤。方法：取小黑果叶细干粉加热水调成糊状，摊于纱布上，厚约1厘米，敷于受伤部位，再用硼带缠裹。每日换药1次，5日1疗程，共治1疗程。
少吃这些蔬果
来源：科技日报 发布日期：2009年04月23日 浏览人数：72
老人体质虚弱、膀胱括约肌功能减退或肾小管浓缩和重吸收水分能力减退，是导致夜尿增多的主要原因。特别是患有糖尿病、泌尿系统感染、前列腺疾病以及大脑和肾动脉硬化的老人，更易引发夜尿增多。 在饮食方面，夜尿增多的老人要注意少吃生冷寒凉和有滑利作用的果蔬，尤其是晚餐不宜进食冬瓜、丝瓜、黄瓜、白菜、空心菜、白萝卜以及香蕉、雪梨、西瓜等蔬菜水果，这些蔬果汁水较多，又多性寒，具有清热、利水、通小便的作用。此外，老人在睡前4小时内，不宜饮过多的水或茶。有些药物与食品具有调养脾肾、温肾壮阳的作用，可适当常吃些，如山药、莲子、党参、板栗、芡实、核桃仁、韭菜、猪小肚、羊肉、羊杂等。
巧吃三种果
来源：科技网 发布日期：2009年08月21日 浏览人数：59
内热不宜多吃桃
桃子纤维能预防便秘，同时也是补气养血佳果。但桃子再好也不能贪吃，否则易引起腹胀，还可能导致毛囊炎，也就是疖子。 相对来说，内热的人不宜多吃桃。拿桃子当饭吃易上火，口干、口渴、严重的还会长疖子。对于上火引起的便秘，吃桃子反而会加重便秘。消化不良者、对桃毛过敏者以及老人、儿童也不适合多吃桃。 吃桃子前可用盐直接搓桃皮，再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。如果是刚从树上摘下来的鲜桃，最好放半天等其暑气散尽再吃，一天吃桃最好不超过两个。 李子加冰糖润喉 成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高，多吃伤脾胃，易引起胃痛，儿童不宜多吃。胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者可适量吃一些。此外，未成熟的青李子千万别吃，否则会出现中毒现象。熟李子与冰糖一起炖，有润喉开音作用，适宜教师、演员音哑或失音者食用。 荔枝浸盐水解滞 鲜荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，体虚的人更适合吃。但荔枝性温热，多吃会口舌生疮、口臭口干甚至流鼻血。 过多吃荔枝，尤其空腹食用，还会导致低血糖，出现头晕等症状。患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人，多吃荔枝会加重虚火。可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞、增食欲。 找对时间吃苹果原来就能减肥
发布日期：2009年12月25日 浏览人数：75
减肥方法很多。找到一个最实际的让你快速减肥。下面给大家介绍的这个方法。让你吃的好更减肥！这个问题很简单，自己决定，苹果减肥的魅力就在于，苹果是低热量的果类，富含各种人体必需的维生素，能调节人体机能。每日吃再多的苹果也比膳食所含热量要少。况且吃苹果也会有饱的时候，体力没有衰退，自然就不会有饥饿感，自然也就不会拼命去吃苹果了。况且人感觉到饿是因为人身体内需要触发神经中枢而产生食欲，当体内己无此需求时，是不会有饥饿感的。提醒人们的倒是营养需求和享口福是两种概念。要减肥当然就要付出一定的代价。 减肥期间是否会很痛苦? 产生这种误解的人多半是混淆了吃苹果与绝食之间的本质区别。苹果减肥是暂时不吃其它食物从而减轻体重的方法，并不是断食。区别其它减肥方法的是并没有限制食量，每次吃上2、3个苹果，肚子也会饱了，绝不会有什么痛苦感觉。 这要从两个方面来理解。一方面，每天只吃苹果，只是短短的3天时间，此期间内，人的身体内有足够的能量供给人正常活力的需求。另一方面，有些人过于把注意力集中在减肥期间的身体变化上，或许是由于味觉改变，这种意念对减肥没有好处。 减肥期间吃什么品种的苹果好? 我的回答是各种品牌。种类的苹果都可以。为什么这样说呢?既然是苹果，最主要的物质肯定相同，差异主要是外观。形状。口感，完全可以依各人的爱好习惯来选择。减肥期间替换品种，认真地比较其各异的滋味，未尝不是件好事，还可以减少对苹果的厌恶感，因为人对单一食物总会产生厌恶感的。 吃苹果尽量选择新鲜的，如果自己不喜欢的可以不吃。比如胃功能不太好，就要适当控制一下苹果的酸、甜度，削皮与否?考虑到无法知道买到的苹果是否属绿色食品，最好去皮吃。对生吃苹果有禁忌的人，自己动手榨汁、加热、烤着吃均可，另有一番风味。市售成品果汁往往有添加剂，尽量不要食用。开动脑筋，吃苹果也会成为一种享受和乐趣。 苹果减肥期间是否可以吃其它水果? 苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的，混合吃其它食物就不成其为苹果减肥。苹果减肥的伺时，促进体内有毒物质的排泄，混吃其它食物，苹果减肥的特殊功能将显著降低。光吃苹果减肥，由于食物单调，相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃，往往会过量，既不利于减肥，也容易使肠胃功能紊乱，引起体质下降。
搭配鲜果蔬
来源：科技网 发布日期：2009年08月10日 浏览人数：33
当气温升高时，人的汗液排放也会随之加快。随着水分以及钠、钾、镁等矿物质的流失，人们会变得无精打采，疲惫不堪。摄入适合的流质食品以及大量新鲜水果和蔬菜可以帮助您战胜高温，这些食物所富含的抗氧化剂，能有效阻止阳光对人体带来的损伤。
哈密瓜 哈密瓜的钾含量是西瓜的3倍，哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助您抵抗烈日伤害。 浆果类甘甜可口的浆果类水果富含与阿司匹林成分相近的物质，可起到消炎作用，能有效减轻日灼带来的伤害。此外，它们还是抗氧化剂维生素C的主要来源。葡萄、香蕉、番茄、柑橘等都是常见的浆果种类，适合在夏季食用。 菠菜 多叶的菠菜富含水分和大量镁。菠菜的绿色来自于叶黄素，这是一种能保护皮肤和眼睛免受烈日伤害的抗氧化剂。 红辣椒富含维生素C的辣椒可以有效促进汗液的排放，起到降温的作用。如果您对红辣椒并不感兴趣，那么其他的辛辣食物如大蒜和生姜也会起到类似的作用。 有些果蔬皮别扔
来源：科报网 发布日期：2009年07月01日 浏览人数：33
有些人在做菜前，习惯将白菜、茄子、西红柿等蔬菜的外皮通通扔掉，实在可惜。因为许多蔬菜和水果的表皮比内肉含的膳食纤维或其他营养素要多。
茄子、萝卜、苹果、梨子等果蔬，它们的表皮含有大量多酚，多酚是一种强抗氧化剂，具有增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用。黄瓜皮中含有3倍于果肉的维生素A，土豆皮则富含大量的膳食纤维素和钾元素，白菜外层叶子里的钙和维生素C含量远高于菜心，如果去掉番茄皮会使番茄中很重要的抗氧化物质——番茄红素以及维生素P随汁大量流失。 果蔬皮中的这些营养素对于营养眼睛、保护视力、防止便秘、预防脑血管疾病、降低血压都很有效。
柠檬、苹果汁、橄榄油，排除胆结石
2010-04-02 17:55:12 来源：免费学技术 浏览：28次方子是：每天切两片柠檬或来姆，先泡成柠檬汁，将之当成饮料喝，并在柠檬片较不酸时，切片沾糖将其连皮吃光。连续一个月间，柠檬汁会溶解胆结石，胆结石溶解后体积增大会使胆囊肿大，家母当年肿大如拳头，略感不适。当胆囊肿大后，选一天买一瓶500西西的橄榄油，分成一小杯一小杯，以三分之一柠檬汁，和三分之二的橄榄油，目的在让其好喝一点。半天之内将500西西的橄榄油喝光。接着在六至八小时内，由于橄榄油的润滑作用，使化开的结石从大便中排出，结石呈绿色，浮在马桶的水面上。结石排出后，胆囊处的肿胀立即消失，从此不再有胆结石的困扰。
我是四年前就知道了类似的办法，是用苹果汁的，在一家台湾的宗教网上看到的，当时写邮件去问那位说出这个方法的法师，提到疑虑，因为我的结石偏大，将近 2CM，害怕在排石过程中堵塞胆管引起急性病症。法师很快给我回了邮件劝我打消顾虑大胆去做。可是我仍未放心，又再写邮件去问相关的原理，这次法师没有再给回信。我也没有最后时刻把排石过程完成。
一个多月前发现吴清忠老师的博客，看到这个办法，非常兴奋。因为知道了原理。原来结石的大小并不是一下子形成的，而是日积月累逐层包附形成，柠檬汁的办法在于使其慢慢分解，因此也就不必担心会出现堵塞的情况。
在喝了将近四十天的柠檬汁后，昨天在最后的排石之前特地去做了B超，发现原来已经增长到2.6CM的最大颗的结石缩小到了2.1，而且显示有多个光斑，胆囊略增大，自己判断是已经有所化解，于是大胆进行了排石。自己把吴老师的柠檬汁排石法和之前知道的苹果汁排石法进行了结合。在排石的前一天和当天都喝了大量的纯苹果汁，目的在于软化结石，在排出的时候不至伤到胆道，并且喝的橄榄油量也依据苹果汁法的量，约150ML，说实话真难喝，巨恶心，但是仍比动手术来得轻松愉悦。呵呵。遵从十一点到一点胆经作用的原理，在十点多喝下橄榄油与柠檬汁，右侧卧，并用热水袋热敷，目的使胆囊口扩张。一晚睡得安稳。今天早晨起床后喝下大杯温盐水，不久便有便意，排出了大小约20棵绿色结石，最大约1.5CM，1CM左右也有五六颗，非常高兴。上来分享一下。
另外想说的是，我将这篇博文的跟帖全数看过，有一个非常强烈的感觉就是，很多人根本不愿意或不敢自己思考，完全依靠他人经验悉数照搬，而且总是一再担心，恨不得别人能给自己一个保证，才敢实施。就像四年前的我自己，因为盲目、懒得找资料也不敢自己分析自己的情况，以致使病情拖了这么多年，实在很可惜。不盲从是对的，但是一定要勇敢的去找更多的资料、信息结合自己的情况来分析，就能做出更接近真相的结论，而不是一味的把答案寄托在他人身上。求医不如求己，自己最了解自己的情况，在掌握了一定的信息后最有可能做出正确的判断。事实上这个方法的原理不复杂，过程也不复杂，都远比花大几千块钱去医院挨一刀住几天休养一段时间要好得太多!
我根据自己的经验发现了几个补充要点，以供参考。
1、具有胆囊功能的人适用。这个办法需要胆囊收缩排出结石，有些人长期的胆囊炎，胆囊萎缩，不具有胆囊功能的人似乎并不适用。
2、在喝了一段时间柠檬汁后，排石之前最好做一次B超，对比以前，看看结石是否分解、碎化。
3、每个人可以根据自己的情况来决定喝柠檬汁的时间长短，因为我本人结石较大，所以额外多喝了半个月，以确保结石分离。
4、吴老师未提到的热水袋个人认为辅助作用相当大。不过睡觉时要注意低温烫伤。
每日五蔬果疾病不找我
来源：新华社 发布日期：2010年03月02日 浏览人数：74
蔬菜水果是健康膳食中至关重要的部分。中国营养学会提倡应该多吃蔬菜和水果，并推荐我国成年人应该每天吃蔬菜300—500克，水果200—400克。近日，台湾更喊出响亮的口号“每日5蔬果，疾病不找我”。 台湾行政院卫生署疾病管制局局长、成大医学院病理科主任及分子医学研究所所长苏益仁博士介绍，“每日五蔬果”并非要求每日一定要吃五种不同种类的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果类食物。蔬菜营养丰富，含有大量的维生素，比如维生素C、维生素A等，及大量矿物质如钙、钾、镁等，同时还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维进入肠道内，可结合排出过多的胆固醇，促进排便，减轻肠内致癌原的毒害，有助于防癌。并且，蔬果中脂肪含量很低，可以帮助身体吸收过多的脂肪和热量。 最近，关于蔬果保健价值的研究又有新突破。科学家在许多蔬果中发现了PPAR活性分子。包括糖尿病、肥胖、高血压等代谢症候群，免疫发炎疾病如类风湿性关节炎，皮肤及伤口愈合，以及最近发现的多种癌症的治疗中，PPAR分子都扮演了非常重要的角色。多吃蔬菜水果，能让人体吸收更多的PPAR分子，活化身体的性能。 苏益仁博士建议，应每天喝一杯纯果汁代替咖啡或汽水。每日一次以新鲜水果作零嘴，至于一般女士喜欢的干李子、干梅、葡萄干、坚果类也是糖果的取代品，再加每日一次新鲜蔬果色拉。 不过要注意饮用果汁须为新鲜纯果汁，不宜有添加物及加糖。生蔬菜色拉优于熟食的蔬菜，更要避免烹煮过熟，但生食蔬果前须以大量清水冲洗，注意蔬菜残余的农药。
猕猴桃美容佳果
来源：科技日报 发布日期：2010年06月08日 浏览人数：79
猕猴桃被称为“水果之王”，因为它所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。尤其对女性来说，猕猴桃更是一种“美容圣果”，它具有祛除黑斑、排毒、美容、抗衰老等作用，同时还是女性减肥的好帮手。 猕猴桃是含维生素C最丰富的水果，因此常吃猕猴桃，可以在不知不觉中起到美白的作用。而且，猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后，用去皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩，对改善毛孔粗大有明显的效果。 另外，猕猴桃中含有特别多的果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。 对爱美的女士来说，猕猴桃是最合适的减肥食品，因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，猕猴桃是减肥与营养兼顾的最佳选择。 猕猴桃适合人群： 1. 一般人群均可食用。情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃；癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合； 2. 脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。 生姜医用效果强
来源：科报网 发布日期：2009年07月13日 浏览人数：39
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃增进食欲的作用。 夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲。生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。 夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。 夏季，人们好贪凉，喜爱电扇空调对着用，很容易感受风寒，引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。 用开水烫碗达不到杀菌效果
来源：新华社 发布日期：2010年05月04日 浏览人数：58
许多人都有这样的习惯，到餐馆用餐，尤其是规模不大的餐馆，都习惯用开水把自己的碗碟仔仔细细地烫一遍，才觉得干净，用得才放心。 对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是，专家提醒，开水烫碗，达不到这样的效果，只能将餐具上的灰尘除掉。高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。一般来说，致病性大肠杆菌、沙门氏菌等，多数要经过100℃的高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才死亡。所以，吃饭前用开水烫碗，只能杀死极少数微生物，煮沸、蒸汽或使用红外线消毒碗柜等才是有效的杀菌方法。(《科学生活报》)
苹果皮上的蜡对身体有害吗
来源：新华社 发布日期：2008年09月12日 浏览人数：11
大多数人在吃苹果的时候习惯连皮一起吃掉，这是因为，苹果皮确实含有丰富的营养。相比较果肉而言，有更强的抗氧化性，还能预防高血压等慢性疾病；但有时候人们也会存在疑惑，吃苹果皮的时候感觉表面会有油状和蜡感，那么，这层蜡对身体到底有没有危害性？中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国明确表示，
这层蜡食不会对身体产生危害，大家不用过于担心。 “苹果皮上的蜡一般分为两种”，何计国解释道，一种是苹果生长过程中形成的蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层。它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用；另一种则是人工加上去的果蜡。正是这种“人工果蜡”，让不少人忧心。其实，它是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。何计国告诉记者，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。 尽管苹果皮中的蜡本身对身体无害，但如果你想带皮吃，还是要洗干净，因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。“用手冲洗、刷洗都能洗干净”，何计国告诉记者，如果不放心的话，有两个“妙招”可以试试。一是挤点牙膏揉碎后将其溶在水里，用这个水洗后再用清水冲洗干净即可；二是把苹果放进温度适中的热水里，蜡遇热会融化，但水温不可太高。 “不过，千万不要泡洗”，何计国提醒道，将水果长时间泡在水里，可能导致农药残留物、微生物菌等有害物质渗入果肉里。不仅达不到清洗目的，还会“越洗越脏”，不利于健康。
苹果颜色与保健
来源：科技日报 发布日期：2009年11月20日 浏览人数：28
红苹果养心，青苹果健骨，黄苹果护眼，红苹果更面，青苹果更脆，黄苹果更甜。你或许明白不同颜色的苹果，口味会有什么差别，但你知道苹果的颜色不同，健康价值也不一样吗? 近日有媒体报道，苹果的颜色可以预示保健功效。比如红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；青苹果更利于牙齿和骨骼的强壮；黄苹果则可强健人体的免疫系统，对预防某些癌症也有好处。 中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍，中医认为，不同颜色苹果的保健功效各有侧重。红苹果入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。青苹果具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。水果