九乡新闻网魔彼系列:秘制卤肉儿 + 卤蛋
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2023/09/23 15:57:30
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学习就是在不断的摸索中前进
做法
一、材料
用到了：猪腿肉（带皮有点肥肉）、跟人要的免费肉皮、鸡蛋若干（家里一共就3个鸡蛋。。。。）、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、风味豆豉、盐、料酒、白糖、芝麻油
二、准备
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三、步骤
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觉得特别有感觉，哈哈，如果你讲究点，可以用纱布啥的扎好
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四、简单处理
1、取适量卤好的肉
2、卤鸡蛋
3、香菜
4、香菜切小段
5、肉切片，放点卤汁、配辣酱香菜啥的
APPLE提醒~~~
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我喜欢这么把香料散着卤东西
觉得特别有感觉
如果你讲究点，可以用纱布啥的扎好
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