谌龙王适娴风云会:湖北宜昌查获近千公斤硫磺熏制"毒生姜"(图)

2011年04月16日10:41荆楚网-三峡晚报王献科 刘曙松我要评论(44)
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[大楚网导读] 昨天下午，湖北宜昌万寿桥工商所根据举报，在两干货铺查扣了近一吨用硫磺熏制过的“毒生姜”。在商铺背后的小黑屋里，本报记者直击熏姜现场……[生姜也光荣上榜了]大楚推荐：抓环保兔得超潮公仔 |亚锦赛现金征吉祥物 |微相思·清明祭 |征网友参加鸡尾酒会
 
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昨天下午，万寿桥工商所根据举报，在金桥市场两干货铺查扣了近一吨用硫磺熏制过的“毒生姜”。 记者 刘曙松 摄
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不良商贩，为了获得最大利益，将品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺进行密封熏制，使正常情况下视觉不太美观的生姜变得娇黄嫩脆。
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昨天下午，万寿桥工商所根据举报，在金桥市场两干货铺查扣了近一吨用硫磺熏制过的“毒生姜”。在商铺背后的小黑屋里，本报记者直击熏姜现场。
昨天下午4时30分，记者来到金桥市场干杂货物区时，多名工商人员正在逐一清查摆放在店铺门前的生姜。在其中一家干杂铺柜台上，记者看到这里出售的生姜颜色鲜艳，用水浸泡过。
“这一袋生姜肯定有问题，”工商人员捧着其中一枚生姜，放在鼻子前仔细闻了闻。记者也取出一枚闻了闻，除了一股生姜味，还有一股刺鼻的气息。
现场直击
一吨毒姜藏于两铺仓库
在工商人员的再三要求下，一名操着外地口音的年轻老板，十分不情愿的带着众人来到商铺背后的仓库，一路上，反复强调自己的姜“没问题”。一间十来个平方的小黑屋就是他所谓的仓库，里面堆满了盒装的生姜和其它干货，盒子上写着“优质姜”。
工商人员对仓库例行检查时，突然嗅到一股刺鼻气息。顺着气息，记者与在场人员发现这股味道来自隔壁一间仓库，透过仓库的窗户，看见屋内用塑料布盖住的生姜堆，约有30多小袋。
“这就是硫磺熏姜现场。”一名围观群众说。随后，仓库老板赶来打开了房门，工商部门执法人员从生姜堆中取出一个装有硫磺的碗。记者看到，碗中留下了燃烧痕迹，黄色的硫磺与黑色的残渣呈鲜明对比。
“其实所谓的用硫磺熏就是靠硫磺燃烧时产生的烟雾来熏，方法比较简单。”万寿桥工商所副所长韩京涛说，碗里约有300克硫磺，通常洗过了再用烟熏，熏过的“毒生姜”颜色比正常的生姜黄亮，所以看着是湿的，又特别鲜艳。随后，工商人员从二间店面及仓库内，查扣了185袋“毒生姜”，每袋4.5公斤，总计近一吨。目前，该案正在进一步查处之中。
市民担忧
熏姜是否已成潜规则
为了让生姜看起来颜色比较好看，卖出一个好价，部分商贩利欲熏心。昨天，记者现场采访时，有的市民担忧熏姜是否已成为行业潜规则。
昨天下午，工商部门正在查扣“毒生姜”，附近一位女摊主笑着说，“这不是什么稀奇事，反正我不会吃。”这句话深深触动了围观市民的心。
据这位不愿透露姓名的女摊主介绍，她的摊点离查封现场不远，每天亲眼目睹生姜进出，大多流入普通菜农手中。“原来就放在自家门面里浸泡，后来查的严，就越来越隐蔽。”她告诉记者，自己不会食用这种生姜，因为能够识别，也明白食用“毒生姜”的危害。
记者看到，工商部门查扣“毒生姜”时，货主极其不爽，大庭广众之下嚷道：“这么多家都在卖（指‘毒生姜’），为什么只收我的？”恰巧，前去进货的吴师傅在现场围观，他听到女老板的这句话后，颇为震惊。“真是这样吗？当‘毒生姜’成了行业潜规则，以后谁还放心餐桌上的食品安全。”
 
[责任编辑：wyjacquelina]
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