九乡新闻网鸢玖是什么意思:固元膏配方及做法
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/25 00:44:38
固元膏配方及做法
食疗与保健 2009-04-30 21:38 阅读固元膏来自于马悦凌如今正在热卖的新书——《不生病的智慧》。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机
里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机
里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞
肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入
加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入
黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放
入盆子里，盖好盖子，再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，
然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入
洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶
就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，
所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水
后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，
加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。 如果是糖尿病者可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘 严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷， 可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣 仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了. 注意：经期或感冒时请停止服用！
吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次
一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降
血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健
作用每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上
一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；
有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时
多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。