胡琏的姐妹花夫人:最适合三九大冷天吃的一道暖胃凉菜-----清香拌毛肚

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 11:09:00
最适合三九大冷天吃的一道暖胃凉菜-----清香拌毛肚 (2011-01-06 09:00:45)转载 标签：

美食

食尚小米

清香拌毛肚

分类： 家常凉菜



最近有许多好东西在 我的微博 

马上就要到兔年了。虎年我昨天回想了一下，较着最好看的电影当属《盗梦空间》，偶尔没事的时候想起来还有点如梦似幻的感较呢，无与伦比的想象力，超好看，大片就是大片，相当值得回味，经典总是很难超越。不过我最悲催的事当属我还没过新鲜劲儿的手机被我给砸烂了，总之今天的话有点语无伦次，但不赖我，只因为我乱套了，节前的疯狂啊！我希望是场梦，手机的彻底玩完我也希望是场梦。所以就想到了《盗梦空间》。

时间过得忒老快了，没边没沿的带着咱往前赶，其实俺真想休息休息，去个海边，估计《非诚勿扰2》里面葛大爷的那个小别墅是所有人的梦想，还有那个摆的乱七八糟、满满当当的书柜，简直是世外桃源，看着葛大爷吃着热带水果跟美女舒淇扯淡调侃，我较着他真是幸福到家了，王朔和冯小刚果然是个悲情主义者，忧伤唯美，外带点玩世不恭，家里一整套王朔全集，不敢看，年轻的时候天天看，岁数大了不敢看那些残酷的人生，现在我只希望一切平安，没头没脑的傻乐一下，愉悦了身心就得了，人生越活越简单才好，连姜文都不拍那么执拗的影片了，俗不？乐不？成了，高兴就行!

冬天到了，这天一冷，咱就畏手畏脚的，我较着过年的时候我一定找个暖和的地方呆着，就那么呆着，千万别让我动脑子，干活，简单的活着就成！今儿做个简单的凉菜，不过适合冬天吃，牛百叶温补，冬天吃了暖胃润肺！

牛百叶即牛胃又称牛肚，性味甘平，以形相补，有补益脾胃的作用，《本草纲目》说它能“补中益气，解毒，养脾胃”，《本草蒙荃》又说它有“健脾胃，免饮积食伤”的作用，本品养胃则可润肺，此“补土生金”之理。

食尚小米——清香拌毛肚


      原料：毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜

调料：蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油

做法:

1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段

2、锅中做80度左右的开水，放绍酒、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用

3、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、芝麻、侵出香味，加少许蒜茸、醋、盐、鸡精调成香辣汁，将毛肚、黄瓜丝、红椒丝、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。

   

 

墙上的越南美女你就知道是什么风味的餐馆了吧

2011-01-05


我来一个朋友的餐馆帮忙拍菜单

2011-01-05


 

还有更多美味等着您 ，点击文字可以看到做法

               
           家常葱花油渣饼             红果炒肉片              杏仁黑芝麻麻酱油麦菜

                  

       喝汤即滋补又不发胖            红烧带鱼            北京烤鸭最有渊源的美食

                

      白领的最爱水煮牛肉         冬日里最火的酸菜白肉       最便宜有效的护肤菜   

                 

        老北京炸灌肠                老北京葫塌子             香酥烤羊排 

                 

        锅塌豆腐                      家宴头牌              厨房零起点肉丝炒饼

 

欢迎加入食尚小米的圈子----食频道，我们会在近期提供场地，举办美食活动，大家一起分享美味

 

最适合三九大冷天吃的一道暖胃凉菜-----清香拌毛肚 最适合女人吃的一道补血益肾菜——乌骨鸡手卷 最适合女人吃的一道补血益肾菜——乌骨鸡手卷 一道抗辐射的凉菜 很适合老人吃的一道菜------洋葱炒鸡蛋 最适合中国人吃的三大养生食物 最适合中国女性吃的三大养生食物 解决大冷天起床难的7个绝招 如何解决大冷天起床难的问题 最适合冬季吃的蔬菜 养生：最适合春季吃的菜 每个月最适合吃的水果 春天最适合吃的护发菜 春天最适合吃的护发食物 每个月最适合吃的水果 春天最适合吃的护发食物 最适合孩子吃的菌类食物 盘点最适合秋天吃的食物 秋天最适合吃的食物 盘点秋天最适合吃的食物 盘点最适合秋天吃的食物 盘点最适合秋天吃的食物 盘点最适合秋天吃的食物 最适合熬夜吃的家常水果