九乡新闻网谢金燕和猪哥亮:玉米地馒头 猪肉的牛肉
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 07:27:42
玉米地馒头 猪肉的牛肉
世事杂谈 2011-04-17 20:16:25
没有一颗玉米，却做出成千上万的“玉米馒头”。4月15日，温州工商部门查处了一家馒头作坊。该作坊用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂炮制玉米馒头、白馒头。
账本显示：3月22日至4月14日间，他们共卖出这种馒头19.48万个。目前，该案件还在进一步调查中。
该作坊位于温州市区的状元甘岙村甘中路，条件非常简陋。
蒸笼就摆放在民房门外(帐篷内)的地上 ，边上就是煤炭堆。作坊的地上满是泥泞， 四处是发霉的墙壁。还摆着睡觉的床。看来这里还是工作人员的休息室。作坊没有卫生许可证和工商营业执照。
执法人员未在现场发现一颗玉米，但该作坊出售的却是“玉米馒头”。
作坊的台面上放了5瓶液体物和3包固体物。5瓶液体物分别是“柠檬黄60”、“甜玉米香精”、“金玉米香精”；3包固体物分别是“糖精钠”、“红苹果高活性干酵母”。
现场一名女工表示，这些都是和面时直接加入的。
“柠檬黄”、“玉米香精”和成的面是用来制作玉米馒头的；不加色素的面粉用来制作白馒头，为增加甜度和香度会加一些糖精和香精。
“至于加多少量，主要是看手感”，该女工说。
作坊里，执法人员查到一本账本，记录了3月22日—4月14日该作坊馒头的销售情况。
从账本的数据看，该作坊每天的营业额在3000元左右。3月22日到4月14日，24天就卖出馒头约19.48万个。其中有1.1万个染色馒头卖给了作坊附近的一所高校。
目前，温州市工商部门已经取缔这家“黑心”馒头作坊，并将会把相关情况通报给质监部门。
温州市食品研究所所长陈显群表示，柠檬黄色素、玉米香精、糖精钠等都是国家允许使用的添加剂，但使用的范围是有限的，不是所有食品都适用。
“如面食制品是禁止添加色素、糖精的。另外，玉米香精在玉米面包中可以使用，但若直接用玉米香精替代玉米，那就涉嫌假冒伪劣，是违法的。”陈显群说。
据了解，长期摄入柠檬黄色素、香精、糖精等，会影响青少年的正常发育。
商家用牛肉膏添加剂90分钟让猪肉变牛肉。（2011年04月14日辽宁电视台《第一时间》）
我首先想到，这对普通消费者，无非是“吃豆腐吃了个肉价钱”，可能还有些意料之中的“毒副作用”。而对少数民族特别是回族消费者，问题就大了。在这里，已不是单纯的坑蒙拐骗，它直接影响到少数民族政策、少数民族信仰。这不是单纯的产品质量、产品信誉问题，而是一个政治问题。在我国，大凡什么问题，一旦提到政治高度，便意味着非同小可，似乎谁也担待不起。或许是商家一心“发家致富”，“谁富谁光荣，谁穷谁狗熊”的信念越来越坚定，以及“人不得外财不富，马不吃野草不肥”的意识越来越牢固，所以才“只顾拉车不看路”，缺乏相应的政治敏感性。如今可以说是捅了大漏子。
如果不改变这种“投机倒把”的经营理念，或许还要捅更大漏子。你既然能让猪肉变牛肉，让地沟油变成高级“色拉油”，让老鼠死狗肉变成香喷喷的“烤肉串”，还有什么你不敢变呢？既然你不怕吃死了人，你还有什么可怕的呢？常说“十商九奸”。倘若缺乏必要的监管，这经商的可就不是“奸不奸”的问题，而是直接的“谋财害命”了。既然依靠“坑蒙拐骗”可以挣大钱，“拦路抢劫”，那钱岂不旧来得更快捷？反正都是为了钱，咱干嘛还要拐弯抹角、费尽心机搞什么“坑蒙拐骗”呢？较“拦路抢劫”，直接抢银行，那钱来得就更快。如果仍嫌不过瘾，干脆印假钞。无论是“坑蒙拐骗”“拦路抢劫”，还是“抢银行”“印假钞”，都是手段，不是目的。总而言之，要而言之，是为了“发家致富”。既然为了“发家致富”，可以“不择手段”，他们没有理由不选择“最佳方案”，单刀直入，一针见血，一“钱”障目，不顾死活。
不错，我们现在提倡“以经济建设为中心”，但你不能忽视相应的政治建设、法制建设。如果老百姓没有一点政治头脑，没有一点法律意识，他根本不关心国家大事，他不知各级领导整天在想什么，在为什么操心，没有一点政治敏感性，他如何能做到与领导在思想上、行动上保持一致？就如上述那则报道，商家为了赚取昧心钱，他居然置党和国家的少数民族政策、置少数民族信仰于不顾，这不是在有意无意地制造民族矛盾、制造社会动乱吗？弄不好，将危及我们的政治根基呀！