骑大马18岁以下禁片:西红柿的25种功效

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 20:45:28

 

 

            西红柿的25种功效

作者:叶金朝 

中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天,人们食欲减退,常吃些糖拌西红柿、西红柿汤,可解暑热,增进食欲,帮助消化。

西红柿是一种很普通的食物,具有丰富的营养价值,含有人体内一种重要的抗病因子番茄红素,类胡萝卜素有广泛的药效功。

1.缓解咽喉疼痛

将半杯番茄汁、半杯温水搀在一起,用来漱喉,能够减轻咽喉疼痛的症状。

2.治牙龈出血

将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。

3.治溃疡

轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

4.治高血压

每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

5.降血脂

研究人员发现,番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而减少动脉粥样硬化和冠心病。荷兰学者发现补充番茄红素能使血清胆固醇降至5-20毫摩尔/升以下,研究人员曾专门选择66名心肌梗塞患者,测定他们皮下脂肪中的类胡萝卜素含量,发现病人的番茄红素含量低于健康人;另有研究发现,未接受降脂治疗的高脂血症患者,其血清番茄红素浓度都低于正常人。番茄红素属脂溶性物质,对脂类物质包裹吸附作用强。可击碎大分子脂肪物质,促使其快速生物氧化,消耗体内过多脂肪,清除血管壁脂类物质,改善动脉硬化,降低血脂、血压、消除肥胖。

6.治贫血

将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。

7.防脑血栓

国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

8.防白内障、黄斑变性

所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果。

9.防黄斑变性

番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。

10. 保护前列腺

西红柿红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。临床数据表明,传统的药物只能抗菌消炎,不能修复受损组织,改善前列腺体老化、抵抗力下降症状,导致前列腺病变反复发作,是前列腺疾病久治不愈的根本原因。但如果坚持每天补充12-20毫克番茄红素,在10-15天后排尿开始变得通畅、有力、排尿次数逐渐正常,睡眠良好,精力旺盛,肿大的前列腺开始变小。2003年,日本神户泌尿专家在经过长达13年临床检测后宣布:番茄红素是目前解决男性前列腺疾病的唯一途径。
    11. 预防前列腺癌

哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4.7万人长期追踪的报告。报告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的几率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一个番茄是男人不错的选择。

12.增强精子活力

《英国泌尿科期刊》报道,英国科学家发现,令西红柿汤呈现红色的茄红素(Lycopene),或能把男性体内的精子强化成超级精子,由此推断男士只要每日饮一碗西红柿汤,将能大大增强生育能力。

13. 性冷淡

女性多吃西红柿可激发性欲和激情。

14. 预防妊娠纹

西红柿具有保养皮肤功效,可以有效预防妊娠纹的功效。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。

15. 预防乳腺增生

补充番茄红素可促使雌激素分泌恢复正常值,调节内分泌,用于乳腺小叶增生、乳腺囊性增生、乳房肿块、乳腺炎、乳头溢液、乳房疼痛、乳房瘤。长期服用能使硬结的组织逐渐消散。
    16. 治子宫肌瘤
    子宫肌瘤是依赖雌激素作用自身持续性增值而形成的肿瘤。番茄红素是目前临床发现最佳调节内分泌激素紊乱的物质,在国外被誉为“黄金调节素。”番茄红素可解除雌激素分泌障碍,使肌瘤失去供养而萎缩、消失。连续服用23个周期,B超检测即可显示瘤体缩小或消散的变化。

17.治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。
18.美容防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

19.防晒

当皮肤过度接受强烈的紫外线照射时,皮肤变红,出现红斑。而番茄能防皮肤紫外线照射,对皮肤有很好的保护作用,并且作用是显著的。因此,西红柿是天然的防晒霜。

20.防中暑

将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

21.退高烧

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。
22.治肝炎

取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。 

23.防癌

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

24.降血糖

番茄红素卓越的修复功能可激活、修复受损衰老的胰岛细胞,促使胰岛素正常分泌;快速分解超出生理标准的血糖成分,促进高浓度血糖生物氧化,形成水和二氧化碳,排出体外;消除“三多一少”症,安全降糖。
    25.解酒

《中国当代医药》报道,番茄汁有解酒功效。实验结果显示,番茄汁可以缓解醉酒症状,如酒后头晕、烦躁等,还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性,促进乙醇代谢,降低血清乙醇浓度,从而起到解酒的作用。此外,饮用番茄汁最好在喝酒前饮用,这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用,降低酒精的吸收速度,减轻酒精对于我们胃部的刺激。

食用西红柿四不宜
  1.不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
  2.不宜生吃,尤其是脾胃虚寒的男性。番茄忌与石榴同食。番茄忌与虾蟹类同食,番茄富含维生素C,与大虾通吃,会生成砒霜,有剧毒。
  3.不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
  4.不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

盐的50个妙用(生命小窍门)

大医堂讯:千万不要小看盐!从神农氏时代的“煮海为盐”到,五帝时代的发现池盐;从战国末期的井盐到唐代的汲卤、煎制的制盐工艺,从元、清初有规模的制盐业到如今盐产量居世界第二位的制盐大国。不知不觉中,盐在中国已经有了五六千年的悠久历史。不仅历史悠久,盐在历史上的地位也是相当昂贵,如今在俄罗斯仍保留着用用面包和盐迎接贵客的习惯。为什么,就是因为盐,在我们的生活中有着不可替代的神奇功用。

烹饪

  1.剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。

  2.验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。

  3.煮鸡蛋时加点盐,有破口的鸡蛋就会保持原状。

  4.搅鸡蛋时加点盐,蛋花会更均匀、蓬松。

  5.烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。

  6.用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。

  7.给孩子做营养餐,煮苹果时加点盐,果肉更鲜美。

  8.牛奶里加点盐,风味更佳,保质期也会变长。

  9.冻鱼、冻肉放在盐水中,不仅解冻快,还能保持鲜嫩。

清洁

  10.沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

  11.白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。

  12.在地毯的墨迹上撒点盐,墨迹会被盐粒吸收一部分。

  13.钢琴键可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。

  14.新玻璃杯应在盐水里泡一会儿。

  15.盐和酒精按照1∶4的比例混合,可以去除衣服上的油渍。

  16.蔬菜在盐水里泡一下,污垢更容易脱落。

  17.衣服或桌布被葡萄酒污染,撒上盐后用凉水漂洗一下即可。

  18.加盐的醋水清洗餐具更干净。

  19.盐可以清除浴盆和马桶的污渍。

除味

  20.煮牛奶、做饭烧干的锅,可以用盐去除糊味。

  21.热盐水可以赶走排水管异味。

  22.把盐放在新铁锅里面炒一遍,炒至快焦时倒出,可除去铁腥味。

  23.案板有了腥味,可浸在淘米水里,用少许食盐擦洗。

  24.鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗,能除泥腥味和臭味。

居家

  25.刷牙前把牙刷放在盐水里,牙刷寿命会更长。

  26.洗衣服时,如果泡沫太多,可以撒点盐。

  27.将核桃等坚果放在盐水中浸泡,坚果仁易剔出。

  28.把晾衣绳上的衣服夹子在盐水里煮一下,寿命会增长。

  29.给花浇点盐水,它们开放的时间会延长。

  30.熨衣服时,在湿衣服上撒些盐,熨斗不容易生锈。

  31.少许盐可以让茶味道更浓。

  32.加点盐的胶水粘得更牢。

  33.冬天泡衣服时加点盐,衣服不容易被冻住。

  34.加盐的水更容易达到沸点。

  35.用盐水洗衣服,织物褪色程度大大减轻。

  36.护肤霜里加点盐,吸收更快。

  37.海绵浸在盐水里会更耐用。

  38.把失去水分的苹果放在盐水里,会重新光鲜艳丽。

  39.削过皮的水果放在盐水中,不会氧化变黄。

  40.把菜刀泡在盐水里10分钟后再磨,省力又锋利。

保健

  41.盐水洗疼痛、红肿的眼睛。

  42.干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。

  43.可用苏打和盐水的混合液刷牙,牙齿更坚固。

  44.坚持用盐水漱口,你的牙齿不会出现任何问题。

  45.常用盐水洗头发,可去除头皮屑,可防止头发脱落。

  46.喝酒太多不舒服,可喝点浓盐水催吐。

  47.喝1∶100的盐水,可以缓解咳嗽。

  48.烫伤处浸泡在盐水中或将盐水洒在上面,可以治烫伤。

  49.手脚抽筋时,可将盐炒热,用布包裹来回擦拭。

  50.唱歌前喝一些盐水,则可防止喉咙沙哑。《 生命时报 》