九乡新闻网莎缇莱萨.l.布丽姬:妈妈，我爱你-沙葱摊鸡蛋的做法
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 21:50:26
...味的沙葱摊鸡蛋 - 家有宝贝 ...
[原创]沙葱,顽强的生命_文学...
菠萝丁眼里的沙葱
...郭勒草原植物沙葱_新闻中心_...
锡林郭勒草原植物沙葱
妈妈，我爱你-沙葱摊鸡蛋的做法
2009-10-10 07:30 推荐给好友 来源： 字号: 【小】 【中】 【大】 查看: 15次
借母亲节对妈妈说：“你辛苦了！”，再送上一道沙葱摊鸡蛋。沙葱是我从内蒙带回来的，和鸡蛋配在一起很香，那些金黄的鸡蛋会不会勾起妈妈曾经对“蛋炒饭”的渴望呢？
沙葱摊鸡蛋：
材料：
沙葱70克左右（半袋）、鸡蛋4个、盐、鸡精少量、玉米淀粉少量
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做法：
1、将袋装沙葱洗净沥干
2、鸡蛋加盐、鸡精少量、玉米淀粉少量打散
3、平底锅烧热，倒入少量油，倒入一半蛋液，转中火，摊平
4、待蛋液稍熟放入沙葱，铺平均
5、再倒入另一半蛋液
6、一面煎金黄后翻面。我总是不太会翻面，每次都手忙脚乱外加没翻好砸锅，哪位有诀窍的给支支招
7、另一面煎至金黄即可，盛出切块装盘，可以配上泰式甜辣酱之类
沙葱可以换成青椒、黄瓜、菠菜等等其他蔬菜
沙葱属百合科多年生草本植物，是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中。
沙葱营养价值高，具有一定的药用价值，富含多种维生素，其腌制品口感上乘，性醇味辣，助消化、健胃，可谓食品中的佳品。
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33/3<123
干羊肉炒沙葱
2008-05-09
中国.阿拉善 www.als.gov.cn 来源: 信息办
【字号：大字 | 中字 | 小字】
阿拉善本地干羊肉+阿拉善沙葱，美味爽口，回味无穷。
老馋游记——敖包相会，会蒙古之味http://www.chilema.cn/space/16139/6230.aspx
沙葱土豆泥
每次到内蒙古餐馆我都喜欢点这道菜，不知为何对那种口感情有独钟。印象中第一次吃沙葱，那种滑滑韧韧，细如麦管的小葱就引起了我极大的兴趣。韧滑的沙葱配上捣细的土豆泥，相映成趣。再加上沙葱特有的呛鼻味道，就把我变成了它的忠实拥趸。
今天这道菜，沙葱细嫩的令人心疼，掺杂在奶油色的土豆泥中，虽然颜色略暗了一点，但还是令人食指大动。口感一如记忆中那么爽滑，我咯吱咯吱咬着沙葱，让它的味道和土豆泥混在一起。但是有些令人失望的是，这次的沙葱好像少了一点呛人的风味。不知是由于太细嫩没来得及发育，还是装在罐头中太久，总觉得和期望中有些不同。看着同桌的人对它赞不绝口，我不禁有些疑惑——大概我的口味的确是有些古怪吧。
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锡林郭勒草原植物沙葱
妈妈，我爱你-沙葱摊鸡蛋的做法
2009-10-10 07:30 推荐给好友 来源： 字号: 【小】 【中】 【大】 查看: 15次
借母亲节对妈妈说：“你辛苦了！”，再送上一道沙葱摊鸡蛋。沙葱是我从内蒙带回来的，和鸡蛋配在一起很香，那些金黄的鸡蛋会不会勾起妈妈曾经对“蛋炒饭”的渴望呢？
沙葱摊鸡蛋：
材料：
沙葱70克左右（半袋）、鸡蛋4个、盐、鸡精少量、玉米淀粉少量
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做法：
1、将袋装沙葱洗净沥干
2、鸡蛋加盐、鸡精少量、玉米淀粉少量打散
3、平底锅烧热，倒入少量油，倒入一半蛋液，转中火，摊平
4、待蛋液稍熟放入沙葱，铺平均
5、再倒入另一半蛋液
6、一面煎金黄后翻面。我总是不太会翻面，每次都手忙脚乱外加没翻好砸锅，哪位有诀窍的给支支招
7、另一面煎至金黄即可，盛出切块装盘，可以配上泰式甜辣酱之类
沙葱可以换成青椒、黄瓜、菠菜等等其他蔬菜
沙葱属百合科多年生草本植物，是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中。
沙葱营养价值高，具有一定的药用价值，富含多种维生素，其腌制品口感上乘，性醇味辣，助消化、健胃，可谓食品中的佳品。
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干羊肉炒沙葱
2008-05-09
中国.阿拉善 www.als.gov.cn 来源: 信息办
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阿拉善本地干羊肉+阿拉善沙葱，美味爽口，回味无穷。
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沙葱土豆泥
每次到内蒙古餐馆我都喜欢点这道菜，不知为何对那种口感情有独钟。印象中第一次吃沙葱，那种滑滑韧韧，细如麦管的小葱就引起了我极大的兴趣。韧滑的沙葱配上捣细的土豆泥，相映成趣。再加上沙葱特有的呛鼻味道，就把我变成了它的忠实拥趸。
今天这道菜，沙葱细嫩的令人心疼，掺杂在奶油色的土豆泥中，虽然颜色略暗了一点，但还是令人食指大动。口感一如记忆中那么爽滑，我咯吱咯吱咬着沙葱，让它的味道和土豆泥混在一起。但是有些令人失望的是，这次的沙葱好像少了一点呛人的风味。不知是由于太细嫩没来得及发育，还是装在罐头中太久，总觉得和期望中有些不同。看着同桌的人对它赞不绝口，我不禁有些疑惑——大概我的口味的确是有些古怪吧。