衣染天光蓝:[转贴]饮用酸奶要避免三个错误

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 00:16:03

一、不要加热

　　专家表示，酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽，因此建议消费者在饮用酸奶前最好不要做任何“加工”。

　　二、不要与某些药物同服

　　很多市民都知道，药不能与茶同服，因为这样会减轻药效。但却很少有消费者知道，如果药和酸奶一起喝下肚，同样也对身体不好。据专家介绍，氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。

　　三、不要空腹喝酸奶

　　就像空腹喝普通牛奶一样，空腹饮用酸奶并非会对身体健康造成不利，只是会令酸奶原本具有的保健作用减弱。选择饭后饮用酸奶的话，益生菌就能充分发挥作用，帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌，让肠道更加健康。

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