费列罗榛仁巧克力:紧急事故预防处理规范 - 超市资料网

紧急事故预防处理规范
www.cswdw.cn 作者：Admin 时间：08年11月21日 浏览： 收藏到：
-
1、  目的:
为预防紧急事故发生及降低紧急事故发生造成之损害，特列举几种可能发生之意外，供各分店参考；
2、  适用范围:
各门店
3、  内容:
3.1公司为各分店投保各种保险，避免因意外事故而造成重大损失；
3.2防损部协同各门店设置紧急通报系统，以利于即时联系相关人员；
3.3各分店设置“紧急应变任务编组”，每年定期演练二次，使人员熟悉所扮演的角色，减少事故发生造成的损害；
3.4凡发生任何灾害造成的损失均须拍照存证，如须保险公司或警察到场勘验，一律保留完整现场，等会勘后再清理现场；
3.5各种意外事故发生时，均须立即通报值班经理及店长，并由店长决定是否停止营业；
3.6火灾:
3.6.1事前预防:
u      设置紧急应变任务编组；
u      定期保养检查消防设备，使其维持实用状态；
u      定期举办训练（含模拟实况演练、设备使用、防火知识教导等）；
u      保持逃生通道及安全门的畅通；
u      设立卖场消防设备配置图及逃生路线平面图；
u      防火安全卷门下不得放置任何物品；
3.6.2一般火灾处理：
u      就近利用消防设备迅速扑灭火势；
u      通报店长或值班经理；
u      通知总公司相关部门；
3.6.3重大火灾处理:
u      关闭所有电源及瓦斯开关；
u      广播同仁依“紧急应变任务编组”执行任务；
u      通报店长或值班经理，统一指挥调度；
u      在不危害本身安全下，使用灭火设备，协助灭火；
u      疏散店内顾客（不要使用电梯、电扶梯）；
u      打“119”电话报案；
u      协助受伤顾客送医处理；
u      抢救财物；
u      清点人员；
u      交通管制；
3.6.4事后处理
u      店长整理事故资料通报总公司相关部门；
u      拍照存证；
u      清点财物损失编列清册；
u      检讨火灾原因及处理过程缺失以为改善之依据；
3.7抢劫案:
3.7.1事前预防:
u      设置警报系统；
u      教育训练；
u      随时注意可疑人物；
u      财不露白，收银主管及协同防损人员前往银行存款；
3.7.2发生抢案
u      必须确保自身及随同人员的安全；
u      冷静、沉着记下歹徒容貌、身高、穿着、特征、年龄。
-
u      如可能则记下车号；
u      不可和歹徒抗辩、冲突；
u      在不发生危险的情况下，启动警报系统；
3.7.3事后处理
u      报案
u      报告店长或值班经理，呈报营运管理部及其他相关部门；
u      维持现场完整，等警察到场处理后，始可清理现场；
u      将全案作成报告送总公司相关部门，并向保险公司求偿；
3.8夜间侵入:
3.8.1事前预防
u      保全系统的设置；
u      随时检查建筑物是否破坏；
u      教育员工；
u      夜间保持部份通道灯光；
u      夜间保持有防损员值班；
3.8.2发生窃案
u      报案
u      获知异常，防损应立即通报店长，并立刻赶至现场；
u      会同防损进入卖场（不可自行进入并注意进行防损员在前、后）；
u      打开店内所有灯光；
u      碰到歹徒，避免和歹徒的斗，确保自身及人员安全，并记下歹徒容貌、特征；
3.8.3事后处理
u      如证实有人侵入，即刻报警，并由店长通报公司相关部门；
u      保持现场完整，等警察到现场处理后才清点损失；
u      现场如被破坏，则拍照存证；
u      全案做成报告转送总公司相关部门，并向保险公司求偿；
3.9顾客受伤:
3.9.1预防措施
u      店内之动线，装璜设计及各种设备之装置，应考虑顾客及同仁安全；
u      员工于卖场工作应依规定程序操作，注意自己与顾客安全；
u      *车、购物车及其他设备使用时，应注意安全；
u      指派人员接受急救、包扎及心肺训练；
u      和附近医院建立特约联系；
3.9.2意外伤害(开放性伤口)
u      使受伤者平躺；
u      用干净的纱布包扎；
u      每15分钟放松1分钟；
u      如伤者无呼吸或脉膊，则施以心肺急救；
u      填写《意外事件处理记录》并转交相关部门；
3.9.3意外伤害(不开放性伤口)
u      使受伤者平躺；
u      如伤者无呼吸或脉膊，则施以心肺急救；
u      如是汤伤，先用冷水冲洗；
-
u      送医或请求救护车支援；
u      填写《意外事件处理记录》并转交相关部门；
3.10停电
3.10.1事前准备
u      设置自动发电机，并保持运动状态，且油料准备充足；
u      准备紧急照明灯、手电筒；
u      掌握电力供应部门的停电计划并做好准备（包括人员定位，商品调整等作业）；
3.10.2停电
u      若有自动发电机的，确定自动发电机运转；
u      广播通知顾客因停电，故卖场部份区域较暗，请其见谅；
u      店长应加派人员巡视卖场，避免偷窃或意外事故；
u      检查水电是否正常，如异常要立即修复；
u      将损失情形用书面转交公司相关部门；
3.11停水
3.11.1事前准备
u      了解各种设备的水容量及耗水量，并做成书面资料备查；
u      和消防队建立关系；
u      寻找水源备用；
3.11.2短暂停水(8小时以内)
u      了解供水方停水时间；
u      减少进出冷藏、冷冻次数；
u      减少民生用水；
3.11.3长时间停水(8小时以上)
u      减少进出冷藏、冷冻次数；
u      减少民生用水；
u      购买(联系供应商提供)干冰使用；
u      至水源处接水或买水使用；
3.12群众事件
3.12.1事前预防
u      处理好与顾客、管理处及其他部门关系；
u      做好营为高峰期客流的有序选购及结款；
u      注意商品及服务态度；
3.12.2发生群众事件
u      由店长/公司相关人员亲自处理（若事态严重，可协同地区公安部门处理）；
u      了解抗争原因；
u      报警备案；
u      处理过程不可使事件严重性扩大；
u      不可引发暴力冲突；
u      找出发起人协商；
u      表达公司或门店解决诚意，要求处理时间，请群众先行返回；
u      尽量避免员工与群众冲突；
u      请地方相关人员/部门协助处理；
u      交损失情形用书面报告交公司相关部门。
4、使用表单
4.1紧急应变任务编组
4.2意外事件处理记录
紧急应变任务编组
序号
任务编制
责任人
职  责
1
总指挥
店长
1、判定紧急状况，下达指令；
2、指挥应变措施，减少损失。
2
协  调
1、协助店长执行各项紧急状况之文书、行政、协调、传达等工作；
2、清点抢救出之财物。
3
通  讯
1、与公司及相关单位联系并说明；
2、集合已疏散出的同仁并点名
3、状况解除后指导同仁处理善后各项工作；
4、负责报警及内、外通报联络等事务；
5、保存部门重要文件及资料。
4
管  制
1、通知当地消防队或警察局；
2、宣传紧急事故处理方式；
3、人员管制，并决定疏散路线；
4、财物看管，防止乘火打劫。
5
维  修
1、关闭电源、气源、水源；
2、指挥同仁正确使用权用各项消防设备。
6
消  防
抢  救
1、支援消防救灾工作；
2、财物抢救及搬运；
3、使用消防器材、控制火势；
4、按警铃警告四周人员。
7
救  护
1、开设救护站、急救受伤人员；
2、协助财物抢救。
8
支  援
机动支援各组所需人力。
序号
任务编制
责任人
职  责
1
总指挥
店长
1、判定紧急状况，下达指令；
2、指挥应变措施，减少损失。
2
协  调
1、协助店长执行各项紧急状况之文书、行政、协调、传达等工作；
2、清点抢救出之财物。
3
通  讯
1、与公司及相关单位联系并说明；
2、集合已疏散出的同仁并点名
3、状况解除后指导同仁处理善后各项工作；
4、负责报警及内、外通报联络等事务；
5、保存部门重要文件及资料。
4
管  制
1、通知当地消防队或警察局；
2、宣传紧急事故处理方式；
3、人员管制，并决定疏散路线；
4、财物看管，防止乘火打劫。
5
维  修
1、关闭电源、气源、水源；
2、指挥同仁正确使用权用各项消防设备。
6
消  防
抢  救
1、支援消防救灾工作；
2、财物抢救及搬运；
3、使用消防器材、控制火势；
4、按警铃警告四周人员。
7
救  护
1、开设救护站、急救受伤人员；
2、协助财物抢救。
8
支  援
机动支援各组所需人力。
序号
任务编制
责任人
职  责
1
总指挥
店长
1、判定紧急状况，下达指令；
2、指挥应变措施，减少损失。
2
协  调
1、协助店长执行各项紧急状况之文书、行政、协调、传达等工作；
2、清点抢救出之财物。
3
通  讯
1、与公司及相关单位联系并说明；
2、集合已疏散出的同仁并点名
3、状况解除后指导同仁处理善后各项工作；
4、负责报警及内、外通报联络等事务；
5、保存部门重要文件及资料。
4
管  制
1、通知当地消防队或警察局；
2、宣传紧急事故处理方式；
3、人员管制，并决定疏散路线；
4、财物看管，防止乘火打劫。
5
维  修
1、关闭电源、气源、水源；
2、指挥同仁正确使用权用各项消防设备。
6
消  防
抢  救
1、支援消防救灾工作；
2、财物抢救及搬运；
3、使用消防器材、控制火势；
4、按警铃警告四周人员。
7
救  护
1、开设救护站、急救受伤人员；
2、协助财物抢救。
8
支  援
机动支援各组所需人力。
记录时间
上午/下午     时      分
记录姓名
当事人姓名
发生地点
人物或关系人
事     件
处理结果
内部
外部
其他