虹口区物华路邮编:肾脏的食疗养护

　　1、是不是只有男性才需要养肾？
　　养肾对男女同样重要。
　　中医认为肾是人体最重要的脏器，是机体生命活力的源泉，贮藏着禀受父母之精和繁衍下一代之精，故有称"肾为先天之本"。中医学所讲的肾比西医学所讲的肾无论在生理功能和病理变化上均有很大的不同。中医学的"肾"不但包括西医学"肾"的泌尿功能，而且还包括西医学中的神经内分泌系统的功能、生殖系统功能和部分呼吸系统功能。中医认为"肾藏精，主生长、发育与生殖"，肾所藏的精包括来源于父母的"先天之精"和来源于脾胃消化吸收的"后天之精"，对人体的生长发育、生殖均有重要的作用。肾脏是与人体生长发育和生殖功能关系最为密切的器官。肾中精气充足，人体的生长发育及生殖功能就正常，机体的各个脏腑器官组织就能正常地发挥其各自的生理功能，表现为面色红润，齿固发黑，耳聪目明，记忆力好，性功能正常，身体强健有力，反应敏捷。如果肾脏虚损，肾中精气不足在小儿可导致生长发育迟缓，智力低下；在成年人则出现牙齿松动脱落，头发稀疏，耳鸣耳聋，视物昏花，腰膝酸软，记忆力下降，性功能减退，体弱无力，反应迟钝等一系列早衰现象。所以，我国古代中医学及养生学都非常强调保养"肾"的重要性。现代中医学和养生学家对"肾"同样重视，延缓衰老的养生保健方法和中成药多是从补养肾的方面进行的。肾的养生保健是保持青春活力、延缓衰老最重要的方法。

　　2、为什么冬天是养肾脏的最好时机？

　　"肾与冬气相应"，冬天固精，事半功倍。

　　（1）日常生活中的肾养生保健方法：肾的主要生理功能是藏精，主生长发育与生殖，肾中精气的充足与否，与人体的生长发育及生殖密切相关。所以，日常生活中注意养肾固精，对肾的养生保健最为重要。

　　（2）顺时养生保健：中医认为"肾与冬气相应"，寒冬季节万物蛰伏，植物则将其精华均封藏于地下，以备来年春日萌发。肾主封藏精气，与自然界的冬季特点相似，所以冬季特别要注意养肾固精，防止肾中精气过度的耗泄。

　　 3、养肾如何按摩？

　　可按摩涌泉穴、太溪穴、三阴交穴、腰眼、命门穴、关元穴。

　　（1）揉涌泉穴：盘腿端坐，赤足，用左手拇指按压右足涌泉穴（足底前1／3凹陷处），左旋按压30次，右旋按压30次，然后用右手拇指按压左足涌泉穴，手法同前。

　　（2）揉太溪穴：盘腿端坐，用左手拇指按压右踝太溪穴（内踝尖与跟腱的中点），左旋按压15次，右旋按压15次，然后用右手拇指按压左踝太溪穴，手法同前。

　　（3）揉三阴交穴：盘腿端坐，用左手拇指按压右三阴交穴，左旋按压20次，右旋按压20次，然后用右手按压左三阴交穴，手法同前。

　　（4）按揉腰眼：立位，两足与肩平，两手按腹部两侧，拇指向前，四指向后，用中指按至腰眼（第四腰椎棘突下，旁开3寸凹陷处），旋转按压30次。

　　（5）推揉命门穴：立位，将两手掌心放于命门穴（第二、三腰椎棘突间）上下推揉30次，以局部出现温热感为佳。

　　（6）按揉关元穴：平卧位，左手掌心放于关元穴（脐下3寸处），向左旋转按揉30次，向右旋转按揉30次。本保健操有补益肾气，强腰固精，增强体质的作用。

　　 4、养肾如何食补？

　　海参粥、枸杞猪腰粥、苁蓉羊腰粥，杜仲腰花。

　　（1）海参粥：水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精、滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

　　（2）枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

　　（3）苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个（去内膜，切碎），粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳，益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

　　（4）鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克。将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足、精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

　　（5）杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用。猪腰一对，去内膜，切为腰花。用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压等。

　　（6）核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱或虚寒咳喘及便秘者。

　　5、养肾如何药补？

　　西药治标，中药治本。

　　（1）单味药及验方：

　　①枸杞子10克，洗净嚼食，有滋补肝肾，明目润肺的作用，适用于肝肾不足所致的腰膝酸软，头晕目眩，视物昏花，虚劳咳嗽等。

　　②鹿茸酒：鹿茸20克，白酒500毫升，将鹿茸放入白酒中浸泡10天后，每天饮用鹿茸酒10毫升。有补肾阳、益精血、强筋骨的作用，适用于肾阳不足，精血亏虚所致的畏寒肢冷、腰膝酸痛、筋骨痿软无力、头晕眼花等。

　　③鹿角胶饮：鹿角胶3克，打碎，用开水溶化，加红糖或少许黄酒饮用。有补肝肾、益精血的作用，适用于肝肾不足、精血亏虚所致的腰酸腿痛，体倦乏力，形寒肢冷等。

　　④首乌地黄汤，制首乌15克，熟地黄10克，水煎服。有补肝肾、益精血、养血滋阴的作用，适用于肝肾不足、阴虚血亏所致的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、耳鸣耳聋等。

　　⑤补肝肾汤，枸杞子10克，女贞子10克，水煎服。有滋补肝肾、益精明目的作用，适用于肝肾不足所致的头昏目眩，腰膝酸软，须发早白、视物昏花等。

　　⑥苁蓉鹿胶饮：肉苁蓉15克，鹿角胶3克，将肉苁蓉水煎后过滤，放入打碎的鹿角胶，加红糖适量。有补肾阳、益精血、强筋骨作用，适用于肾阳不足、精血亏虚所致的腰膝冷痛、筋骨无力、遗精阳痿等。

　　（2）常用中成药：

　　①六味地黄丸（由熟地、萸肉、山药、茯苓等组成）：有滋补肾阴的作用，适用于肾阴不足所致的头晕目眩，耳鸣耳聋，腰膝酸软，牙齿松动，足跟作痛等。

　　②左归丸（由熟地、山药、枸杞、牛膝等组成）：有滋补肾阴，填精补髓的作用，适用于元阴不足所致的头目眩晕，腰酸腿软，遗精滑泄，自汗盗汗等。

　　③右归丸（由熟地、山药、附子、肉桂等组成）：有温补肾阳，填精补血的作用，适用于肾阳不足，命门火衰所致的神疲气短，畏寒肢冷，阳痿遗精等。

　　④七宝美髯丹（首乌、茯苓、当归、牛膝等组成）：有补肝肾，益精血，乌须发的作用，适用于肾水亏虚，精血不足所致的身体虚弱，须发早白，牙齿动摇，腰膝无力等。

　　⑤人参鹿茸丸（人参、鹿茸、当归、杜仲等组成）：有滋肾益气，补血生精的作用，适用于肾气不足，精血亏损所致的精神不振，腰膝酸软，头晕目眩，耳聋眼花等。

　　⑥首乌延寿膏（由何首乌、菟丝子、女贞子、熟地黄等组成）：有补肝肾，强筋骨的作用，适用于肝肾不足所致的头晕目眩，腰膝酸软，耳鸣眼花，须发早白，遗精带下等。

　　⑦补肾强身片（淫羊藿、女贞子、菟丝子、金樱子等组成）：有补肾强身，强筋健骨的作用，适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、耳鸣耳聋、筋骨无力、阳痿早泄等。

　　⑧人参首乌胶囊（由红参、首乌等组成）：有补气血、益肝肾的作用，适用于肝肾不足、气血亏虚所致的头晕目眩、面色萎黄、失眠健忘、神疲乏力、食欲不振等。