九乡新闻网黑豹柔情:独占至尊总裁:西红柿鸡蛋饺
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/25 13:22:55
食材明细
西红柿 5个
鸡蛋 3个
面粉 1碗
盐 适量
芝麻油 适量
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准备所需食材。 - 2
鸡蛋打入碗里，放入适量盐打撒。 - 3
锅里倒油烧热，倒入蛋液滑炒。
- 4
炒好的鸡蛋盛出。 - 5
在西红柿底部切十字刀，用沸水烫2分钟，撕去西红柿皮。 - 6
西红柿切碎，用纱布挤出西红柿汁。
- 7
面粉用西红柿汁和成软硬适中的面团，盖上湿布，饧30分钟。 - 8
饧好的面团揉匀。 - 9
揉好的面团搓成长条。
- 10
切成剂子。 - 11
切好的剂子擀成饺子皮。 - 12
西红柿和鸡蛋放入适量芝麻油拌匀。
- 13
包成饺子。 - 14
包好的饺子放入蒸锅，大火蒸20分钟。 - 15
蒸好的饺子。