鹰酱:酸豆角炒肉末

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/17 06:22:16

营养特点：酸豆角炒肉末是一道家常的下饭菜，酸豆角经过腌制，其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲；炝炒圆白菜富含丰富的膳食纤维，是清肠胃的好帮手；山药排骨汤在秋季食用最合适，山药具有滋阴润燥的功效，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；宝宝餐鸡蛋羹味道清淡，易消化。

酸豆角炒肉末的做法如下：

功效：健脾开胃　

原料：酸豇豆；猪肉馅；

酸豆角炒肉末

步骤与做法：
1、准备材料。

2、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了，然后切碎，准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。
3、锅中烧茶油（湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊），先炒辣椒、花椒，然后炒香葱姜蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味。
4、肉末炒熟后，将酸豇豆下锅翻炒。
5、酸豆角加一点水盖盖改小火炒熟。
6、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉，撒香葱末出锅。

7、味道酸爽，十分开胃。

酸豆角炒肉末酸爽下饭菜:酸豆角炒肉末的肉末酸豆角【酸豆角炒肉末】22道称得上“饭遭殃”的夏日餐桌快手菜下饭便当菜——评委给出101分的【酸豆角炒肉末】做法转酸豆角炒牛肉的做法酸豆角炒鸡杂：【这个味儿酸爽过瘾】酸豆角炒鸡杂：【这个味儿酸爽过瘾】酸豆角酸豆角肉末炒青豆肉末炒四季豆手撕豆角炒肉末肉末鸡蛋炒嫩蚕豆玉米青椒粒炒肉末剁椒肉末炒荷兰豆家常开胃菜:肉末炒油豆腐自泡酸豆角酸豆角的做法酸豆角烧鸭雪菜肉末炒毛豆（强烈推荐菜脯（萝卜干）肉末炒豆角酸豆角的简单做法酸豆角的做法（泡菜）