魔兽战士神器外观解锁:自制咸菜妙方

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 02:32:44
自制咸菜妙方 一,黄瓜
  1、黄瓜 15斤   2、辣椒 1斤    3、盐 1.5斤  
  4、大蒜 3两    5、白酒 1.5两  6、味精 3两
  7、白糖 6两    8、姜  3两    9、酱油 4斤
  方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时。辣椒     切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一起放入酱油内即可。

二,萝卜
  1、萝卜 10斤   2、盐 2斤   3、大蒜 0.5斤
  4、味精 2两    5、胡椒粉2合  6、白糖 1斤
  7、醋  1斤    8、辣椒粉3两
  方法:萝卜先用盐淹两天,再用重物把水压出去。然后把辅料拌入即可。

三,辣椒末
  1、尖辣椒 10斤  2、盐 1斤  3、豆瓣酱 1斤  
  4、糖   0.5斤 5、醋 0.5斤  6、姜 0.5斤 
  7、蒜   0.5斤 8、味精 2两
  方法:把辣椒、姜、蒜铰碎,糖、醋、豆瓣酱熬开晾凉与其他料一同加入铰     碎的辣椒内即可。

四,牛肉酱
  1、牛肉 2斤  2、红辣椒 5斤  3、盐 半斤  
  4、味精 2两  5、豆 油 1斤  6、芝麻 4两
  7、醋(白醋)4两8、豆瓣酱 4两  9、糖  4两
  方法:牛肉、辣椒铰碎,先用油将牛肉炒熟,再把其他料放入烧开即可。
五,牛肉酱
    1  牛肉 1斤     2  红辣椒   五斤  3    盐  4两
     4    糖   4两       5   芝麻       2两    6    豆油   4两
     7    味精 2两       8   豆瓣酱     4袋    9    米醋   4两
     10   大蒜 1斤      
    方法:牛肉,辣椒,大蒜铰碎,先用油将牛肉炒熟,再把其他料放入烧开即可.