香水电影恐怖吗:广东餐饮消费白皮书:半数广东人习惯下馆子
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广东餐饮消费白皮书:半数广东人习惯下馆子
2011年09月25日06:52南方网伊晓霞我要评论(797) 字号:T|T南方网讯 记者伊晓霞 昨日,广东餐饮产业大会暨广东餐饮消费白皮书发布会在广州举行。白皮书通过对广州、深圳、东莞等10个城市1090个样本的调查得出结论:目前超过六成广东市民每周至少在外就餐一次,近六成广东市民平均每次在外就餐花费200元以上。
白皮书调查发现,近七成广东人在朋友聚会时选择外出就餐,近半数市民在自己想品尝美食的时候也喜欢外出就餐,这反映外出就餐已成为大多广东人的自发性习惯。相比之下,正式的商务宴请占44%。
调查还显示,广东市民最常去的是中档酒家,其次是高档酒家。金额方面,近六成广东人平均每次在外就餐花费200元以上。一半以上的被访者表示最喜欢吃的菜系是粤菜,其余的市场份额主要被川菜和湘菜所占据。这总体上反映出,短期内其他菜系很难动摇粤菜的霸主地位。
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