起源于中国英文:内地近期连爆食安事件

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 10:05:26

 

内地近期连爆食安事件

http://paper.wenweipo.com   [2011-05-03]     我要评论 (0)

日期　　　　　事件

2011年4月　吉林沈阳警方在城乡接合部捣毒豆芽黑窝点，查获毒豆芽40吨

2011年4月　广东中山市质监局查封一家制作假粉条工厂，45吨流入市面

2011年4月　湖北宜昌万寿桥工商所查获两个使用硫磺熏制毒生姜近1,000公斤

2011年4月　央视曝光上海盛禄食品有限公司生产染色馒头，每天3万个流出市面

2011年3月　央视曝光河南孟州等地添加瘦肉精养殖的有毒生猪，被查出卖到双汇集团旗下公司

2010年7月　三聚氰胺事件卷土重来，青海一家乳制品厂检测出三聚氰胺超标达500余倍，原料来自河北等地　资料来源：本报资料中心

　　新华社连发6评论：严办制假专家


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　　http://paper.wenweipo.com   [2011-05-03]


　　香港文汇报讯　(记者 李理 北京报道)针对内地食品安全事故层出不穷，新华社发出6篇食品安全探源的系列评论。新华社在评论中表示，相关部门要把食品安全监管放在经济安全的高度，与此同时，还应严厉打击提供造假技术的专家。


　　题为「打击毒食品莫忘助纣专家」的新华评论指出，现在造成食品污染的元凶，主要有抗生素、添加剂、天然香料、色素、重金属以及剧毒农药等等，而造假分子经常使用的一些诸如催熟剂、增白粉、染色剂、剧毒农药之类的各种化学药品，农民和商贩差不多都能方便地在「村头供销社」买到。


　　评论指出，各种「毒食品」之所以流害于市，恐怕还有传授造假知识的科技人员一份「功劳」。因此，评论认为，应严厉打击提供造假技术的专家。


　　与此同时，新华社系列评论称，「餐桌保卫战」屡战屡败说明，食品加工行业较重的税负和一味求大的行政引导思路，都不利于打赢「餐桌保卫战」。评论称，内销税负重，食品加工企业只得将目光转向出口。
 　　中国食安响警号 出口企业受重创
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　　http://paper.wenweipo.com   [2011-05-03]
　　香港文汇报讯　(记者 李理 北京报道) 继「三鹿奶粉」事件几乎给中国奶业出口带来灭顶之灾后，今年以来，内地频发的染色馒头、瘦肉精、牛肉膏等食品安全事故，给食品出口行业笼罩上一层阴影。在1日开幕的第109届广交会三期上，就有不少参展企业反映，内地食品安全状况堪忧对出口企业打击甚大，并出现用国产原料生产加工的食品没人敢要的尴尬情况。
　　广东展翠食品股份有限公司(以下简称「广东展翠」)总经理陈树喜向《南方日报》记者表示，内地食品不安全，令外贸企业的生意越来越难做，并称国内乳业频发的危机已经开始影响到产业链末端的糖果产业的生意。他说，「我们主要是做糖果的，离不开奶粉做原料，中国的奶源一出问题，客商都特别紧张地问我们糖果的奶粉来自哪里。」
　　企业求存 改用高价进口奶粉
　　为了解决这个问题，广东展翠在供应商的选择上只好不断提高标准。「奶粉全部来自新西兰，咖啡粉全部从雀巢买，只有这样客户才信得过我们。」陈树喜介绍道，「不是国内的奶粉都不好，关键是客户不相信啊。」只是这样一来，生产成本又在原有的基础上进一步上涨了，这让原先就薄利多销的糖果企业又多了一项负担。
　　与陈树喜一样，广东真美食品集团有限公司总裁庄沛锐亦无奈地说：「我在很多场合公开表示，国内的肉制品只要生产过程严格把控是不会有问题的，可是德国、英国就是不让我们的产品进去，放着这么大一个市场进不去，实在是让人太沮丧了。」
　　主要业务为向欧盟出口鸭肉的中澳控股集团有限公司国际贸易部总经理姚荣盛则表示，尽管国内食品安全事件还不至于影响到该公司的业绩，但是欧洲客户却一次次提高了质量检测要求，使企业增加了不少出口成本。
　　一位国内采购商说，「如果说毒大米、地沟油、染色馒头还都是小作坊所为，影响有限，那么双汇的瘦肉精事件和某乳品企业的屡犯不止又怎么解释，一个个都是上市公司，做出这种事太让人心寒了。」
　　步步为营 调整出口质量要求
　　面对食品行业的信用危机，中粮集团有限公司品牌管理部的吴朋坦承：「有些错误是没有机会改正的，大企业所带来的危害尤其严重。」吴朋指出，作为中国最大的粮油食品企业，中粮集团的压力比双汇只多不少。他说，「从福临门的油、山东的花生到长城的葡萄酒和金帝巧克力，我们的产品覆盖到各个方面，一旦哪个品牌出现问题，都可能危及整个中粮的品牌。」
　　尽管出口形势堪忧，但也有一些中小食品出口加工企业保持着乐观心态。荣成汇英食品有限公司客户服务部的逯于友表示，想要度过食品安全危机，企业稳打稳扎是关键。「我们一直都是做海产品的，产能的扩张一定要和公司的发展相匹配。」据他介绍，日本地震发生之后，该公司对日食品订单稳中有升，许多订单相比往年提前到来了，其中有许多是来自灾区的食品需求。「虽然期间日本的食品检验标准有过一些调整，但是我们并没有受到太大影响，稳定的合作关系不仅让我们有足够的能力保证发展，同时也可以对应匹配质量控制体系。」
　　庄沛锐对此十分认同：「企业要步步为营、业务稳步扩张。」他指出，看到了双汇现在的窘况，这也让广大食品企业多了一根弦，稳步发展对于成长中的食品企业来说尤其重要。
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