食神归来 thunder::青红椒炒腐竹——平平淡淡是福

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/16 14:17:57
    菜品口味：微辣
    主要工艺：炒
    主要食材：豆制品

     

    食材明细

    主料：
    青红椒
    腐竹

    配料：
    葱
    姜
    盐
    味精
    胡椒粉

    • 1
      把腐竹切成斜长条。
    • 2
      把青红椒切成丝。
    • 3
      切好葱、姜。
    • 4
      锅坐火上，入油放葱、姜炸香。
    • 5
      放入腐竹炒入味，稍炒后装出备用。
    • 6
      把锅刷干净，烧热入油，放入葱炸香。倒入青红椒炒15秒。
    • 7
      最后倒入腐竹炒一炒，放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。

     

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