九乡新闻网费县在线':鱼跃龙门 闻鸡起舞
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 21:16:17
鱼跃龙门 闻鸡起舞
作者：情殇人气度：698
餐厅名：金鼎顺德风味酒楼时间： 2011-04-23 今日推荐广州发现疑被染色紫菜 泡清水变成
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萧煌奇的《末班车》是我近期的最爱，我荣幸地搭上末班车，在活动前一天成为了殿堂食家，获邀出席OR的颁奖典礼。大石C前行300米，其实这家店的地理位置还不错，只是由于地处番禺，被情殇忽略掉了，哈，当然还得投诉拉丁，只带猪萍两美女，忘记铁兄情殇。
门口的水牌嵌着OR的名号，看来店家很看重这个活动。
感谢OR及店家宁少，让我领略了顺德的风味。已经很久没有写点评了，若不是这个活动，估计我还能呆上一月半月才舍得动笔。
闲话不提，只谈美食：
1，紫心番薯，甜蜜，粉嫩，不爱吃番薯的我，也甘愿当一回番薯。
顺德大盘鱼，看样子就知道有多吸引了，5斤的大鱼新鲜得仿佛在盘里摆尾，我一眼盯上了大鱼头，狼吞虎咽！
大鱼的特色在于铜盘锡纸焗制，鲜嫩得无可比拟。酸菜非常好味，配合河虾、白贝的鲜甜，不亚于一方渔家的绝味。
鱼肚绝对是先到先得，情殇习惯做“手模”，这样便可以顺理成章地夹进自己的碗中。鱼肚的口感，怎是一个“爽”字能概括？！
重头戏是鲍鱼焖鸡，哇哇哇，一上桌就惹得一阵骚乱，真的太诱人了！哪有这么大口的鲜鲍鱼？得拿副刀叉慢慢细品。
最后隆重出场的是虫草花猪肉丸？NONONO!其实是粥水，香米熬制4小时以上的杰作，没图，特意用文字诱惑你过去，广州吃不到比这家粥水还特别的粥底了，不可不试！情殇点评：价格不菲，但真材实料。行过路过千万不要错过！
标签：金鼎顺德风味酒楼
餐厅名：金鼎顺德风味酒楼
餐厅地址： 番禺区大石地铁C出口前行300米
餐厅电话：
餐厅特色：
招牌菜：
人均： 80