麦克.哈里斯:破除米酒的迷思:产妇坐月子不宜饮酒

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破除米酒的迷思:产妇坐月子不宜饮酒

http://book.sina.com.cn  2011年05月26日 17:22  新浪读书新浪文化读书 官方微博   文章摘自《时髦妈咪》
  作者:陈安仪   出版社:沈阳出版社
  本书简介:本书为台湾资深记者、台湾母乳协会创办人陈安仪根据自己的亲身育儿体验所写。其中提到很多新主题的育儿经验。如“做月子而非坐月子”、“母乳喂养”、“带孩子旅行”、“取名字”、“怎样给孩子挑选日用品和玩具……[连载内容]
破除米酒的迷思:产妇坐月子不宜饮酒(新浪读书配图)

  二〇〇一年十月,“买不到米酒”是个重要的民生话题,我当时做了一个有关米酒话题的采访,访问了几位正统、专业的中、西医师,也收集了一些报章杂志上相关的医师看法,在此跟旧友新知的妈咪们分享。月子到底要怎么坐?米酒是不是坐月子的必备品?相信大家看完之后,可以自己衡量。

  调味米酒,变成进补圣品?

  台湾人做菜,习惯以米酒去腥、调味,尤其是地道的麻油鸡酒,更是少不了米酒香。只是,不知从何时起,米酒这款调味酒,忽然摇身一变,变成了台湾妇女坐月子专用的圣品!除了炖煮补品要用米酒之外,洗头、洗澡也要用米酒,甚至连产妇喝水,也在坊间书籍的推广之下,非米酒水不可……再经由媒体的大幅报道,加上产妇享有公卖局特别多量[特殊政策,允许多量供应的意思吧?]供应之便,无意之间,似乎更暗示了米酒具有“不传之效”,令许多市井民众深信产妇坐月子不能没有米酒。

  但是,究竟米酒是否有此神效?首先让我们来看看民间传言的部分。米酒的民间传言大致可以分成两点:

  一,据说用米酒洗澡可以治风湿、红疹、皮肤病,同时也有活络血气的功效,因此坊间认为产妇在生产后及坐月子期间,不能碰水,但可以用米酒洗澡、洗头。

  二,据说将米酒以三瓶煮成一瓶的量,给产妇代替水喝,可以避免大腹,因为米酒水的水分子比较轻,不易沉积在内脏,让内脏下垂。

  针对以上两点,我致电访问了医生,并整理了报章杂志上的医师意见,接下来让我们听听真正的中、西医生怎么说。

  西医观点——产妇不宜饮酒,米酒煮水不必要

  马偕医院妇产科黄建霈医生指出,用米酒煮水饮用,实在意义不大。因为酒精的沸点比水低,如果开着盖子煮米酒,酒精和水都会陆续蒸发,不论剩下来的水还含有多少酒精浓度,都是资源的浪费,没有必要。

  黄医生说:“产妇的饮食,首重均衡。只要肾脏没有特殊疾病,怀孕期的水肿本来就会在产后慢慢消退,饮水并不会造成身体的水肿。而且,产妇的饮食当中,水分摄取尤其重要。不喝水,除了会造成代谢与排便的困难之外,也会影响哺乳。因为奶水需要充分的水分与蛋白质。”至于米酒炖煮的补品,黄医生说,应该适量就好,因为米酒煮的食物虽香,可以提振食欲,但同时含有很高的热量,就好像喝啤酒会胖一样,米酒补品吃多了,也容易使产妇难以恢复身材。黄医生笑着说:“古时候大家穷,平常吃得不好,所以要在生产完后补充热量,现在大可不必了。”另外,黄医生还提醒产妇注意,酒精会影响子宫肌肉收缩、恢复,所以产妇其实不宜饮酒。

  至于酒精拭浴,黄医生认为,根本没有必要。“酒精拭浴会造成体表温度更快降低,反而更容易感冒。”他说,以前产后不洗头、洗澡,是因为古时候女人头发长,热水取得不易,天寒地冻的时候沐浴当然易受风寒、感冒,现在家家户户都有热水器、吹风机、冷暖气,实在没有必要不洗头、不洗澡,造成旁人和自己的不舒服。

  黄医生建议,产妇坐月子最重要的,其实就是多休息,不要过度劳累,让子宫、心脏等怀孕时变化的器官尽快恢复。另外,就是均衡的饮食:水分、蔬果、蛋白质摄取充足,还要有适当的产后运动。黄医师说,少量酒精虽然影响不大,但一旦摄取过多,也会导致肝脏负担。如果产妇哺乳,酒精也可能进入乳汁,让宝宝嗜睡。

  台大医院妇产部兼任主治医生梁恒彰医生则在报纸上为文指出,原本红标米酒是农作物再利用的产品,在众多饮用酒中,只比药用酒精好一点。由于其中混杂有许多有机成分,是苦涩的来源,过量饮用,会比饮用一般酒更容易宿醉头痛,俗称“摇头仔”,体力劳动者会借这种米酒来缓解疲劳,一般人除非不得已,是不会大量饮用的。另一方面,米酒煮沸蒸发后,其中的“摇头”成分反而会浓缩,产妇大量食用之后,很可能会不知不觉发生副作用;同时,经由哺乳的过程,酒精与其他药理成分也可能残留,从而影响到新生儿的身体健康,产妇不可不慎。

  梁医生在文章中指出,酒精会对产妇身心产生明显的药理作用,抑制乳汁分泌,减少乳汁产量。而新生儿吸食含酒精的母乳,则会减低食欲。酒精不但会干扰新生儿的睡眠作息,也会影响脑神经的发育。含酒精的母乳,则会减少新生儿的免疫力,增加感染疾病的机会,同时让新生儿的肝脏增加负担。因此,在哺乳期间,梁医生建议,各位婆婆、妈妈照顾产妇坐月子时,除了注意一般的用药安全之外,或许也应该尽量避免产妇吃入具有药理或调理作用的补品或食物,以免未蒙其利,反受其害。

  中医观点——酒类温补,适量就好

  台北中医院妇产科主任陈惠政说,民间喜欢用米酒作为食补的材料,主要是因为产妇生产后身体较虚,而酒类有温补的作用,因此习惯以酒炖补;至于喜欢用米酒,纯粹是习惯口味的问题。“高粱酒也可以入菜,一样的效果”。至于米酒温补的适当用量,陈医生说:“一点点就可以了。如果要喂母乳的话,甚至可以不用!”陈医生说,从来没有中医师说产妇不能洗澡。只是因为古代卫生条件较差,不洁的水可能容易导致伤口感染,再加上从前生活用品缺乏,所以才会有产妇不宜洗澡的说法。现代的妇女早就无须这样做。至于以米酒洗澡、煮水,陈惠政医生也认为是无稽之谈。“产妇一定要喝水,不喝水会出问题的!民间流传的坐月子方法的作者,并非中医师,在中医的范围里,是没有这种说法的。尤其是拿酒洗澡,有导致体温过低的危险,现在连发烧都已经不建议用酒精拭浴啦!喝米酒水更是没必要。”至于产后是否要以中药调养,生化汤有没有必要喝,陈惠政医生表示,任何的中药服用,都应该经过医师处方,一般健康的产妇,其实都不需要额外的服用药物。

  “坐月子”新定义:身体休息恢复,培养亲密的亲子关系

  事实上,对于国人坐月子的观念,中西医界都觉得应该适可而止,一个月内四十八瓶米酒还不够用,实在是太过夸张。说句实在话,“红标米酒”全世界只有台湾有,外国人、中国大陆人、日本人,都没有生产什么米酒,更别提用米酒煮水喝了!

  甚至,许多医界人士都觉得国人过度强调坐月子,也没有什么必要。台湾妇女战战兢兢、痛苦不已的坐月子,好像也没有任何研究显示台湾妇女的健康状况是世界第一名、长寿第一名,倒是因为月子中过多的禁忌,搞得产妇普遍缺乏运动,忧郁情形增高,连亲自哺乳率也是远远落后于日本人、西洋人。这实在是没有什么道理。

  就我来说,我的坐月子定义很简单。就是两句话:“恢复身心健康,培养亲子关系”。还有就是:学习喂哺母乳。我在坐月子期间,除了多喝汤水以增加奶量之外,完全没有吃任何特意的补品,一切正常饮食。但是,我很注意自己喂奶、抱婴儿的姿势,并且尽量随着婴儿的作息规律而休息,所以即便我像往常一样地生活,我也并没有任何的后遗症。

  倒是我想提醒各位妈咪,坐月子期间,是喂哺母乳的黄金期,也是跟宝宝培养亲密关系的最重要时刻。不要因为强调“坐月子”,而把婴儿交给奶瓶和保姆照顾,让宝宝失去了最珍贵的母乳及与母亲的亲密接触。要知道,你跟宝宝关系最紧密的时刻,就是这个月!千万不要轻易放弃!

  此外,妈咪们也无须把所有身体的毛病都归咎于“坐月子没做好”。据我的观察,妈咪们的腰酸背痛,大部分都是抱婴儿姿势不正确所引起的;视力减退、筋骨酸痛,也经常是因为做妈妈之后,责任、家务陡增,身心疲劳、缺乏休息所导致。另外,产后没时间运动,也是很多妈咪身体变得衰弱的原因之一。这些都跟吃了多少补品、有没有喝米酒水、是否洗头洗澡没有什么关系。还有,健康跟个人的生活习惯、遗传等,有很大的关系,实在无须把所有过错都归在“坐月子没做好”上,否则,没有生过小孩的人,岂不是身体最好?

  你想好要怎么坐月子了吗?要做个健康的妈咪,首先,从健康的坐月子开始吧!