九乡新闻网:粽子鸡翼
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/19 21:15:55
制作方法:
主料：鸡翅 辅料：粽子
材料：鸡翅、粽子（甜咸依个人喜好）鸡翅先用生抽、砂糖、生粉、料酒腌渍1个小时 冰冻的粽子用刀切碎，拌入2个鸡蛋，并依照自己口味调味（甜咸）
先将鸡翅的鸡中翼“骨肉分离”，取出鸡中翼的骨头 把拌好的粽子泥灌入鸡中翼，用牙签封口
把弄好的鸡翼在热油中中小火炸至金黄 滤干油份
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