九乡新闻网香帝缘官网:14种可能引起死亡的常见食物
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 00:41:24
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，
口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，
吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前
已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
无根豆芽在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。
而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
腐烂的生姜腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。
人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
胖大的豆芽用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，
在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
长斑的红薯红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
烂白菜食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，
严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
发霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，
轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
发芽的绿土豆发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，
食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
棕色芯的甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。
这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
新鲜蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
14种可能引起死亡的常见食物（资料图）
鲜黄花菜鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，
这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将
黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。