饥荒威尔逊:奶香玉米饼

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/20 10:35:16

非常受小朋友欢迎的香甜玉米饼。玉米的清香伴着牛奶的奶香，软软的口感，香甜的味道，妈妈做起来也是简单快捷。再配上一碗小米红薯粥，喝完暖洋洋，营养亦均衡！

【材料】

甜玉米粒（罐头）90克鸡蛋2个炼乳2大匙盐1/8小匙面粉80克牛奶50ml

【做法】

1.2.玉米粒控干水分，鸡蛋打散，倒入炼乳和盐，搅匀；

3.4.倒入面粉，轻轻翻拌均匀；

5.6.逐渐倒入牛奶，拌匀；

7.平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子，小火煎熟，单面双面皆可。

吃饼喝粥，暖洋洋、喜洋洋地上学堂

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