魔卡幻想迅捷豹女:蒸糯米肉丸子的做法

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 16:33:38

 


蒸糯米肉丸子的特色:丸子洁白,外软糯,里鲜嫩。
教您蒸糯米肉丸子怎么做,如何做蒸糯米肉丸子才好吃1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成24个丸子。
2.每个丸子周身滚上一层生糯米,摆在盘中,入笼中蒸15分钟。
3.勺中加高汤调味,用水淀粉勾芡,淋明油,浇在丸子即成。