魔兽吉吉在线:调理饮食 保护血液(营养与食疗)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 19:52:51
调理饮食 保护血液http://www.100md.com 2006年3月6日 中国中医药报      生理学家指出,保护好血液,可增加人体的防御功能,减少心血管疾病的发生,对延年益寿也有裨益。通过调理饮食,可保护血液。

    补充造血原料

    血液乃人体的命脉,其中的血球、红细胞和血红蛋白尤为重要,而人体制造这些必须以铁、铜、钴等微量元素以及维生素B6、B2和叶酸等为原料,动物肝、肾、瘦肉、牛奶、鱼虾、豆制品、红枣、芝麻、柑桔等是制造上述原料的物质。一日三餐都应注意补充。

    保持血液流畅

    血液在心脏动力的作用下,不断在体内的血管网中循环流动,起着供给组织与细胞养分、氧气,带走废物废气的作用。血液的流动性一旦受到影响,如胆固醇向血管壁沉积而引起血管腔变窄、血小板黏性增高等,不仅减慢体内的新陈代谢,还可能造成心脏、大脑等器官缺血而引起心肌梗塞或中风等致命性疾病发作。为此,以下措施值得推荐:一是烹调菜肴多用花生油、豆油、芝麻油等含胆固醇少的植物油。动物脂肪、糖等可以增加血液中的中性脂肪、胆固醇脂蛋白而加速动脉硬化,应少吃;二是多吃水果、蔬菜等纤维素丰富的食物;三是每天饮用适量白开水,特别是清晨起床后饮用一杯,以补充一夜睡眠丢失的水分,稀释浓缩的血液,保持其流畅性。

    保持血液纯净

    人类生活在大千世界之中,有害物质可通过多种途径进入体内而污染血液,为避免有害物质的入侵,可借助下述食物:一是蔬菜,如胡萝卜含大量果胶,可加速体内汞的排泄;海带含海带胶质,可清除放射性物质,X线医生以及电脑工作者不妨多食用一些。二是猪血,大量血浆蛋白经消化酶分解后,与进入体内的粉尘、有害金属微粒发生反应,生成难于溶解的新物质,沉淀下来排出体外。三是黑木耳,可帮助排出有害纤维,对于从事棉麻、毛纺织业者有益。四是茶叶,常饮绿茶有助于血液的纯净。(云华)