萨迦利亚:生姜冰糖适合哪些人吃

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 12:45:53
生姜冰糖适合哪些人吃 
  1脾胃虚寒体质者, 出现口淡不( 吃东西没有味道, 不易感到口渴),胃隐隐作痛,喜温喜按压,空腹及劳累时更加不舒服的人。
  2冷饮或蔬果吃多,导致胃寒作痛、食欲不佳的人。
  3突然遇冷受寒,出现鼻塞、头痛、月经疼痛的人。
  食用禁忌
  1胃中有热者不宜食用。例如出现容易口渴,水喝多或胃口佳,便秘或大便较硬者。
  2疮痈人忌食。例如身上出现红肿疼痛之伤口,或身上长痘疮、疔疮,会口渴的人,不宜食用。
  3肝病人者不宜久服生姜,需保持间断服用。肝病指的是GPT超过标准值(须检验才知道)的人,可连续吃一周,一周后需将量减半服用,一个月后两三天保养一次即可。
  材料
  生姜1斤、冰糖3两。
  吃法
  使用嫩姜会比较好入口,每天可食用6~8片;如果使用老姜,味道较辣、较刺激,每天约食用1~2片。除了「食用禁忌」中的患者要注意食用规范外,一般人每天连续吃亦无碍。
  做法
  STEP 1 准备1斤的生姜,洗净拭干。
  STEP 2 放入烤箱或是烤面包机,用最高温烤到表皮焦黑。
  STEP 3 冷却后剥去焦黑部分。
  STEP 4 把姜切薄片放进玻璃罐,配3两冰糖充分搅拌。
  STEP 5 摆放一周后,让冰糖和姜完全融合,就是超好吃的生姜冰糖。